桑葚是什么味道？想樱桃吗？_百度知道
桑葚是什么味道？想樱桃吗？
我们这里有个树接了果，看着像桑葚又不知道是不是。求帮助
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涩、甜的味道，闻一闻应该有点淡淡酸甜浆果味尝起来应该有点酸
桑葚细长熟透的发紫,酸甜可口,不过吃多了牙要酸倒了,我觉得不像葡萄,也不像樱桃,只有吃过了才知道！
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出门在外也不愁　　桑葚又称桑果，每年5月份左右成熟。嫩时色青味酸，老熟时色紫黑，多汁味甜。桑葚营养成分丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代医学研究证明，桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。 　　桑葚可以开胃润肠，能安神、生津止渴。桑葚含有丰富的维生素和有机酸，还含有丰富的活性蛋白。所以，经常食用可以促进胃液分泌，刺激肠蠕动，同时可以帮助提高睡眠质量。快要成熟的桑葚虽然色泽红润诱人，但依然很酸。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，黑中透亮，以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。 　　由于桑葚表皮很薄，应轻拿轻放。买来后可用清水浸泡一会儿，洗净直接食用。不习惯吃酸的人，可将洗净的桑葚蒸熟，用蜂蜜浸泡，每天酌量食用，也可将桑葚榨汁，加点蜂蜜饮用，可安神、缓解便秘。桑葚性寒，女性月经期间要少吃;没有完全成熟的桑葚，对肠胃刺激较大，吃多了容易引起腹泻、过敏等。 　　一般人一天别超过20颗，脾胃虚弱易腹泻的人更要少吃。成熟桑葚含糖量很高，糖尿病患者忌食。
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推广业务合作联系电话： QQ：桑葚洗了很多遍，吃时还是会掉色，味道还挺甜的，是不是染色的？_百度知道
提问者采纳
是会掉色的，不是染的。
提问者评价
太给力了，你的回答完美的解决了我的问题！
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其他1条回答
桑葚的土名叫桑子.有白色和紫色2种.你说的一定是紫色的,熟透的紫桑子本来就会由内向外渗出汁液(紫色),如果不是很紫或出点汁的桑子就不会怎么甜美.故你买的桑子还真不错,但别用水老是去洗,建议买会后用温开水冲2遍就好了.老是洗就洗掉了桑子的原味哦.在新疆每年5月其间是桑子下来的好时节,叫朋友门找个塑料薄膜越大越好,四个人各持一边后,再弄个会爬树的上去跳动吧......桑子会象雨点一样落下,HOHO.而且白桑是最好吃的哦..穿储扁肥壮堵憋瑟铂鸡..紫桑也不错
桑葚的相关知识
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出门在外也不愁注册 10-3-18行业 政府行政
——还记得儿时桑树果的味道吗
昨日无意中发现一棵正在结果的桑树，树体不大，果实也比较瘦小，恣意地生长在路边，一眼就看出其纯正的野性气息。
想起小时候的这个季节，三五成群的小伙伴在放学后满村满田野地寻找桑树，采摘桑果，哪边有树，哪边的果子在什么时候成熟，摸得门清。
可是再看现在，当真是时代不同了，路边的野果没人摘，大人们不屑，可是孩子们又去哪儿了呢？
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-------------------------------春风似剪刀,裁出百花娇.三月杨柳俏,婀娜随风摇.
12-5-9 21:27
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12-5-9 21:28
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12-5-9 21:31
注册 12-2-24行业 其它
俺对桑叶着迷，因为家中正养着蚕儿呢& &
12-5-9 23:24
注册 06-11-7行业 政府行政
想起了小时候 到桑树上采桑果的情景
-------------------------------活在镇江就是cool
12-5-9 23:34
简单生活简单爱
注册 05-5-27行业 其它来自
多肉精灵王国
大人们忙于生计，孩子们正被大人们保护着成长。不知道我这样说有几人赞同楼主的贴子真的勾了小时候的回忆，那时候爬树采摘然后吃得满嘴都是，还将口袋里头装得满满的，谁知第二天口袋里头满是酱紫色，少不了妈妈一顿臭骂，即使这样也仍然有下一次再下一次，对吧
-------------------------------QQ多肉交流群:
12-5-10 08:47
注册 11-3-10行业 其它
QUOTE:原帖由 smalltear 于 12-5-10 08:47 发表
大人们忙于生计，孩子们正被大人们保护着成长。不知道我这样说有几人赞同楼主的贴子真的勾了小时候的回忆，那时候爬树采摘然后吃得满嘴都是，还将口袋里头装得满满的，谁知第二天口袋里头满是酱紫色，少不了妈 ... 怀念小时候
12-5-10 08:55
注册 09-7-1行业 IT 通信来自 中国
也许孩子都不知道这玩意儿好吃
-------------------------------QQ：
12-5-10 09:47
注册 06-12-22行业 其它
小时候每次吃这个都弄得衣服上到处都是，没少挨骂，可是骂过还是吃
-------------------------------不仅仅是要“活着”，更要学会享受“生活”
12-5-10 09:58
注册 11-9-18行业 IT 通信
喜欢吃这个
12-5-10 10:01
注册 09-8-31行业 商业贸易
记得儿时候夏天学校午睡，我们几个伙伴偷偷溜出来，到桑园摘桑果，边摘边吃，甜甜的，酸酸地，吃的满嘴黑乌乌的，到学校老师不要问就知道了，叫出来罚站。想想真的有趣。上次在超市发现有卖，10元钱买了1小盒想尝尝儿时的味道，回家拆开一看，有的果实发干，有的流水，再捡好的洗洗，吃到嘴里就是酸味，完全没有以前的味道。真的很怀念边采边吃的感觉。
12-5-10 10:09
注册 09-11-14行业 商业贸易
小时候家门口的大树上就有，有胆大的伙伴就爬到树上去摘，或者摇一摇树枝，我们在下面拣，又有比较矮的桑椹树可以直接采的，桑椹是儿时夏天的三大法宝之一，其它两个是打水仗和吃冰棍，那时候能满足的物质要求比较少，得到了自然很是珍惜。
12-5-10 10:13
(雅兰窗饰)
注册 08-12-17行业 其它来自 内/外遮阳世家
好吃哟！还有地上的茅草芯，呵呵
12-5-10 10:16
注册 07-3-19行业 政府行政
QUOTE:原帖由 fy333 于 12-5-10 10:16 发表
好吃哟！还有地上的茅草芯，呵呵 茅草芯我吃过,那时小伙伴们一拔一大把抓在手里吃,有的说吃了鼻子流血呢,流血还是吃 那时都是跑到坟上去拔茅草芯
12-5-10 10:22
注册 10-7-13行业 学生
这个野生的好吃
还有刺槐树的花
12-5-10 10:37
注册 05-10-18
以前满大街都有这个卖，现在怎么没有了？
12-5-10 10:41
注册 05-7-3行业 其它
QUOTE:原帖由 四季风景 于 12-5-9 23:24 发表
俺对桑叶着迷，因为家中正养着蚕儿呢& &
同上，想问下这个桑树在什么地方
-------------------------------越是简单的曲子越是要得瑟出感情
12-5-10 10:42
注册 10-2-21行业 工业制造
现在很少能看到桑树了，更不用说桑葚了，怀念小时候。
-------------------------------如花美眷，似水流年，我只愿在你身边
此心安处，步步生莲，半生欢愉半生缘
12-5-10 10:54
注册 09-2-17行业 旅游交通
楼主快告诉我在哪里，我想去摘了吃，我小时候吃过的，呵呵
-------------------------------黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它去寻找光明
12-5-10 10:54
注册 07-6-22行业 工业制造来自 镇江
小时候爬树上边摘边吃
-------------------------------人生为棋，我愿为卒。速度虽慢，可谁见我后退一步！
12-5-10 10:57
注册 11-11-29行业 商业贸易
小时候因为爬树采桑果，把衣服刮破了，被妈妈打的不轻。
12-5-10 10:58
注册 10-2-25行业 教育科研
早已经吃不到了
12-5-10 11:06
注册 08-4-18行业 其它
这个桑葚太小了
可能现在的人不敢去吃了
12-5-10 11:08
注册 11-6-9行业 教育科研
小时候可怜啊，没有什么零食吃，到这个季节就和几个小伙伴一起到宝塔山下运河边，爬到桑树上边摘边吃，吃的满嘴都是紫色，还摘了好多放在衣服口袋里，衣服上都是颜色，回家后被妈妈一顿臭骂，但下次还照去不误，嘿嘿真好吃，怀念儿时的美好时光，想念儿时的伙伴~~~
12-5-10 11:33
注册 08-11-18行业 金融保险
我喜欢吃带点红的酸酸的。。。
12-5-10 11:51
注册 06-6-16
前几天我们也去摘了。
12-5-10 11:54
注册 10-9-9行业 其它
看着就想吃了
12-5-10 11:59
注册 06-5-12
QUOTE:原帖由 火山王子 于 12-5-10 10:09 发表
记得儿时候夏天学校午睡，我们几个伙伴偷偷溜出来，到桑园摘桑果，边摘边吃，甜甜的，酸酸地，吃的满嘴黑乌乌的，到学校老师不要问就知道了，叫出来罚站。想想真的有趣。上次在超市发现有卖，10元钱买了1小盒想尝 ... 看这样子是同龄人
12-5-10 12:07
注册 12-3-19行业 旅游交通
我也发现 了，可惜再也不能肆无忌惮的爬上树去摘了，
12-5-10 12:08
注册 12-3-26行业 广告媒体
我妈妈现在还在老家养蚕呢 我们那好多桑树&&小时候经常吃&&一片桑树上 乌压压的都是果实&&那时还摘下来卖钱 1毛钱一斤&&卖的钱买冷饮吃 呵呵
12-5-10 12:30
注册 08-1-5来自
想起上初中时中午吃过饭，几个同学一起跑到人家桑叶地里采桑葚吃
-------------------------------0511返利网，从此网购更省钱！
12-5-10 12:32
简单生活简单爱
注册 05-5-27行业 其它来自
多肉精灵王国
这么多同龄人啊，想想曾经儿时的我们，如果现在去做与儿时相同的事情，会是什么感觉会有路人异样的眼光，瞧，一群傻子，哪块不得吃啊……会不会啊
-------------------------------QQ多肉交流群:
12-5-10 12:43
注册 08-10-29行业 其它
记得小时候也偷偷吃过，
老爸说看看那树上多少苍蝇叮哦，
后来就不敢吃了，
现在路边的也不敢给宝贝吃
12-5-10 12:56
注册 11-3-26行业 政府行政
小时候一放学就跑去摘得吃，吃得香得一米
12-5-10 13:02
注册 05-10-17行业 旅游交通
在镇中上初中的时候，中午不能回家，就和几个同学去附近桑研所摘着吃，女生一堆，男生一群，想来真有意思。
12-5-10 13:13
注册 06-5-30行业 房产建筑来自 上海TY34精品设计中心
哪里有桑叶卖啊
12-5-10 13:16
注册 03-4-28行业 其它
还记的当年去桑研所摘吃,弄的身上全是红色,回家就被骂,但是很开心
-------------------------------梦!就是醉生梦死!永不醒来!
12-5-10 13:37
注册 06-3-28
想想小时候吃的零食少，什么都好吃，跟表哥去桑葚田里边摘边吃也不洗的，回家两手全紫了，呵呵还看到树上有野蚕
12-5-10 13:43
注册 05-5-19
*** 作者因违反论坛规定，禁言处理，内容自动屏蔽 ***详情参阅论坛注册条款：
12-5-10 14:47
注册 07-2-4行业 其它
今天才开始养蚕，急需桑叶，请告之桑树位置！
12-5-10 14:49
注册 05-5-19
*** 作者因违反论坛规定，禁言处理，内容自动屏蔽 ***详情参阅论坛注册条款：
12-5-10 14:52
(环球招待所)
注册 09-10-7行业 房产建筑来自 电话
-------------------------------宾馆设施,电脑房70元,单人房50元.拎包即住！QQ:
12-5-10 15:00
注册 04-2-13
们以前就是种桑树的，不过这个果子太小了。
12-5-10 15:02
注册 11-9-7行业 其它
这是野生桑树，它的果实比养蚕的桑树结的果实好吃，看到了它，情不自禁想到少年时光，那时物质条件差，人很容易满足，可学业没有现在孩子这么重，童年到也快乐，现在物质条件和以前不好相比，可反到迷茫了，人也变得浮燥，人心不古。
12-5-10 15:53
注册 11-9-8行业 其它
以前都是在树上直接摘了就吃的，哈哈。。。现在可再也吃不到那么天然的喽。。。
-------------------------------好期待偶的小baby啊。。。
12-5-10 15:55
注册 07-4-19行业 教育科研来自 镇江
多美的图片，多好的回忆啊，勾起了大家儿时的，现在心中的梦
12-5-10 15:59
注册 11-5-24行业 其它
前几天爬树摘了，还真没以前的味道，以前的好甜啊，现在这个吃到嘴里不知道什么味道
12-5-10 16:20
注册 12-4-26行业 政府行政
哈哈 怀念小时候
12-5-10 16:28
注册 07-6-10行业 其它来自 镇江
这种事情小时候是经常的，几个伙伴一起钻到桑园里采很多回来，那个味道很甜。
还有一帮子伙伴去海边玩，沿着海岸线走上个半天，海边的小树林很是好玩。去海边要经过公墓前的一条河，过河只有一座用毛竹搭起来桥，很害怕，但是爬着也过去了。这种事情如果放在现在是不大可能了。有几个家长会放心？
12-5-10 16:46
注册 10-10-22行业 其它
上初中时跟同学们跑好远去别的地方摘 可惜那些树高不敢爬不上去
邻居家的结的果子大小有点象现在的小桃子 又大又甜 一摇能掉一大盆子下来 吃过一年 邻居修房子把它砍掉了
12-5-10 17:07
& ——还记得儿时桑树果的味道吗&nbsp&nbsp&1&&&&&
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又到桑葚成熟时
桑葚的味道是否还在你的记忆中
&&□金陵晚报记者 许军 &&&&每年的4月到6月是桑葚成熟的季节，吃不完的各类水果背后，你是否还记得儿时桑葚给你的那甜而朴实的味道，你的手上是否还会出现那桑葚残留下的紫红色印迹？&&其实，在南京的一些郊外甚至小区中，还是能看到桑树的影子，只是很多人都已认不清了，但是桑葚的味道应该从未被忘记。&&留在记忆里的&&酸酸甜甜&&市民丁先生，上个世纪80年代，还住在上新河附近。他们家的不远处有一棵很高很粗壮的桑树，枝叶繁茂。每到桑葚成熟的时候，他就会搬着板凳去爬那棵桑树，坐在树枝上摘着桑葚吃。他说，每次都有一群小伙伴坐在桑树上抢着吃，去得晚了，连坐的位置都没有。丁先生有点遗憾地说，这样的场景现在是很难看到了。&&说起桑树，很多人都说，经常看见，但是想找的时候就又找不到了。家住李府巷的周女士告诉记者，有段时间儿子的课外作业是养几只蚕宝宝写观察日记。当要找桑叶的时候，她却发现，原本印象中随处可见的桑树都不见了，最后还是在前湖附近找到了几棵野生的，但是都很小，后来只得到网上去购买桑叶。&&公园基本都有&&植物园的最好&&其实，南京市区及近郊只要留意还是可以找到桑树的，紫金山、幕府山、中山陵风景区的沿途道路上都会有它们的身影，只是大部分都长得比较矮小，很多还未来得及长大就被毁坏了，每年一茬接一茬的桑树大部分都是鸟类衔来的种子掉落而成的。&&几家公园一路逛去，南京中山植物园的桑葚备受称赞。在植物园的北园西北方，松柏园附近有五六棵桑树长势很好。中山植物园的专家田松沪告诉记者，这几棵桑树并不是植物园特意栽种的，而是一些鸟类带来的种子落地而成的。由于植物园的环境比较好，所以它们每年都能结出不少桑葚，一些在植物园内游玩的市民经常摘了就吃。“因为我们这里环境好、污染小，所以市民都很放心地去吃。”田松沪笑着这样说，但是他也希望市民不要贪吃，尝尝就可以，可不要肆意采摘。&&南京红山森林动物园几座小山头上，沿着小路经常可以发现一些小桑树，这些依然是野生的。但是在豹馆和大象馆附近有一些大的桑树，最大的桑树直径已经有20多厘米，这些是动物园特意栽种的，可以说是一些动物的加餐，每年都会采摘一些叶子或果实给动物们打打牙祭。而在其他公园，大一些的桑树并不多见，莫愁湖公园西门也仅有一棵，园里的工作人员说，似乎从未看过它结果。&&桑葚是个宝&&吃法多多&&家住尧化门附近的马先生告诉记者，在三元祠一带，有不少桑树，而且这几年来经常能看到结出不少桑葚。不过，他认为在超市几块钱就能买到，路边的由于污染和灰尘，他还是不敢吃的。&&据说，早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品，桑葚又被称为“民间圣果”。桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成分，营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效，还可明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。 &&如此“宝物”，吃法也很多。除了直接食用，还有晒成桑葚干或者配上各种拌料煮着吃，制成醋、酿成酒以及药用治病都是可以的。&&专家则提醒市民，桑葚有黑白两种，直接食用的话，一定要选紫黑色的，未成熟的不要吃。如果是野生的，采摘回来要洗净方可食用，以防各类污染。
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