无锡哪里有化妆学校槟榔制作学校

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朋友们都吃过槟榔吗?相信有一部分朋友,一定对槟榔很陌生,现在吃槟榔的朋友越来越多了,适当的些槟榔,对人体有很多的好处,槟榔有很好的食用价值和药用价值,适当的食用,会更利于人们的身体健康,槟榔的吃法有很多,朋友们知道槟榔的制作方法有那些吗?下面就为朋友们介绍下槟榔的制作方法,大家一起来了解下。
一.潭州槟榔鸭
原料:仔鸭1只(重约750克),槟榔4个,红尖辣椒50克,青蒜25克。调料:色拉油100克,盐8克,姜片30克,味精5克,酱油5克,剁辣椒20克,料酒30克,香油5克,高汤100克
1.将鸭宰杀后,剁成4厘米的长条块,槟榔剖开待用,尖辣椒切成马蹄段。
2.干锅放青蒜段垫底。
3、炒锅烧底油烧至六成热,下入剁椒、姜片大火煸至油红,下鸭块炒至变色,放入槟榔,烹料酒,放酱油、盐、味精、高汤中火煨6分钟至熟透,加入尖椒,装入干锅即成。
二.槟榔黄油酱比目鱼
原料:橄榄油1汤匙,比目鱼排450克,白葡萄酒120毫升,蒜1头,切碎,黄油60克,盐和现磨黑胡椒少许,调味用,马槟榔3汤匙,保留汁水
1.用中高火在大煎锅里热橄榄油,将比目鱼排放进去煎到每面都变成适度的褐色。起锅备用。
2.将葡萄酒倒进锅里,把锅底残留的褐色残渣铲掉。等酒挥发到剩一半的时候,将蒜、黄油和槟榔放进去搅拌。用盐和胡椒粉调味,让酱料在锅里炖1分钟左右使各种味道充分融合。
3.将鱼排倒回锅里沾匀酱汁,再煎一下到鱼肉可用叉子轻易拨开为止。将鱼倒出淋上锅里的酱汁就可以趁热吃了。
三.槟榔香芋酥
原料:香芋,炼乳,糖,土司2片,蛋1个,生粉或面粉适量
1.大香芋(我用了半个)去皮切片蒸熟后,把它压成泥状,加点白糖和炼乳,自己调甜度;
2.把土司去边切成细末、蛋打散。
3.把和好的芋头泥用勺取相等量团放入生粉或面粉里打滚,然后用手做成槟榔状,其实形状随你啦。
4.裹完生(面)粉再入蛋液滚一下,最后粘上土司碎屑,入油锅炸至金黄。上述述内容就是小编为朋友们介绍的槟榔的制作方法了,朋友们可以尝试上文介绍的制作方法,做法都很简单,相信朋友都能够学会的,槟榔有非常好的药用价值,上文介绍的制作方法值得朋友们尝试,相信朋友们一定会非常喜欢的。
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槟榔有很好的食用价值和药用价值,适当的食用,会更利于人们的身体健康,:(
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是的& &嘻嘻 谢谢支持 :lol
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琼海传统槟榔作坊转移山区 学校“榔烟”弥漫师生受扰
作者:刘培远
  琼海市龙江镇的传统&土灶&加工点 南海网记者刘培远摄
  传统土灶作坊冒出的浓烟遮天蔽日 南海网记者刘培远摄
  &你们关注的&榔烟&问题很及时,你们也到我们这里拍下吧。&南海网&榔烟&征集令发出后,琼海龙江华侨中学的一名学生致电南海网时如是说。
  10月12日、13日,南海网记者根据网友反映的情况前往琼海嘉积、万泉、龙江等乡镇实地采访,发现在琼海市周边乡镇及公路边的部分传统作坊&土灶&已停产升级改造,但还有部分传统作坊老板将&土灶&转移到偏远山区乡村,继续使用传统工艺熏烤加工槟榔,附近居民仍深受&榔烟&侵害,生态环境不同程度遭受污染。
  传统作坊&偷&着烤&榔烟&四起村民很无奈
  龙江镇是琼海市主要槟榔种植区,位于琼海市西南部。据资料显示,2009年全镇槟榔种植面积曾达13000多亩,曾建有传统槟榔加工灶1300个,年加工槟榔果10000吨,槟榔业产值在3700万左右。
  在龙江镇蓝山村一个槟榔青果收购点四周有4家传统槟榔加工作坊,虽然没有加工生产,但各项设备都完好无缺。
  槟榔青果收购点老板告诉记者,政府已要求附近的传统槟榔加工作坊停止加工生产,他每天平均收购槟榔青果约1万多斤都是运往万宁、阳江等大型环保蒸汽炉进行加工。
  走访调查中,村民告诉记者,因市里对槟榔加工整治工作力度加大,大多数建在公路大道边上的槟榔加工点被责令停产,但建在偏避山区地带的传统作坊仍在偷偷熏烤黑果槟榔。一到晚上10点左右,整个村庄就会被烟雾笼罩,关着门窗浓烟也会熏得人睡不着觉,咳嗽不止。
  10月12日17时20分许,村民将南海网记者带到龙江镇六口水村两个正在熏烤槟榔的传统加工作坊点,一对夫妇正在忙前忙后。他们一会儿加柴,一会儿向炉灶时洒盖湿沙浇灭刚燃起的木柴,让炉灶产生更大更浓的黑烟,&榔烟&缭绕随风飘荡。
  据作坊老板黄先生介绍,他这一灶能熏烤出1万多斤的黑果。而另一家也在&偷&着使用传统工艺加工槟榔的作坊姚姓老板告诉记者,他有十几个土灶台,一次能烤出3万斤的槟榔黑果。他表示,今年槟榔产量少,现在市场上黑果的收购价已涨到22元一斤。
  &他们赚钱,我们遭殃!&家离这两个传统作坊只有30米远的符女士,提起用烟熏加工槟榔气愤不已。她称家里几乎每天都是烟雾缭绕,孩子因遭受烟熏而多次患病住院。符女士表示,因为都是街坊邻居,她感到很无奈。希望政府能早日关闭传统作坊。
  学校&榔烟&弥漫学生早上无法跑步
  &每天晚上9点以后,随着学校周围的一些槟榔加工土灶点火熏烤,校园里烟雾逐渐增多,人越来越感到闷得慌。&琼海龙江华侨中学保安梁先生告诉记者,有时两个人在几米远的地方就相互望不到对方。
  该校初中三年级黄老师告诉记者,由于周围传统槟榔加工点不断增多,学校的烟雾越来越严重。最严重时,20米之内看不见学校的教学楼。每天早上浓雾滚滚,学校组织学生晨跑时,不同年级的学生因看不到对方而经常相撞,不得已学校取消了学生早晨跑步。
  据学校的一位负责人介绍,目前加工槟榔分黑果和白果,黑果是由落后的传统工艺加工产生很大的烟雾,污染环境,而白果是由蒸汽炉和电炉烤出,环保无污染,他希望政府部门加大整治力度,并推行烤制工艺的升级改造,使用环保的烤制设备,减小对环境和人们身体的侵害。
  传统作坊转移山区 田园环境遭受污染
  南海网记者在嘉积、万泉、中原等乡镇没有找到正在加工生产的&土灶&作坊,而是见到几家经过工艺改造的大型环保蒸汽炉正在对几万斤的槟榔青果进行初加工。
  10月13日下午,南海网记者根据村民的指引,来到距琼海市比较偏远的阳江镇进行暗访。槟榔收购商贩&小王&将记者介绍给一个姓李的老板。
  据&小王&介绍,李老板是方圆几十里比较出名的槟榔加工大户,以前他在其它交通便利的乡镇共建有20多个传统槟榔加工作坊。今年被政府相关执法部门叫停后,他在阳江镇建了一个改造升级的蒸汽炉后,还将两个传统加工作坊转移到离阳江镇还有20公里的偏远山村里。
  在征得李老板同意的情况下,&小王&将记者带到距离阳江镇近20公里一个叫马官寮的村庄,刚建不久的两个&土灶&作坊并排相连,共有14个炉灶台,一次能烤制出2万多斤的槟榔黑果。
  记者在现场看到,有两名工人正在熏烤加工槟榔,他们不断地向炉灶添加木屑燃料,浓浓&榔烟&冲入云霄。
  现场工人表示,因其它地方政府不让做了,所以他们只好来到这里。而离李老板&土灶&作坊不足30米远处是另外一家老板建造的一排&土灶&作坊。
  记者在村庄附近发现有9家熏烤加工槟榔的传统作坊,其中有6家正在开工熏烤槟榔,每家&土灶&作坊大小不一,每次都能烤出万斤以上的槟榔黑果。
  附近村民向记者表示,以前这里很少有烟雾,随着熏烤加工槟榔的传统作坊增加,这里烟熏气味变浓,每天早上也是烟雾迷鳌4迕衩浅扑堑纳角镌盎肪骋苍獾搅宋廴尽
  调查走访中,南海网记者了解到当地政府部门明确对&土灶&作坊进行升级改造给予环保补贴,但一些作坊仍坚持使用落后的传统工艺加工,从而污染了生态环境,这背后的原因是什么?南海网将继续关注。
  如果您身边仍存有&榔烟&现象,请第一时间与南海网联系报料,南海网将速派记者前往采访调查,监督相关部门查处解决;如果你对查处&榔烟&问题及改良槟榔传统加工工艺有好的方法和建议,请您也联系我们。让我们共同打造和保护海南的碧海蓝天,让海南的海更碧天更蓝!
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  由大道边搬迁到偏避农村的&土灶& 南海网记者刘培远摄
  用土灶烤出黑果槟榔 南海网记者刘培远摄
  工人正在向土灶里加燃料 南海网记者刘培远摄
  改用蒸汽灶污染达标生产量大 南海网记者刘培远摄
  (南海网琼海10月15日南海网记者刘培远)
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槟榔种子哪里有卖的
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信息类型:供应信息
信息标题:槟榔种子哪里有卖的
发布时间: 0:34:33
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金农网农业百科:泥鳅的人工养殖及诱捕技术泥鳅不仅是高蛋白、低脂肪的一种美味佳肴,&还有补血益气、壮阳利尿等药用价值。&不仅为国内各地消费者所喜欢,还出口到世界许多国家和地区,&多年来价格一直看好。
  一、苗种繁育
  1.亲鱼选择。
  泥鳅一般2冬龄(经过2个冬天)&可达性成熟。性成熟的亲鱼在4~9月份分批产卵,以5~7&月为最盛。当水温稳定在22℃时,选择体质健壮,无病无伤,体表粘液多,雌鳅体长10厘米,体重18克以上,&雄鳅体长8厘米,体重12克以上的作亲鱼。雌雄的识别方法是:雌鳅胸鳍宽而短,末端较圆,&繁殖期用手轻压腹部有卵粒流出;雄鳅胸鳍大而窄长,末端尖微弯,第2鳍条基部有一骨质薄片,生殖期挤压腹部有精液流出。
  2.催产孵化。
  繁殖方法包括自然产卵和人工授精繁殖。为了提高产卵率,使产卵集中一致,&无论采用哪种方法,都应注射激素催产。&剂量为每尾雌鳅注射鲤鱼脑垂体 0.5~1个或绒毛膜激素(HCG)100~150国际单位,用生理盐水或蒸馏水配成0.1毫升的药液,雄鳅则减半。若自然产卵繁殖,注射激素后,按雌雄比例1∶2或1∶3&放入大水缸或小鱼池中,也可放入悬挂在鱼池水体中用&nbsp40目筛绢制作的孵化箱内。池(箱)&中用棕片或柳树根做成鱼巢。产卵后及时捞出亲鳅,以免亲鱼吞食卵子。&让粘附在鱼巢上的卵子在原池中自然孵化。&若采用人工授精繁殖,&注射激素后将雌雄鳅分别静养在水缸或网箱内,12小时后如发现雌鳅自动排出少量卵子,&或用手轻压腹部有卵子流出,即可进行人工授精。&将亲鱼的卵子和精子在短时间内同时挤到面盆等容器内,&充分混合受精。受精卵可粘附在鱼巢上,置小鱼池中自然孵化。经过1~2天(水温24℃左右)即可出苗。
  3.鳅苗培育。
  泥鳅苗孵出3天后卵黄囊即消失,能自由游泳、摄食,应及时转入育苗池中培育(在小池中孵化的可原池培育)。每平方米放苗& nbsp800~1000尾。&育苗池的面积不宜过大,以50~100平方米为好。池中要挖鱼溜,池水深20~30厘米。放养前进行消毒和清池,&并施禽畜有机肥以培养饵料生物。在放养初期只在鱼溜内注满水,待鳅苗习惯以后,再灌水入池至计划深度,&使鳅苗分布全池。开始投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、&豆浆等精饵料,几天后用煮熟的糠麸、玉米粉、麦粉、&菜脚叶等植物性饵料,拌合剁碎以后的鱼虾、&螺蚌肉等动物性饵料进行投喂。每天投饵3~4次,投饵量初期为总体重的&&nbsp2%~5%,后期8%~10%。经育苗池喂养1个月左右,体长达3~4厘米、体重0.4~0.5克,开始有钻泥习性的时候,即可将幼鳅放入池塘、稻田或木箱中进行成鳅饲养。
  二、成鳅饲养
  1.池塘养殖
  选择房前屋后,避风向阳、引水方便、弱酸性底质、无农药污染的空地方建池塘。面积一般为100~250平方米,深0.7~1米。池塘可用砖、石砌成。进、出水口处要用铁丝网或塑料网围住,池底最好略向排水口倾斜,以便排水和捕捞。池塘砌成后,用水泥抹平,待凝固后放入肥泥25~30厘米厚,并注水30~35厘米深,每 100平方米用生石灰7~10公斤加水溶解,以杀灭寄生虫、病原菌,且有改良肥泥性状和增加钙肥的效能。清塘7天后药性消失,即可投放幼鳅。&每平方米水面可放养3~4厘米长的幼鳅50~60尾(总体重25克左右)&,如果水能流动,放养量可适当增加。
  泥鳅食性杂,水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养还须投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饵料及麦麸、米糠、豆渣、粕饼等植物性饵料。投喂量视水质、天气、摄食状况而定,一般占泥鳅总体重的5%~10%。最好早、晚各投饵一次。当水温降至15℃以下或升到30℃以上及雷雨闷热天可不投饵。在投饵季节,还应根据水质的肥瘦进行施肥,培养浮游生物。水温达到30℃时,要及时更换新水,并增加深度,以降低水温,当发现泥鳅时常游到水面浮头&吞气&时,表明水中缺氧,应停止施肥,立即注入新水。越冬季节,12月~翌年2月可不投饵,只需增加池水深度,并可在池角放入猪、牛粪,以提高水温,确保泥鳅安全越冬。
  2.稻田养鳅
  凡泥质、弱酸性和无冷浸水上冒的稻田,都可饲养泥鳅。放养前,适当加固田埂,进、出水口要加设金属网栏,以防泥鳅外逃。在田中开挖1个或几个面积为2~3&平方米、深60厘米以上的坑。与坑相通,开纵横数条沟,沟宽、深均 30~40厘米。坑和沟的总面积占稻田面积的1.5~2%。&这既作稻田水浅或热天水温太高,施农药化肥及水稻晒田时泥鳅的栖息场所,又便于集中捕捞。
  放养时间以水稻载插初次耕田后为宜,尾重0.4~0.5克的幼鳅,每亩可放10公斤左右(2~2.5万尾&),稻田养鳅要与种稻紧密结合,一般靠水稻施肥时增植的天然饵料为食,再适当投喂些糠麸、粕饼、蚯蚓、蚕蛹粉、动物内脏及生活下脚料等,开始每天每亩投喂0.3~0.4公斤,以后逐渐增加到4~5& 公斤,饵料要投放在沟、坑中。水稻中耕追肥时,最好在阴天进行,以球肥深施为宜。尽量少用农药,必须用时要选择高效低毒的药物,并应在阴天喷洒。防止因投喂过量,以免高温缺水冲灌时水质变坏。经常检查拦塞进、出口,以防泥鳅逃逸。
  3.木箱养鳅
  木箱规格一般为1&1 &1.5米,空间容量为1.5立方米。一侧或两侧设直径3~4厘米的注、排水口,&并安装金属网目。箱底填入20&厘米厚粪肥、泥土,最上层为泥土,保护箱内水深30&50厘米。木箱可放在向阳光水处,使水可从一只孔流进,另一只孔排出。几只箱可联在一起,搞联箱养鳅。每箱放养体长3~4厘米的幼鳅 1~1.5公斤(尾)。放养后,每天可投喂糠麸、蚕蛹、蚯蚓等做成的团状饵,投饵量为泥鳅体重的&nbsp1.5~2%,分早晨、中午、傍晚3次投喂。在下雨时要防箱水外溢,而致泥鳅逃出,还要防止农药等污染水源进入箱内。
  三、疾病防治
  1.水霉病
  泥鳅苗孵化中,遇有低温和阴雨天受精卵易发此病,可用1ppm的孔雀石绿溶液浸洗,进行预防和治疗。受伤的泥鳅也易染此病,严重时会引起死亡,可用2~3%&食盐水浸洗5~10分钟防治。
  2.腐鳍病
  由杆菌引起,症状是背鳍附近肌肉腐烂,严重时背鳍脱落,鳅体内侧浮肿,并有红斑。防治可用每毫升含30~40微克的土霉素或金霉素、氯霉素溶液浸洗8~10分钟。?
  3.寄生虫病
  有车轮虫、舌杯虫、三代虫寄生。可在池内泼洒0.7ppm硫酸铜杀灭车轮虫和舌杯虫,泼洒0.5ppm晶体敌百虫杀灭三代虫。
  4.生物敌害
  泥鳅的生物敌害较多,蛇、鸟、鸭等都吞食泥鳅,均应予预防。孵化期间蛙类、夹子虫、水蜈蚣吞食和夹死泥鳅苗,影响育成率,可将蛙捕移于其他池中,用95%&晶体敌百虫5ppm全池泼洒,也可用煤油灯诱捕夹子虫和水蜈蚣。  
  四、适时捕捞
  晚秋当水温降至15℃~12&℃时捕捞最为适时。池塘、木箱中养的泥鳅,可在捕捞前3天把水慢慢排干,将池(箱)底划成若干小块,&中间开排水沟,使泥鳅往沟中集中,然后用手抄网捕捞。&对潜入泥中的泥鳅,可翻泥捕捉。稻田中养的泥鳅,&可用晒干的油菜秆,浸没田侧沟道中,待油菜秆逸出甜质香味来,&泥鳅闻味而聚,此时可围埂捕捞。
  五、诱捕秘法
  各地池塘、水田、水库广阔,&泥鳅野生资源丰富,采用秘法诱捕潜力很大,&经济效益极为显著。
  1.竹篓诱捕
  准备1只口径20厘米左右的竹篓,另取2块纱布用绳缚于竹篓口,在纱布中心开一直径4&厘米的圆洞;10厘米左右长的布筒,一端缝于2&块纱布的圆孔处,纱布周围也可缝合,但须留一边不缝,以便放诱饵。&将菜籽饼或菜籽炒香研碎,拌入在铁片上焙香的蚯蚓(焙时滴白酒)即成诱饵。将诱饵放入2层纱布中,蒙于竹篓口,使中心稍下垂(不必绷直)。傍晚将竹篓放在有泥鳅的田、池、库或沟渠中,第2天早上收回。此法在闷热天气或雷雨前后施行,效果最佳。竹篓口顺着水流方向放,&一次可诱捕数十条甚至几百条泥鳅,而且泥鳅不受伤,可作为养殖用的种苗。
  2.草堆诱捕
  此法适合水库、池塘、石缝、&深泥等水域和沟渠施行。&做法是把喜旱莲子草或野杂草堆成小堆,放在岸边或塘的四角,过3~4&天用网片将草堆围在网内,把两端拉紧,使泥鳅逃不出去,将网中的草捞出,泥鳅便落在网中。草捞出后仍堆放成小堆,&以便继续诱泥鳅进草堆然后捕捞。
  3.迫聚诱捕
  即利用药物的刺激,&造成泥鳅不能适应水体,强迫其逃窜到无药性的小范围集中受捕。&药物可用茶枯(油茶籽榨油后的渣饼,先用急火烤热、粉碎,装入桶中用沸水浸泡1小时,然后泼洒在有泥鳅的池塘、水田或沟渠中,用量每亩5公斤左右。或用巴豆,先将其粉碎,调成糊状,每亩水面用250克加水15公斤,用喷雾器喷洒。注意,泼或喷洒药物时要留小部分水面不施药,以使泥鳅逃到这部分水面,然后集中捕捞。
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湖南博云新材料股份有限公司&&(商业机构)网址:.cn/联系状态:口头承诺承诺提供:联系人:总裁/姓名/地址/手机/EMAIL中南大学湘雅医学院公共卫生学院&&(校内部门)网址:http://www.xysm.net/ggwsxy/联系状态:口头承诺承诺提供:实践过程中的知识、技术指导联系人:湘雅医学院公共卫生学院流行病与卫生统计学系主任/姓名/地址/手机/EMAIL
项目背景及意义
湖南不产槟榔,却是全国最大的槟榔加工基地和销售地。在长沙,&槟榔销售点遍布大街小巷,随处可见口中嚼着槟榔的市民。在人们大口大口嚼着槟榔的时候,殊不知,自己的身体正在遭受槟榔带来的潜在威胁。2004年,中央电视台《每周质量报告》对湘潭的槟榔加工点进行了暗访,揭开了湖南地区槟榔加工的内幕:一般的槟榔加工厂加工槟榔时都会加入生石灰和麻黄素。生石灰中含有铅、汞等重金属,长期大量食用会造成中毒,更会导致口腔癌。麻黄素作为冰毒的前体,对心脏、呼吸、神经系统等都有巨大危害。同年底,国际癌症中心邀请多国专家经讨论后作出整体评估:槟榔为一级致癌物,长期大量咀嚼槟榔很可能导致口腔癌。湖南省第一个口腔医学博士导师翦新春教授,早在1984年对湘潭槟榔爱好者与非爱好者的调查也发现口腔粘膜纤维化与嚼槟榔有着密切的关系。此外,长期嚼槟榔对人体其他方面也会产生巨大危害,甚至会威胁到下一代的成长。前几年,台湾也一度风靡吃槟榔,但台湾政府采取了一系列的整治活动,及时遏止了这一不良风气。如今,长沙的槟榔销售却依旧火爆,嚼食槟榔的势头迅猛,并有向年轻化、低龄化、女性化发展的趋势。所以,在长沙宣传和普及槟榔危害的知识刻不容缓,意义重大:一.对长沙市市民来说,此次活动能让他们深入了解到嚼槟榔的危害,使其树立“远离槟榔,健康生活”的意识,提高他们的生活水平,这无形中也为其节省了一笔潜在的医疗开支。二.对长沙市环境来说,通过此次活动,减少槟榔渣、槟榔汁对环境的污染,为长沙市容市貌做贡献。三.对长沙市政府来说,本次活动能为政府提供相关意见,帮助政府尽快完善对槟榔产业的管理。&四.对社会来说,这次活动能吸引社会更多目光来关注这一问题,对整个地区、乃至整个社会上认识到槟榔产业下潜伏的危害问题方面都有着重大作用。五.对参与本次活动的志愿者来说,不仅能让我们体会到帮助他人的快乐,同时也让我们学会怎样去关心百姓,怎样为社会的发展贡献自己的力量。
团队相关经历(选填)
相关经历的总结、经验&(选填;包括大赛资金将会带来的附加值)
受益群体/事宜:长沙市民预期成果:逐渐认识到嚼食槟榔的危害,自觉远离槟榔受益群体/事宜:长沙市貌预期成果:广大市民规范自己的行为,身体力行为良好市容做出贡献受益群体/事宜:政府相关机构预期成果:将团队成果向有关部门反应,为政府以后工作提供参考受益群体/事宜:团队成员预期成果:锻炼了成员的交流沟通和组织协调能力,增进彼此之间友谊,为今后参加公益事业积累经验
长沙为湖南省省会,位于湖南省东部,是全省的政治、经济、文化、交通、科技、金融、信息中心,是中西部地区重要的中心城市。活动主要在社区居民、农村村民之间进行宣传。评估:1地理位置:长沙作为湖南省会,又是成员学习所在地,为项目的实施提供了方便的物质和信息资源,也节省了经费预算。2人文:广大社区、农村是人口集中地,便于组织宣传、活动。3交通性:所联系社区均位于团队成员所在城市,对社区了解全面,便于我们活动的开展,也增强了项目的可推广性。4公益群体:当地居民追求健康的意识较强,十分支持我们的公益行动。5其他支持:中南大学湘雅医学院对本项目提供技术方面的支持帮助,提高活动的科学性。
构成策划组:创意的发起,负责活动的策划。把握全局,灵活调整活动方案。宣传组:负责横幅、宣传手册等的制作和博客等网络的宣传。外联组:联络相关医疗机构,寻求专业医疗咨询,联络相关媒体引起社会关注。招募与培训组:招募与培训志愿者工作,并带领志愿者进行工作。优势:1团队依托中南大学湘雅医学院的科研及师资优势,具有相关学术背景,得到相关技术支持。2团队建立时间长,团队成员参加过暑期三下乡调研和针对槟榔的前期调研活动,在此过程中我们建立了深厚的友谊,成员提高了各方面的能力,这使得我们团队具有效率高,凝聚力强的优势。3成员来自各个不同专业,涉猎范围广,能扬长补短,充分发挥每个人的优势!4咀嚼槟榔引发的问题已得到相关医疗卫生组织的重视,因此活动的实施容易受到相关医疗单位的支持,以及媒体、政府等的关注。5成员对槟榔的危害有比较到位的认识,团队成员有来自长沙的同学,便于方案的实施。
志愿者招募计划&(选填;团队招募的志愿者向团队本身负责,不是大赛参赛者)
招募人数:15&时间:4/22-5/29初步计划:4/22-4/26在湖南大学,湖南师范大学,中南大学进行宣传,4/30-5/3进行第一批志愿者招募,在5月各周末进行志愿者培训和进一步筛选,最终确定15名志愿者。详细计划:前期宣传:4/22-4/26在湖南三所高校食堂等人口密集处,以粘贴海报和发放传单等方式进行宣传,并联系各高校广播站向学生宣传本次活动;志愿者招募:团队于5/1-5/4在三所高校人口密集处设立招募点,主要针对在校大学生,具有相关医疗等专业知识的学生优先。采取书面方式进行报名,预计初步筛选出60名志愿者。&面试:5月5日进行面试,优先选择具有责任感,热衷公益,具有奉献和团结互助精神的志愿者,预计筛选30-40人。志愿者培训及进一步评比:5月内各周末,为了让志愿者能够具有过硬的宣传能力与体力,我们邀请相关专业指导教师对志愿者进行相关知识培训,并在最后两次培训中着重锻炼事故处理能力及最后考核
前期调研和准备&(已完成工作)
1通过互联网、相关书籍等渠道了解到咀嚼槟榔的危害,团队成员已具备了宣传槟榔的危害的基本知识和技巧!2通过问卷调查,发现长沙市民咀嚼槟榔的人群很广泛,但大部分市民对槟榔危害的认识度不高甚至完全不了解,所以提高市民对槟榔危害的认识刻不容缓。此外,在调查过程中,我们一对一对话,做好必要信息的记录工作,为活动的具体事宜安排提供必要的依据。3通过实地走访各大医院与相关学校,在与有关医师、专家的交谈过程中了解了更多关于槟榔的知识,并且医生就项目实施给予了宝贵意见,表示支持;与长沙市公交总公司、长沙湘雅医院、长沙市第四医院、长沙火车站地区综合管理办公室、长沙市汽车北站、长沙市某步行街管理处等机构取得了初步的联系与沟通;通过团队成员的努力,我们成功取得了中南大学湘雅医学院相关方面的支持!4.与选定的社区,街道办事处取得了联系,对方表示支持,愿意提供相关的帮助。
暑假前:调研、准备(计划)
3月:进一步完善活动创意,团队讨论并制定相关计划,确定具体活动开展场所和相关问题处理方法。4月:再次进行实地调研,获取槟榔生产,销售等相关资料,确定具体农村与公交站宣传地点。5月:与湘雅医学院合作,将槟榔的配料、残渣及制造过程对环境造成的危害等制作成图片与数据表格。5月:针对宣传地点招募并确定初选志愿者,通过网站,媒体在学校和社会进行大量的宣传活动。5月:印制相关海报,宣传册和调查问卷。5月:对志愿者进行筛选和培训,提高其能力,增加专业知识。6月:联系长沙市的报刊、电视台等相关媒体,获得协助和支持。7月:购买并清点活动相关物资,制作相关宣传标语标志,为出发做最后准备。
暑假活动时间表
7月17日-7月18日长沙市各公交公司等确认公交车上能够播报相关提醒语,粘贴“槟榔有害健康”的标志,分发宣传手册。7月19日-7月28日长沙市车站、指定街道分发宣传手册,提供专业咨询,免费提供口腔检查。7月29日-8月5日指定社区槟榔危害图片展,签名活动,建立戒食槟榔人员档案,举行槟榔危害讲座8月6日-8月10日指定农村自行车队下农村:悬挂横幅,张贴海报,分发宣传手册,回收槟榔,亲身讲述槟榔的危害。8月11日-8月13日指定社区,居民家在社区设立咨询点,进行回访,走访居民并了解统计戒食槟榔的前后状况。8月14日-8月18日学校,网络整理之前的所有资料,初步形成成果。
暑假活动具体计划
第一阶段:走进公共场所&&7/17-7/28&&活动流程:1&与公交公司沟通确认,取得其同意:在公交车播报站台时播报“槟榔有害健康”的话语并在公交车上贴“槟榔有害健康”的标志&&时间:7/17-7/18&人员安排:指定小组前往&&2&在指定的公交站牌点向乘客宣传咀嚼槟榔危害&时间:7/19-7/20&人员安排:全部成员、志愿者分组进行&&3&与车站办事处协商,在长沙市的汽车站、火车站等车站发放宣传手册,设立“槟榔看护所”回收槟榔&时间:7/21-7/24&人员安排:全部成员、志愿者分组进行&&4&与长沙市指定步行街管理处沟通联系,取得其同意,在该街道摆点宣传,志愿者向路人分发宣传手册,提供专业咨询&时间:7/25-7/28&人员安排:全部成员、志愿者分组进行&&5&在以上3、4活动中,由湘雅医学院派出相关老师与医生,为路人免费进行口腔卫生检查&&时间:7/21-7/28&&7:30-8:10:起床、洗漱及早餐&&8:10-8:30:集合并清点人数,分发所需物资&8:30-9:30:乘车&9:30-11:30:活动进行中&11:30-14:00:午餐及休息&14:00-18:00:活动进行中&18:00-18:30:集合并返回&19:30-20:00:晚餐与休整&20:00-21:00:日程小结第二阶段:走进社区&7/29-8/5&&日程表格安排:7:00-8:00:起床、洗漱及早餐&8:00:集合并清点人数&8:00-8:30:各小组携带各自所需物品到达各自社区&8:30-9:00:布置活动现场,摆放图片展板、木架,悬挂横幅&9:00-11:30:宣传介绍,号召签名,发放宣传手册及槟榔替代品&11:30-12:00:返回集合点&12:00-12:20:讨论工作情况&12:20-14:00:午餐及午休&14:00-14:30:到达社区&14:30-17:00:各小组继续工作&17:00-17:15:返回集合点&17:15-18:00:日程小结(另在8/1晚参加娃娃行动以及8/2参加交流会的成员将不会随队返校,其他时间与团队保持一致)这期间8/1、8/2时间安排:18:00-18:30&晚餐&18:30-19:00:携带所需物品提前来到居民活动中心,布置现场&19:00-21:00:活动进行中&22:00-22:30:进行散场整理工作&23:00:回归住宿点,准时休息。一.槟榔危害图片展及签名活动&&时间:整个活动日程&&9:00-11:30&、14:30-17:00&物资准备:木架、桌子、板凳若干,图片,条幅,海报,宣传手册,笔,纸,喇叭,槟榔替代品,照相机,摄像机等。流程:1将槟榔的配料、制造过程及残渣对环境造成的危害等制作成的图片和相关数据表格,以及各种体现吃槟榔导致严重后果的图片,一并进行展示。2&举行“槟榔一口口,健康就失守”的大型签名活动。3&向每个过往的居民进行槟榔危害的宣传,发放宣传手册,并与居民进行互动小游戏,现场附送有助于戒食槟榔的礼品。4&将槟榔替代品(薄荷糖、甘蔗纤维、喉糖、咖啡等)与槟榔一同展出,将两者进行对比介绍,直观展示槟榔的危害,鼓励用薄荷糖等来戒食槟榔。5&成立录像小组:录制以上活动的全过程及细节,由专业成员制作视频短片。二.爱心拯救行动&&时间:整个活动日程&9:00-11:30&、14:00-16:00&&物资准备:桌子、板凳若干,薄荷糖等槟榔替代品,箱子,笔,纸等。&活动内容:1&设立“槟榔看护所”(箱子):让爱吃槟榔的人换取槟榔替代品,条件是用槟榔以一定的比例换取并将换到的槟榔投入箱子.2&建立长期帮助:说服有意向戒食槟榔的人员留下联系信息,建立戒食槟榔人员档案,同时建立志愿者“一帮多”互助联系,定期发送短信或电话联系,鼓励他们坚持戒食槟榔,定期回访调查。3&成立录像小组:录制大众对此次活动的祝福语及深受槟榔危害的群众的忠告,居民对亲人远离槟榔的寄语及活动中的片段等,由专业成员制作视频短片。三.娃娃行动&&时间:8/1&19:00-21:00&&活动对象:社区小学生与其父母等监护人&&活动准备:通过前期的宣传,我们将把已放假的中小学生召集起来,并邀请相关专业老师在几个指定社区居委会居民活动中心为广大社区小学生及其父母等举办讲座,并加入互动环节,将槟榔的危害简洁明了的告诉小学生。活动流程:1&主持人主持活动,与小朋友沟通交流,先以幽默的方式简洁地宣传槟榔的危害;2&由专业老师进行讲座,将槟榔有害健康的观念灌输给听众;3&讲座结束后,与小朋友们进行互动游戏,赠送神秘小礼物;4&举行“绝不吃第一口槟榔”签名宣誓活动;5&拍摄子女对父母远离槟榔的寄语和整个活动的视频,由专业成员制作视频;6&发放宣传手册给小朋友,鼓励小朋友回家劝导父母远离槟榔。四.交流会&&时间安排:8/2&19:00-21:00&&活动地点:指定社区居委会居民活动中心&&交流会流程:1&以多媒体形式播放此次活动的相关视频,照片,以及大众对此次活动的祝福语等;2为居民带去志愿者精心准备的节目;3&由邀请的湘雅医学院有关老师给大家讲解槟榔对口腔的危害及戒食槟榔的有效途径;4&随后与居民交流感想与进行槟榔知识抢答,上台发表感想者及答对者将会获得神秘奖品。其他安排:1&例会&时间:从7/18日起每两天一次&&21:00-22:00&&内容:总结活动过程中出现的问题,并加以改正;各小组实行组长负责制,及时总结进展情况,并为下一阶段做准备;2&节目排练&时间:7/30-8/1&&19:00-20:00&&内容:请专业老师指导,指定部分志愿者进行节目的排练;3&整理戒食槟榔人员档案&时间:活动过程中每天晚上19:00-21:00由专人负责&&内容:整理每位留下联系信息的人员信息,确定志愿者建立“一帮多”短信及电话联系。第三阶段:健康车队下农村&&8/6-8/10&活动计划:通过之前的宣传,号召那些渴望戒除槟榔的人(即已经备案的人员)与我们一起骑自行车按既定线路下到长沙市附近指定的吃食槟榔情况严重的村庄,以“走到哪儿,让戒除槟榔的知识普及到哪儿”宣传口号,以“快乐运动,远离槟榔”为主题,主要依靠那些联系到的渴望戒除槟榔的人以自身的真实感受来劝告那些吃槟榔的人;发放戒食槟榔知识册,鼓励少吃槟榔,多锻炼身体,并欢迎加入我们的自行车车队。时间安排:7:00-8:00:起床、洗漱及早餐&8:00-8:05:集合并清点人数,发放所需物资&8:05-8:45:分组按路线图骑车前往指定村庄&8:45-11:30:活动进行中&11:30-14:00午餐及休息&14:00-16:30:活动进行中&16:30-17:10:集合并返回&17:10-17:40:日程小结物资准备:宣传手册,笔,纸,条幅,海报,喇叭,槟榔替代品等。活动内容:1在村人群多的地方悬挂横幅、张贴海报,由那些渴望戒食槟榔,与我们一起到农村的人为每个过往的村民亲身讲述槟榔的危害;2发放宣传手册,并鼓励用槟榔以一定比例向我们换取槟榔替代品。&第四阶段:回访阶段&8/11-8/13&流程:1&在先前开展活动的社区设立咨询点,专门接纳对戒食槟榔有疑的居民;2&再次走访居民,统计戒食槟榔后的状况,与前期结果进行对比,形成相关图表,为后续活动做准备。第六阶段&社会反馈&&8/14-8/18&整理之前的所有资料,初步形成成果。注:所有计划安排将视实际情况适当调整
暑假后:项目收尾、评估及成果展示&(计划)
8月19日-8月22日学校将整理好的相关信息送予指导老师进行修改与评估,并每天召开例会进行讨论与修改8月23日-8月26日学校,相关社区居委会将所有的成果寄送给之前与每个活动都相关的机构,并请求斧正。8月27日-8月29日大学城在大学城进行成果展示会,将之前所有的成果以图片展,视频展,文字展等方式向大众展示8月30日-9月2日学校,政府部门将最终的成果整理成册送往长沙市政府部门9月10号-在截至日期前提交暑期项目汇报总结,包括文字报告、成果展示、和发票收据等。
团队管理及相关制度&(选填)
组织制度:1遵纪守法,一切行动听指挥;2一切决议需经过团队成员的讨论通过方可实行,不可单独作出决议;3小组工作实行分工负责制,组长负责协调总体工作。各项工作应按时完成。因特殊情况不能完成工作的,应至少提前两个工作日告知组长;4&活动期间严格遵守团队安排,不迟到、不早退,有特殊情况必须第一时间向组织反应;5团队成员要发扬集体主义精神、团队合作精神和吃苦耐劳的精神,用最大的热情投入到活动中去。例会制度:1在暑期前准备期每周一次例会:总结上星期的准备工作,详细讨论策划方案,并给项目团队里每个队员分配任务;2暑期活动期间,每隔两天开一次例会,总结前两天活动的情况。并且根据实际情况由组长组织小组的临时会议。财务制度:1.团队经费花销要有计划,防止以公谋私;2活动所需经费由项目负责人签字,向小组财务人员支取,各项花费需出具发票或收据备查。所有花费将根据预算表进行,最后编制决算表。3团队各项开支必须做到帐目明细。
实施中可能出现的问题及预案&(选填)
可能出现的问题:活动时间天气恶劣导致活动无法正常开展对应预案:视具体情况提前或推迟活动。可能出现的问题:市民村民都讲湖南方言,可能会出现沟通的障碍对应预案:招募志愿者时湖南籍的学生优先考虑,活动时各小组须安排湖南籍的志愿者。可能出现的问题:成员与当地居民有冲突对应预案:了解原因,耐心劝解,并向当地居民道歉,若成员态度恶劣考虑将其劝退。可能出现的问题:团队成员之间意见不合对应预案:团队要反复讨论直至得到最优的方案,经常保持与指导老师的联系,听取老师的建议。可能出现的问题:社会活动范围受限,活动场地社区不予以批准对应预案:提前做好详细活动计划和多种紧急情况应急方案。
项目可行性分析&(选填)
一、实施地情况首先,活动实施地处于学校所在地,有利于团队暑期开展活动。其次,长沙市属经济发达地区,也是湖南省省会,其优越的地理与行政位置决定了其可以为本次活动提供丰富的资源二、已有的准备团队在指导老师的指导下,在长沙市进行了针对普通大众、医疗机构、政府机构三方面的预调查,调查显示:1、普通大众都知道槟榔,却鲜有人了解槟榔的巨大危害;2、医疗机构提醒,长沙市近几年因为吃槟榔导致口腔疾病甚至身体疾病而来求医的情况逐渐增多,民众对槟榔危害的了解亟待提高&三、团队实力首先,本团队成员来自不同专业,专业知识的互补为活动的开展提供了有利条件;其次,团队中有本地的学生,在联系合作机构等方面有很大优势;再次,团队的指导老师一所研究的领域正好与此次创意相关,老师一丰富的经验和透彻的洞察力给予了我们极大的帮助,老师二拥有丰富的社会资源,在创意的推广方面给予了许多指导,对团队的正确前行给予了极大的帮助。
项目后勤保障&(选填)
在活动过程中,为了应对突发事件和内在隐患,我们商定项目后勤保障计划,使项目更好的进行下去。第一,应对突发情况要以“简便、节约、环保、公益、诚实”为原则,在不危害自身安全条件下,尽自己最大努力保障项目顺利进行。第二,在指导老师的帮助和指导下进行,设立突发问题应对小组,充分发挥其作用,按时召开例会,讨论现阶段存在问题并讨论下一步突发问题的解决预案。第三,具体情况应对方法。1活动时正值酷暑,团队成员容易中暑。准备必需药品,做好预防工作,在志愿者招募过程中注重具有一定抢救常识的医学院学生。2因项目主题与人们意识违背,存在难以沟通和被误解的可能。开具相关医学证明和学校证明,认真耐心地为人们讲解活动的主题及重要意义。3天气原因,室外活动无法正式开展。密切关注天气预报,慎重选择活动时间,制定可行预案,建立应急通讯,通知延期和预定日期。
对第三届某一获奖项目(自选)的简短感想&(选填)滴水‘农’情之感想---&滴水“农”情,造福万家。看完他们的创意主页和博客,心中充满感动与激动。他们从寻找创意的迷茫到活动进行中的坚持不懈到活动结束后的点点遗憾,他们始终秉持着公益之心坚定地走在公益之路上。正像他们博客里所写“这些(村民的)笑容背后,藏着的是我们团队成员们一张张疲惫而又永不放弃的面容。”我们同样是怀着一颗颗感恩的心想要用自己的双肩承担起一份应该承担的责任--关爱他人,关爱百姓。所以,我们为他们而感动,为他们而自豪。而让我们激动的是他们作为一个大学生团队,他们用自己的智慧与汗水,实现了他们的公益梦。他们的团队精神和详实的计划以及认真负责的态度都是我们应该学习的地方,也是实现梦想所必须的。我们不仅有激情与梦想,同样有脚踏实地的努力和集体的智慧,我们一定会坚定地走在公益之路上,为实现我们的公益之梦挥洒青春的汗水,无怨无悔!
项目可推广性分析&(选填)
1、长沙吃槟榔现象远比想象地要严重,活动也不能让所有长沙市民都真正了解槟榔的巨大危害而戒食槟榔,但活动的开展能够打响“珍爱生命,远离槟榔”第一枪,为以后的相关宣传与整治活动起到领头作用。2、尽管台湾的政府早已采取行动,整顿社会吃槟榔的风气,但长沙市却迟迟未有动作,这次活动也可以为长沙政府的槟榔整治提供一定参考意义,推动其尽快规范与整治槟榔业。3、湖南不仅只有长沙人吃槟榔,全国也不只湖南人吃槟榔,活动可为全国范围的提高大众槟榔危害意识做出先举,为后续的相关活动提供参考。4、槟榔除了严重危害人的身体健康外,还对环境有很大的危害,同时,槟榔树的种植也是会对环境产生巨大的破坏作用。所以综上,本次活动并不只是一次暂时的公益活动,更具有非常强的可持续性及可推广性,在活动结束后,无论是团队本身或者其他机构都能在本次活动基础上继续并且更好的开展后续活动,对长沙乃至其他风靡槟榔的城市的槟榔整治提供积极作用。
补充信息&(选填)
槟榔对人体的巨大危害主要有:1、对牙齿的影响由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,又由于长期用力嚼食而咬耗牙质,甚至使牙齿裂开或断折。2、对颞颚关节的影响由于牙齿咬耗以及颞颚关节面磨损形成咬合改变及颞颚关节疼痛和病变,使得开口闭口时会出现声音戒关节疼痛,不仅痛苦不堪,且治疗相当困难。3、对牙周组织的影响由于槟榔纤维颇为坚硬,会刺伤牙龈、堵塞牙缝。造成牙间压迫而发炎,也由于用力嚼食,对牙周膜造成伤害,使得牙根周五发炎和浮肿疼痛。4、对口腔黏膜的影响由于嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化合白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难,疼痛、麻木、口腔黏膜变白及溃疡。5、对消化系统的影响槟榔汁垢污染黑唇齿颊,且损坏味觉神经唾液分泌,妨害消化功能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响吸收,造成营养不良。6、其他伤害&导致罹患心血管疾病的几率上升;孕妇嚼食槟榔,可能会有早产、流产、死产等现象。
项目博客网址&(选填)
评审参考&(选填,不公开)
(不公开)
项目预算(决赛)
(待定,决赛阶段填写)
评语/修改意见(决赛阶段评语,团队已针对评语进行修改)
(相关评语/修改意见仅为评审中的一部分,并非一个团队通过或不通过该阶段比赛的指标,供团队参考提高。)
第五届大赛48获奖项目实施地分布图
参赛团队必读
赛前必读:&&&
预赛必读:&&&
复赛必读:
决赛必读:&&&
实施必读:

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