健康至上！这几种饮料可以帮你解酒毒
小酌怡情，豪饮伤身。平时酒喝多了，酒精在体内会造成一定的损伤和毒素的积累。毛爷爷从小就教育我们“身体才是革命的本钱”，要拥有健康的身体才可以多喝美酒少受罪。那么你知道什么饮料可以解酒毒，减少酒精带来的损伤吗？赶紧往下看，快快拯救你那被“毒害”已久的躯体(^o^)/~纯净水水是百饮之首，是最天然的最安全解毒剂。它的好处不用多说，中国营养学会建议每天应至少保证1200ml的饮水，最流行的说法是分8次饮用。水能排毒，加速酒精代谢，酒喝多了容易口渴，这时就要多补充水分了。茶绿茶含有大量的茶多酚，可以清除人体自由基，修复细胞损伤，有一定地抗癌作用。绿茶是抗菌、抗炎作用比较强，红茶则有抗溃疡效果，对阿司匹林等药物和酒精引起的溃疡也有促进愈合的效果。茶一般偏碱性，饭后饮用既可以去腻化食又有利于保护牙齿。柠檬水柠檬实在是个好东西，挤一点柠檬汁到杯子里面或切片泡水可以加速身体解毒过程，提高新陈代谢，还有预防感冒的效果。喝柠檬水可以冲淡想吃东西的欲望。柠檬里面丰富的维生素C和有机酸能帮肝脏分解有毒物质；其中的柠檬酸盐可以抑制钙盐结晶，防止肾结石。用干的柠檬片泡水也是可以的，虽损失了维生素C但有机酸、矿物质还有其他营养素都还能保留下来。鲜榨水果汁注意是鲜榨水果汁，不是果汁饮料哦。市面上卖的果汁饮料很多，但未必是真正的纯果汁。它们是果汁加水和糖配成的，还可能含有水果香精。我们提倡的是100%鲜榨水果汁，它们才含有较多的维生素、钾、果胶、有机酸、类黄酮、花青素等有益健康的物质。其中橙黄色水果胡萝卜素较多，对胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。蔬菜汁许多人以为水果比蔬菜更好，觉得每天吃了水果就不用吃蔬菜了。实际上，大多数日常水果的营养价值均不及蔬菜，特别是不如绿叶蔬菜。香蕉、梨、桃、杏等水果的维生素C、胡萝卜素含量和矿物质含量都比蔬菜低，但含糖量却高很多。水果蔬菜奶昔把水果、蔬菜跟牛奶酸奶一起打成奶昔，营养价值又多了一层。牛奶提供了蛋白质、钙、维生素A和维生素B2，酸奶里面还有益生菌。它们不仅可以降低尿酸，有益肠胃功能甚至对于癌症、糖尿病都有一定有益作用。并且做成奶昔也可以让喝不下纯蔬菜汁的人更容易接受。这里小编要提醒，水果中都含有蛋白酶，特别是菠萝、芒果、木瓜等蛋白酶活性很高。如果打完奶昔没有马上喝，你会发现奶昔变成了奶冻，味道也苦了。这是因为蛋白酶把牛奶的蛋白质分解成了一些苦味的碎片，放心这不会有毒，但肯定会不太好喝。甜菜汁研究表明，甜菜中的甜菜碱能加速人体对蛋白的吸收，帮助消化吃多了的肉，改善肝功能；能清除肠内胆固醇，对结肠癌患者帮助很大。而且甜菜碱只是在甜菜中比较多，其他植物几乎没有。所以现在很多美国医生建议多吃甜菜，多补充甜菜碱。更多酒类知识，请关注微信公众账号【葡萄酒】，与我们一起发现美酒美食，分享微醺的乐趣。
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“喝扎啤、吃烧烤去！”熬过了燥热的白天后，很多岛城人都会在傍晚约上三五好友到餐馆小聚，而四年一度的世界杯则给了男士们充足的聚会理由。但是连日在酒桌上鏖战到深夜，许多人身体吃不消。精明的商家看准这一商机推出了各种醒酒的饮料，而在微博、微信上也开始流传起各种醒酒、解酒的“良方”。这些号称能解酒提神、缓解头痛的饮料靠谱吗？网络上流行的解酒良方究竟有效吗？医学专家有没有安全高效的解酒秘诀？在国家食药监总局针对一款名为“肯迪醒”的醒酒饮料发出消费警示后，记者也对此展开了调查。
权威发布： “肯迪醒”存安全隐患
昨天上午，记者从国家食药监总局了解到，该局执法人员在对网店经销的商品进行检查时发现，我国主流电商平台上多家店铺销售一种标称为韩国cj公司生产的“肯迪醒”饮料，多数产品没有中文标识标签和说明书，或自行加贴未经审批的中文标签，同时夸大宣称具有解酒提神、缓解头痛等功效。我国《食品安全法》规定，进口食品应当有中文标签、中文说明书，载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。这些产品未经出入境检验检疫部门审批，来源不清，可能属于假冒产品，存在较大安全隐患。
对此，国家食品药品监督管理总局提醒广大消费者：不要购买或使用此类食品，以免上当受骗，给身体健康和财产造成损失。如发现销售类似产品的行为，请立即向当地食品药品监管部门投诉举报。那么岛城是否有这种饮料在销售？记者昨天上午展开探访。
市场调查 “问题”饮料青岛下架
昨天上午，记者首先登录淘宝等电商平台，在输入醒酒药后，发现这款“肯迪醒”还是网站的热销品，其中一个威海的商家还把韩国明星“鸟叔”的广告挂在网站上作为宣传材料，称这款产品是原装韩国进口。具有醒酒提神，保护胃的作用 ，能有效减轻肝脏负担，缓解头痛感觉，口感舒适，不含任何对人体有害物质，虽然商家承诺72小时可以送到青岛，但是却无法给出生产许可证编号、产品标准号等准确信息。
除了网店热卖外，记者昨天到香港中路一家大型超市也找到了这款“肯迪醒”的饮料，这款产品隐身在一堆进口饮料中，但是商家的标签标注为醒酒剂，100毫升29.9元的售价比普通进口饮料高了不少，不过记者发现该产品有中文标识。那么，这款在商场中销售的“肯迪醒”是否存在问题？对此记者也联系商场落实，商场在查看了国家食品药品监督管理总局的相关公告后，决定将在售“肯迪醒”下架。“我们会让供应商补充相关证明材料，如果是问题产品我们不会再让其进入流通领域。”该商场相关负责人张经理介绍说。
醒酒饮料多打“食用牌”
在调查的过程中记者发现，在人们越来越重视养生的情况下，一些药剂类的醒酒产品销量不高，记者在威海路、香港中路等地的药店调查发现，商家对于解酒药宣传并不热心，但是对醒酒饮料却非常推崇。在台东三路一家知名超市的连锁药店中，记者发现了一种韩国进口的维他500果味饮料，销售人员表示这种产品是将维生素添加到果汁中，在喝酒前饮用可以在体内形成一层保护膜，在酒后使用可以促进人体新陈代谢，加速酒精分解，保护肝不受酒精的伤害，防止酒精进入血液和大脑，从而减轻酒精对人体的伤害。不过，记者翻看产品的外包装发现，这款产品并没有明显的醒酒标识，也并非保健产品。当记者提出这些异议时，这名销售人员底气不足地表示这饮料只是起到一个辅助解酒的效果，并不是迅速解酒的“神药”。
而在电商平台上，解酒饮料品种更为丰富，记者搜索“解酒饮料”发现，一共能找到712件宝贝，鸭梨汁、苹果醋、葛根液等饮料在被商家标注上解酒功效后，价格都涨了不少。当记者询问这饮料是否有用时，网络商家往往都会以自己的亲身体验为卖点。“我们每天都喝这葛根液，我以前喝3瓶啤酒就醉了，现在喝5瓶也没事！”一名销售葛根液的店主小周向记者介绍说。
药茶解酒“微”平台热转
除了瓶装的液体饮料外，在微信、微博平台上，还有许多专家向网友们推荐各种自制的解酒饮料。蜂蜜水、醋姜茶、萝卜茶等许多食材一时间都成了解酒神药，因为制作简单，被许多网友广泛转发。
在“微专家”们的大力推介下，一些号称能解酒的中药饮片被作为醒酒药品在销售，这其中最为知名的就是一种名为“赶黄草”的中药饮片，记者在莱芜二路、台东六路等药店探访时，这种中药饮片被商家重点推介。销售人员表示这种“赶黄草”不但能解酒，而且保肝健脾，对于酒精肝、脂肪肝也有很多好处，51.8克一盒的“赶黄草”售价为138元，比绞股蓝、决明子等常见的中药饮片高了不少。
记者实验 甜饮苦茶功效甚微
为了测试解酒药的功效，中午12时左右，记者先服用了一瓶号称能解酒的“维他500果味饮料”，随后快速喝下一瓶啤酒，头晕和面红症状与平时没有服用饮料没有任何区别，在酒后记者又喝了一瓶该饮料，头晕和面红症状基本没有减轻。
从下午2时左右，记者开始冲泡“赶黄草”饮片，记者发现这种草黄色的中药饮片冲泡后颜色跟绿茶差不多，但是味道苦涩，饮用后发现其利尿作用明显。在喝了3小时后，记者再次快速饮下一瓶啤酒，随后继续饮用该饮片，结果饮酒的不适感丝毫没有减弱，反而有反胃的感觉。记者随机采访了30名饮用过解酒饮料的市民，结果85%人表示解酒饮料没用。“第一次喝可能是心理作用，感觉有点效果，但是喝多了就和喝水一样了。”市民黄先生说。
中药：单药解酒多噱头
海慈医院的中药专家吴书良，从业40多年一直和各种中药打交道，对于现在网上流传的各种解酒饮料，他并不认可。吴书良告诉记者，在他刚刚工作的时候，葛花解酒的说法就一直在流传，但是经过证明葛花解酒的作用并不明显。至于葛根、肉豆蔻等药品，平时使用中也并不是作为解酒药使用，如果作为饮片冲饮，也没有商家宣传的那些神奇效果。吴书良介绍说，中药药方一般都是由多味中药组成，许多各种药材一起“发力”才能有药效，而在权威药典中，并没有解酒药的中药组方。
对于赶黄草这种饮片，吴书良表示很少使用，其作用也不清楚。“如果真是特效解酒药，我国历代名医不会不在其著作中记载，现在微信、微博上流传的一些东西大多都是商家自造的噱头，即使其说法有出处，也多是断章取义。”吴书良说。
西医：“安慰剂”效果小不可迷信
对于各种解酒产品，青大附院的药剂专家韩志武告诉记者，对酒精中毒的患者，在临床上一般使用一种名为 “纳络酮”的药物来治疗，这种药物一般是采用皮下注射的方式。即使是这种专用的解酒药物，药力发作也有一个过程，并不能迅速分解酒精。而且，这种药物只有解酒一种功效，几乎没有护肝方面的功效。至于解酒饮料中主要成分为维生素B、C、牛磺酸等的解酒药，对于解酒的作用很轻微，更谈不上增大酒量或者快速解酒的功效。
青大附院的肝胆专家孙传东告诉记者，人们酒量的大小，完全由体内分泌的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的多少来决定。现在市面上任何饮料都很难在短时间内改变人体内这两种酶的含量，所以饮料解酒、护肝的说法不可信，这些饮料基本上就是“安慰剂”。“当然喝蜂蜜水等饮料可以补充人体内的糖分，促进肝脏新陈代谢，但是对于解酒的作用非常微小。”孙传东介绍说。孙传东提醒市民，饮酒过量对肝脏的损害是不可逆的，所以饮酒一定要根据自己的身体状况适可而止，不要过分迷信解酒药品或者饮料。（记者 王寿林 实习生 赵胜）
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