半熟的花椒叶吃法怎么吃法

花椒油炒青菜的做法_花椒油炒青菜怎么做_花椒油炒青菜的家常做法_老乐【心食谱】
花椒油炒青菜
,,葱,盐
1、文火,加油,放入花椒,待花椒出香,取出花椒。
2、大火,放入葱花,葱香出,放入青菜翻炒,适量盐调好咸淡,即可出锅。
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豆角的吃法
家能详细的教我一下,谢谢
腊肉荷兰豆
荷兰豆500克,腊肉200克,蒜末、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。
① 将荷兰豆洗净,用开水焯一下备用;腊肉洗净切片。
② 炒锅注油烧热,下入蒜末烹出香味 ,放入腊肉炒熟,加入荷兰豆、盐、料酒、味精翻炒,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。
干豆角的吃法
原料:干豆角;肉丝;粉条;葱丝;姜丝,花椒,酱油;味精;盐.做法1)将干豆角放到温水中浸泡2小时.(2)将肉丝放到锅里的热油中翻炒一会,待肉炒的发黄后加葱丝;花椒;姜丝,酱油;翻炒一下,然后在将浸泡好的豆角放到锅里翻炒一下.然后在锅里加入2碗开水并加入粉条,加适量的盐和味精,小火炖15分钟即可.
的大忌啊!
第四种吃法,爆炒豆角。有人会说:这东西怎么爆炒?要是不熟透会吃坏的。这里面就有两个绝窍:一个是淖水大法,淖到半熟,别全熟,要不然没有口感了,同个是切丝大法,即沿豆角顺向切成线薄的豆角丝,当然容易理解,大白扁豆角最合适这个角色了。淖完切完,就可以像爆炒任何菜那样爆炒豆角了,不过为以防万一,还是在出锅前盖盖焖1分钟以上比较好。
第五种吃法,就是人人耳熟能详的扁豆闷面,在这里无须说工艺了,只是想说为什么是扁豆闷面而不是尖椒闷面白菜闷面什么的,就是因为面味和扁豆味,最好加点肉味,浑然天成一种诱人的组合香味,百吃不厌啊。
第六种吃法还是对五月鲜的,简单到不能再简单了:淖熟,用蒜末和麻酱凉拌,相信不少人吃过,貌似山东人吃得比较多。
其他的还有做馅,包饺子包包子,也是美味。
扁豆糕的制作材料:
主料:扁豆600克,红豆沙400克
调料:白砂糖200克,食用色素3克,碱2克
扁豆糕的特色:
五色分层,清凉,香甜,柔嫩,宜夏天食用。
扁豆糕的做法:
1.将扁豆洗净,用滚开水泡10分钟,待皮浮动即可将皮剥去,将豆放在大碗里,加满清水,滴上几滴碱水,上笼蒸至酥烂取下,冷却后带水用网筛擦成泥,包进白布压干水分,扁豆即成粉泥,放进冰箱约30分钟。
2.取一半白糖,用食用色素染红成玫瑰色糖。
3.扁豆泥两面用布夹住,揿成33厘米长,20厘米宽的薄片,平放于案板上,拿去布,用刀将扁豆泥对切成两块,一块铺上豆沙,要铺得均匀;再将另一块扁豆泥盖在豆沙上,然后在上面铺上玫瑰色糖,最后铺上白糖,揿平后即开成五层,吃时切成梭子块。
扁豆瘦肉汤的制作材料:
主料:白扁豆80克,猪肉(瘦)320克
辅料:山药(干)12克,
扁豆瘦肉汤的做法:
1. 扁豆用水洗净。
2. 瘦肉原块洗净放入煲内。
3. 放淮山(山药),加水3碗,煲2小时。
4. 至豆烂即可饮用。
白扁豆参米粥的制作材料:
主料:白扁豆30克,党参10克,粳米100克
白扁豆参米粥的做法:
取白扁豆、党参同煎30分钟,去滓取汁,加入粳米煮成稀粥。
扁豆肉汤的制作材料:
主料:白扁豆100克,猪肉(瘦)100克
调料:盐3克
扁豆肉汤的做法:
1. 将猪肉洗净并切成小块;
2. 白扁豆洗净;
3. 锅内加入1000毫升清水,放入肉块和白扁豆,用大火煮沸;
4. 然后再用小火炖煮1小时左右;
5. 待内烂豆熟后,加入适量的盐即可。
扁豆肉汤的制作要诀:
扁豆一定要熟透才能吃。
所有扁豆的菜谱:
都在这里了,保证不是病毒
晕啊,本来想投票,怎么搞成这样啦
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晾干不行吗?象晒豆角干一样把它晒干
大家还关注兔子肉的吃法?_百度知道
兔子肉的吃法?
提问者采纳
煸兔丁 将兔洗净并斩成小块。锅内注油烧至九成熟、大料,放入味精起锅,下兔块爆炒至半熟,煸干炒熟,放入花椒,麻辣、郫县豆瓣、红油、姜片、蒜瓣。特点:鲜嫩,爽口,用料酒及少量的盐码味
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其他9条回答
红烧 或者辣椒爆炒都可 主要是去除本身的腥味。不适合清炖!
倒点酱油等材料,抄熟,再怎么做都行,一般炒出的味香!
红烧;熏来吃;油炸来吃。
可以爆炒放点辣椒,青椒记住要把汤汁烧干味道才能进去
香辣陈皮兔
CCTV天天美食里的
还是爱护小动物吧...他们多可爱呀...
红烧兔肉,熏兔肉
红烧兔肉,熏兔肉
酱炖 非常好吃
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