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饺子蘸红糖水吃 虎头崖镇小沟村过年“习俗”
　　胶东在线网2月17日讯(通讯员 孙政黎 刘爱莉) 莱州位于烟台的最西端，这里的村户是怎样过年的呢？春节期间，记者来到莱州市虎头崖镇小沟村，领略了当地独具特色的过年&习俗&。
　　贴春联插桃枝
　　腊月二十八下午，孙祯励一家三口把城里的楼房贴好福字插好桃枝后，回15里之外的老家莱州市虎头崖镇小沟村与父母一起过年。腊月二十九一早，一吃完早饭，孙祯励就开始在炉子上打浆糊。打好浆糊，全家人开始一起贴对联。正对街门的墙上竖贴小档&出门见喜&，上端横贴&招财进宝&，之上再贴一小方&福&字；街门上贴春联：&春到吉祥门，福进平安家&，横批&门迎百福&，对联上方再各贴一个大&福&字；所有门窗上方都贴着诸如&金银财宝&&四季平安&或&欢度春节&之类的小档。半小时左右，8个大福字，16个小档，1幅街门对联张贴完毕。贴完春联，孙祯励的母亲李秀美从套间里取出一把鲜桃树枝，将其逐一插摆到所有的门边和窗边，街门上没有插桃枝的缝隙，就用透明胶布封贴上。&过年门窗插桃枝，这是莱州当地的老传统。据老辈人相传，桃木能驱邪、避害&。李秀美老人对记者说。贴上大红的春联，插上鲜嫩的桃枝，年味就出来了。
　　摆供品吃团圆饭
　　&过年要祭祖和供财神菩萨。&李秀美老人在财神和菩萨塑像前，摆上五个大枣饽饽，香蕉、桔子和苹果各一个，财神和菩萨像前各摆一香炉，香炉内各燃三支香。
　　&这是供养的财神和菩萨，供养''老爹老妈''的茔，在祯励他二大爷家，一般情况下，茔都是在兄长家悬挂，请茔也是在这天进行，茔前要摆上五碗菜、三碗饭、五个(或者三个)''六篦馒头''、年糕、水果、糖果等供品，供品数量都得是单数。&李秀美老人向记者介绍说，这是他们当地过年祭祖的一种形式，是对先人的一种怀念，&由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称''送钱粮''。&
　　孙祯励的爱人任建晓向记者介绍：&所谓的过年，主要是指过大年三十这天，所以俺这儿有中午吃团圆饭的习俗。&一阵紧忙活，团圆饭做好了。所谓的团圆饭，就是吃&涝干饭&&&&一锅香喷喷的大米饭，一只鸡，一盘大花鱼，一盘和菜。&这三样东西一样也不能少，鸡寓意''吉祥''，鱼寓意''有余''，和菜就是用粉条、菠菜和白菜三种原料调和起来的凉菜，寓意''和气生财''。&任建晓说。吃饭前，任建晓女士拿出2000元钱双手交给父亲。&这是惯例，每年吃团圆饭时都要交给父母孝老金。&孙祯励介绍说。一家人边吃着团圆饭，边交流着各自一年来的喜事，其乐融融。
　　包饺子请茔看春晚
　　吃完团圆饭，一家人开始忙着摘菜、切菜、拌馅、和面、包饺子。&肉吃多了不好，所以，俺每年过年都包素三鲜的。&孙祯励一边和面一边笑着对记者说。
　　全家人围坐在炕头上，铺上面板，切面的切面，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，一个小时左右，被开水烫过的28个金黄色的硬币和16个栗子就被包进了280个饺子里。280个饺子整整摆了三大箅子。箅子上面压一张黄纸，黄纸上压一枝桃枝，摆套间里放好，准备初一凌晨下饺子。傍晚，孙祯励叔兄弟三人带上各自的孩子在父辈的带领下去村西面向西北请茔。所谓请茔，就是请已过世的&老爹老妈&回家过年。先点响两个&震天雷&，再放一挂长鞭，然后焚烧一刀纸，在麦地里插上一股香，全家人对着西北方向行叩拜礼，最后由家长叨念：&请老爹老妈来家过年！&，请茔仪式就算结束了。腊月二十九晚8点，全家人围坐在烧得滚烫的炕头上看春晚，不时对精彩节目发出声声喝彩。晚上10点，准备下饺子的锅里放一箅子，箅子上放上一个压锅鱼和一个&元宝&&&&寓意&永远有吃有喝有钱花&。
　　吃饺子串户拜大年
　　新春钟响，&春晚&结束，全家人便一一相互作揖，恭贺新年。震天雷、鞭炮声便开始如爆豆般此起彼伏。
　　初一凌晨4点半，全家人起床，换新衣。孙祯励一家三口先给父母拜年，爷爷给孙子200元的压岁钱。撤掉压锅鱼，开始下饺子。生火要用芝麻秸子当引火，芝麻秸子一烧噼叭作响，寓意&红红火火，芝麻开花节节高&。10分钟后，热气腾腾的饺子出锅了，两碗红糖水早已调好。吃饺子蘸红糖水，寓意&生活甜甜蜜蜜&。
　　孙祯励的父亲孙德晓告诉记者，在莱州过年很有讲究，他说：&正月初一起来到吃完饺子，要多说吉利话。特别是家里有小孩的，大人要叮嘱孩子少说话，这样做都是为了图吉利、图喜彩。&&过年好啊！&&过年好！&天刚蒙蒙亮，街上邻里之间的拜年声便沸腾了起来。&正月初一，除了姑姑、姥姥、舅舅不能拜外，其它五服以内的亲戚和四邻朋友都要走到。&孙祯励和爱人带着儿子先给本村二大爷拜了年，然后叫上俩叔兄弟带上各自的老婆孩子一行9人，开面包车先去离村二里外的87岁的三奶奶家拜年，接着回小沟村开始挨门挨户的&拜亲戚&。&一个上午下来，整整拜了60户。&孙祯励兴奋地说。
　　初二凌晨鞭炮声不绝于耳。&初二放鞭炮叫惊财神，初三放鞭炮叫起尘。&孙祯励告诉记者。初二拜姑姑，只要是姑姑，不管是什么辈份的姑姑，全部都要拜。这也是莱州当地的习俗。初三拜姥姥、拜丈人。&过去讲究多，现在有很多讲究都已不讲究了。&小沟村70岁的孙德晓对记者说，现在讲究一切程序从简，因而一般到初三基本上拜年的程序就能全部走完了。等到了正月十四，再请一次茔，正月十六走一次丈人家。正月十六傍晚送完茔后，在莱州过年的所有程序就全部结束了。
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东丽剪纸剪出马年福字窗花 红红火火过大年
　　稿源：
天津人民广播电台区县联盟广播
　　编辑：
　　春节即将来临，象征着喜庆祥和、红红火火的的窗花、福字又到了黄金销售期。在东丽区，被认定为区非物质文化遗产的志齐剪纸最近有了不错的销路。这美丽的剪纸不仅装点了人们的房屋，为制作剪纸的手工艺人们赚得了收入，更为传统艺术文化进行了传承和发扬。
　　1月10号上午，记者来到被认定为东丽区非物质文化遗产的志齐剪纸，走进许志齐的剪纸小院儿，几十款窗花、吊钱、福字都被有序编号、整齐排列，图案以马、鱼为主，象征着龙马精神、马上聚财等吉祥话语的窗花，每一张都是剪工精巧，惟妙惟肖，让人惊叹剪纸人的技艺，正在等着批发拿货的吴姐告诉记者，我认识许师傅十多年了吧，一直从这儿拿货，他这儿挺受欢迎的，剪纸弄得好，活儿挺细腻的，价钱跟别处的都一样，人们都特别喜欢。”
　　许志齐是志齐剪纸的创始人，他告诉记者，小院儿里和屋子里悬挂的剪纸都是出自他们夫妻之手，随着经济快速发展，人们收入不断增长，传统春节剪纸开始受到市场青睐，为他们带来了商机，目前，剪纸艺术品还销售到北京、河北、河南、内蒙古、浙江等地，部分工艺剪纸还远销国外，“我们从艺术方面做了一些横向尺寸的八骏图，在民俗窗花上就创作了一些马上发财啦老百姓喜欢的、期盼的，马上面有个猴，我画了一个，就是过去讲究封侯啊，现在理解呢就是马上当官，老百姓就是希望每年收成好、收入多一点儿。”
　　2013年，志齐剪纸被认定为东丽区非物质文化遗产，他决定将把剪纸推向更高的艺术领域，创作作品的时候，不断推陈出新，既表现吉祥富贵之美，更注重在题材上紧跟时代的脉搏，使传统工艺传承发扬，许志齐说，“这个艺术一定得搞好了，原来想中国梦，作为一名中国人，没有中国的这些传统，这个艺术是中国的、民族的，我感觉是我们中国的魂，对非物质遗产的保护，确实很重要。”
　　天津区县联盟广播东丽台记者韩颖
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过年怎么贴福字
过年怎么贴福字
提问者采纳
倒贴；表示“福到”
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其他5条回答
不过我比较希望随自己的想法
应倒贴，表示福到啦
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出门在外也不愁过年福字怎么贴?哪些地方需要倒着贴?(图)- 北京本地宝
过年福字怎么贴?哪些地方需要倒着贴?(图)日
【导语】：【“福”字应该这样贴】春节的脚步一天天近了，你是不是也准备行动起来贴“福”字了呢？作为一项传统习俗，“福”字年年贴，家家贴，但是你的“福”字真的贴对了么？戳图↓↓“福”字到底应该怎样贴。你们家乡是怎么贴“福”字的呢？　　需要倒贴福字的地方　　一、根据地点：福字倒贴的地方一般是水缸，垃圾箱，和家里的箱柜。　　在屋子内贴的“福”字适合倒着贴，在家里即使把“福”打倒了也是到在自己家里，福气也被关在自家屋里，满屋充满了福气;还有就是贴在马桶、垃圾箱、衣柜……上的小“福”字也必须倒着贴的，有小“福”不到大“福”不来的寓意。　　1、在水缸和垃圾箱上，由于水缸和垃圾箱里的东西要从里边倒出来。为了避讳把家里的福气倒掉，便倒贴福字。这种作法是巧妙地利用“倒”字的同音字“到”，用“福至”来抵消“福去”，用来表达对美好生活的向往。　　2、在屋内的柜子上。柜子是存放物品的地方。倒贴福字，表示福气(也是财气)会一直来到家里、屋里和柜子里。　　3、厕所等污秽之所必须倒贴。　　二、根据事情：家中有灾　　1、如果一年中家中有人不幸亡故、或者其他出现，比如失火、车祸等，希望转运的朋友可以将福字倒贴。　　2、旧社会为了讨口彩故意将福字倒贴，具体情形是这样的：家中有才认识字的小儿，家人就故意将福字倒贴，唤过小儿问：咱们家福字帖得对不对?小儿说出“福倒(到)了”的话，可得糖果一枚;如小儿不幸说错，大人将从口袋里掏出预先准备好的草纸，掏出草纸，将小儿嘴巴擦上一擦。寓意：刚才那句话不是嘴讲的，不算!而且，事后立刻将“福”字正回来。　　“福”字堂而皇之，在大庭广众之下倒着贴，实在是无知之至。1共2页&【“福”字应该这样贴】春节的脚步一天天近了，你是不是也准备行动起来贴“福”字了呢？作为一项传统习俗，“福”字年年贴，家家贴，但是你的“福”字真的贴对了么？戳图↓↓“福”字到底应该怎样贴。你们春节的习俗丰富多样，几千处年来逐渐形成了习惯，中国地大物博，虽说千里不同风，百年不同俗，但全国各地在过春节时，除了细节有异，却基本相同,春节的习俗有祭灶、扫尘外，还有贴春联，倒贴福字等等，你知
1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、2015年羊年新年对联大礼包过年春节年货烫金福字 春联_百度知道
2015年羊年新年对联大礼包过年春节年货烫金福字 春联
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羊存跪乳恩，三羊开景泰。双燕舞春风。
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