腌渍了几天的草鱼有一股特别重的去鱼腥味的方法是不是坏了

神之子的泪水
富春路701号万象城B1楼B1-80号铺
人均:¥49
啊嘞,我木有写过许留山?魔都的HK的都有些久远了,懒得补了,刚好这家最近刚吃过,个么补一下。刚开业的时候就来过了,彼时人山人海,服务混乱,没留下太多印象。之后又爆出原料有问题,更是许久木有光顾。前个礼拜过来万象城的时候需要找个地方打发和小伙伴会合前的时间,刚好有点馋芒果,就进来了。杭儿风过去后店里还是挺空的,翻了翻菜单,点了个圣诞单人C餐(一月都过了大半了居然还有圣诞套餐简直不科学)。先买单后上东西,一份多芒小丸子加一份芒果冻饼,解解馋是足够了。多芒小丸子的分量呢是足的,芒果也还甜,就是觉得味道好淡啊,明明是满杯的芒果冰沙,硬是觉得吃不出什么芒果味。冻饼给人的感觉也差不多,冰淇淋的口感其实还不错,有种久违的纷纷沙沙的味道,但还是芒果味很淡,明明肉眼都看到了芒果肉,就是觉得没味道。难道说是天气太冷了导致我的味蕾僵化了?可是万象城里明明空调很暖和啊……不解。一顿甜品吃下来觉得最好的还是小丸子,因为QQ糯糯的咬起来很带劲,吃完就饱了~~吃完出门,突然后知后觉的想为毛我不用团购?…………好吧我又犯蠢了,拜拜
湖滨路47号
人均:¥102
和小伙伴去看电影,商量晚餐地点时小伙伴强烈要求吃西餐,选了半天,综合了地点性价比口味等多种因素后选择了这家,当然,还因为他家提供网上订座~~到达店里的时候是18:45,比预约晚了十五分钟,不过一看,顿时觉得订位是多余,根本店里就木有人嘛!大厅里的舞台上摆设着乐器,听说是晚上九点才开始有表演,想来是要到那会儿人才会多起来。这家的地理位置其实很好,就在六公园里面,湖滨路庆春路口通往西湖那个口子走进去就能看到,而且有大片的露天景观位。只可惜冬天的晚上实在有点冷,外加雾霾严重,所以还是坐在里面的好。不过吧,大厅里居然一开始还没有开空调,三个人坐着连外套扣子都不敢解开,冷得很,向服务员提了要求后才开了空调,不过也没多暖和……翻了翻菜单,其实价格也不算太便宜。不过好在刷了点评后看到有团购,于是团了个两人份的牛排套餐,然后单点了一杯饮料、一份炸薯条和一份意大利典范比萨,觉得差不多了。套餐里的饮料选了摩卡和拿铁,加的那杯是太妃榛果拿铁,味道还不错,每杯咖啡还奉送两块曲奇,对于肚子饿透了的人来说果断恩物。至于咖啡裱花,我觉得我那杯摩卡还不错,其他两杯实在是太普通了~~餐前面包,是热乎乎的蒜香面包!又香又脆,果断觉得是当天的食物里最赞的~~可惜只有点牛排才有送,害的点披萨的我只能从小伙伴这里打劫了。说到这儿有个题外话,难道店家觉得披萨可以用手拿所以不用给餐具咩?我们三个人只上两套餐具是几个意思……还是要三番两次去问服务员要来囧。炸薯条,点的时候不知道其实牛排都奉送薯条,重复了。不过热乎乎的炸薯条还是很好吃的,粗细适中,恰到好处。牛排,分别点了安格斯肉眼牛排(蒜汁)和安格斯T骨牛排(黑椒汁),服务员一开始又送错了浇汁,那个看颜色就根本不是黑椒汁好嘛……至于牛排么……肉还挺大块的,虽然肥肉有点多。至于味道,鉴于两位小伙伴决定了一份是七成熟一份是十成熟……就不要问我味道如何了……早知道要点十成熟的牛排的话我就应该带她们去吃平海路上38块钱的牛排套餐的……提拉米苏,是套餐里的甜点,味道马马虎虎,奶油实在是太一般了。田园蔬菜沙律,也是套餐里的,嗯,就是最普通的西式套餐里的那种蔬菜沙拉。意大利典范披萨(8寸),首先表扬一下这个披萨的饼底,因为这是我和小伙伴们最爱的那种香喷喷脆脆的面包口感的饼底,当然喜爱薄底披萨的同学们可以无视我们的看法。其次这个芝士也还不错,至少分量还蛮大的。最后……这个馅料实在是太难吃了,芝士底下就是满满的生洋葱,我从来没见过哪个披萨会放这么多洋葱的,整个披萨就是一股子生洋葱味道了好不好。而且那个香肠!因为小伙伴有点感冒而且虾过敏所以特地选了这款看上去全是肉的,但是这个香肠吃起来居然很腥气,经过仔细辨别,从披萨里挖出了疑似小鱼干的东西……所以最后大家只能默默选择,把最上面一层芝士吃掉,然后扔掉中间的料,最后把饼底吃掉……吃完,除了团购的198元套餐外,另外买了一张88元抵100的代金券,再付了20现金,也不便宜了。总体感觉是原价来吃真心不值得,大约也是更适合情侣白天在露天座撇撇情操或者一帮子人晚上在酒吧里热闹一下了。
延安路258号湖滨银泰2期B044室
人均:¥98
前个周五家里有些事,于是索性请了一天年休假。办完事后刚好到了午饭的点,于是召唤了母上大人出来共进午餐。本来是想简单点去吃个必胜客的,但那天早上心血来潮去吃了顿必胜客的美式早餐,于是中午不想吃西式的了。然后想到母上大人以前看到汉拿山的广告的时候说看起来蛮好吃的想试试看,个么就果断决定汉拿山了。工作日的中午不用等位,店里空位子多得很,开森。拿了菜单点了一轮,这就开始了。首先他家居然没有奉送的小菜好奇怪!自助调料区倒是有拌好的西芹腐竹以及泡菜可以任选,不过看着实在有点寒碜。酱料种类还可以,我拿了牛肉酱、蘑菇酱和烤肉酱,结果吃下来最好的居然是奉送的调味汁……其次是茶水,这个也是自助的,可选大麦茶或柠檬水。母上大人一向喜欢大麦茶,倒是正好。烤肉点了三种,分别是猪梅肉、牛五方肉和黑牛腱肉,看着片数都不多,但是切得很厚也很大块,口感非常扎实。牛五方肉比较嫩,也很容易熟。猪梅肉吃起来口感最好,很柔韧,裹着生菜吃正好。黑牛腱肉比较容易烤老,一不小心就会烤过头……总体来说都很不错,肉香十足,分量实在。蘑菇拼盘,包含了香菇、金针菇和杏鲍菇三种菇类,选料都很新鲜,丰润而又汁水充盈,因此完全不怕烤过头,扔进烤盘放着就行,想到了就能吃。大拌菜,怕肉吃多了腻,于是点了这个解解腻,蔬菜比较简单,胜在新鲜,而且因为是油醋汁调的,确实比一般的蔬菜沙拉清爽。我尤其喜欢里面的花生~~泡菜饼,母上大人在点菜时总觉得吃不饱,坚决要求点主食,结果上来以后完全吃不下,只能一人吃了一片意思意思。他家的泡菜饼做得一般,不够香,而且饼软塌塌烂乎乎的,看着就不大有食欲……用了代金券,最终付了196元,因为肉吃得很饱,所以还算可以了。总体来说如果不用排队的话还是可以来吃吃的,如果是周末那种等位法那还是算了,没必要。
黄龙体育中心东大门恒励宾馆一楼大堂
人均:¥55
【柒年七班生日会】2015年第一次生日会!聚餐内容是好久好久没吃的东北菜,似乎上回还是在北京吃的……地点也不难找,就在黄龙体育中心,走近了就看到了。到达的时候是11点50分的样子,店里人还不太多,光线少许有些昏暗。寿星事先预定了包厢,刚好满满一桌人。包厢是连通的,如果人多要分两桌的话只要把中间的拉门打开就可以,这倒蛮方便,我已经有点想把下次的某某活动安排在这里了……小鸡炖蘑菇,鸡肉和蘑菇都蛮好吃入味的,不过更好吃的是里面的粉丝……饱含了汤水又有韧性,真是不错。猪肉炖粉条,猪肉嘛也就那样,没觉得特别好,粉条很喜欢,跟上面的粉丝差不多,只是是宽版的,我觉得应该叫粉皮。话说我觉得这道菜和小鸡炖蘑菇的调味很接近啊……五彩拉皮,继续这个粉皮……光是粉皮就把我塞了半饱了~~这个是冷菜,拌着黄瓜丝和胡萝卜丝,酸爽可口。蒜泥菠菜、上汤西兰花,都是清清爽爽中规中矩的蔬菜,味道不错。水饺点了四种,酸菜肉水饺、香菇肉水饺、素角瓜蛋水饺外加鲅鱼饺子。到底是叫饺子馆,饺子的味道很好,尤其是饺子皮,有嚼劲又带点面皮香,非常赞。馅儿们也都很不错,料足味美。不过就是那个鲅鱼饺子吃着没有特别的感觉,还是正常口味的饺子好吃。百年蒸饺,这个我没吃到!!TOT。地三鲜,这是我很爱的一道东北菜,不过觉得这里的茄子油太大了而且不是很入味,土豆不错,酥烂可口。老边烤牛肉,牛肉分量很多,烤的很香,而且吃着挺嫩。秘制酱大骨,非常豪爽的大骨,我平时不吃这个菜的,还是试了一根,蹄筋非常软糯,也很鲜香。小伙伴们纷纷要了吸管吸骨髓,我就不尝试了……拔丝地瓜,我的爱!裹着香甜的糖汁的酥软甜美的地瓜!冷了以后虽然不好夹了,但糖汁转变为香脆的糖壳,一样很好吃!停不下口!锅包肉,很大片,外皮酥脆内里多汁鲜嫩,好吃!不过这个糖醋汁稍稍偏酸了一点,再减两分醋就更完美了。溜肉段,其实这是和锅包肉一种类型的菜,都是猪瘦肉裹芡粉下锅炸,就是形状不一样外加调味不一样,这个菜是偏咸香的,也很好吃。烤冷面,居然还配了香肠和里脊串,好神奇。说是冷面我觉得更像切条的鸡蛋饼……味道还行。皮冻,有点淡,味道一般。拆骨肉烤榛蘑,拆骨肉有点柴,香倒是蛮香的。水果沙拉,苹果香蕉小番茄,最普通的搭配,肉吃多了清清口很不错。葱烧千叶豆腐,千叶豆腐里是夹肉的,怎么说呢,其实是蛮好吃的,但如果点这道菜的目的是为了搭配肉食,那就嫌腻了。买单用了点评代金券,人均50几,实在是很实惠的店了,毕竟每个人都吃得很饱了。非常适合朋友聚餐的店,以后可以带人过来次了哈哈。
延安路98号西湖银泰城5F
【柒年七班周年庆】十一月底的班级成立三周年庆,地点选在了这里,据说这家泰国菜比较靠谱,于是白天值完班就匆匆赶过去了,总算还不是最后一个到,万幸。西湖银泰吃饭的地方都是排队排到可怕,幸好我们还有一个包厢可以坐,虽然位子逼仄了一点。当天的菜单已经有点忘记了,看着照片也想不起菜名,只能就几个有印象的说说了。泰式芒果糯米饭,这个好评率比较高,因为分量不多所以点了两份。芒果还蛮甜的,糯米饭也很软和,配着椰浆吃十分香甜,如果喜欢吃这种甜米饭的话那应该会中意。菠萝炒饭,简直无法理解厨师把葡萄干、肉松和腰果仁分开来放的用意,虽然看着好看,可吃起来完全不方便好嘛!难道这些东西不应该是和炒饭混在一起吃的吗?而且炒饭本身很平庸,以至于大家都只把这些葡萄干什么的吃掉了……冬阴功汤,还可以吧,味道不算很浓郁,好歹里面的虾还多的,而且吃起来也新鲜。椰汁杂菜,这个椰汁放得好节约……都快吃不出椰汁味儿了。咖喱蔬菜,咖喱味道也不是很浓。碳烤猪颈肉,这个还行吧,除了分量不太多以外口感和调味都合格了。菌菇炒牛肉,为什么我觉得我只吃到了菌菇……大概又是一圈下来就没肉的节奏吧。凉拌金瓜丝,吃起来挺爽口的,味道很清爽。泰式蒸鱼,不好吃。月亮虾饼,这个虾饼长得跟我印象中的虾饼不一样……只能说油炸食物不难吃。泰式奶茶,好淡,不好喝。咖喱牛肉,牛肉煮的好老,而且分量太少了。其余还有些菜,有的是不记得菜名了有的是不记得拍照了。总体来说不算是很好的泰国菜,而且分量也不够实惠,个人觉得性价比很一般。如果以后要来这家用餐,我就只点芒果糯米饭,OVER。
富春路701号万象城4楼420室
人均:¥80
【柒年七班生日会】惊恐的发现我四个月没写点评了……好吧我总不能把这篇拖到明年去,赶紧的把功课补了。其实生日会的聚餐已经是八月底的事情了(好久远),彼时炭火混混烧才刚开业没多久,生意好的不得了,周末中午11点已经要等位还不接受预订,幸好我们还能找到大桌子。照例是热热闹闹的一桌人,把菜单上看着有趣的菜品都点了一轮。炭火钢管鸡,最欢喜的一道菜,造型很噱头,用钢管穿着一只烤得皮脆肉嫩的鸡,服务员端上桌后还给这可怜的鸡来个劈叉造型,顺势卸下鸡腿鸡翅膀。吃起来味道是非常不错的,咸淡适中,鲜香十足,用手掰着吃可又烫得狠,不得不边吹气边撕扯鸡肉,也是一项乐趣,挺适合朋友聚餐的。鲜果沙律、蔬菜沙律,他家的菜单上蔬菜类的不多,只能把看上的都点了,没啥特别的。南极冰草,近来流行的菜品,吃起来脆脆嫩嫩的还是不错的。番茄薯球,同样是哪里都有的一道菜,不过不失,当点心挺好。香喷喷猪手,我不爱猪手,不予点评。烤玉米、烤鱿鱼、烤虾、炸鸡翅,做得是烧烤系列,东西都挺新鲜,但不出彩。烤鱿鱼挺大个的倒是很过瘾,败笔是炸鸡翅,实在是硬得可以,鸡肉都柴了。串烤三宝丸,乒乓球大小的虾丸墨鱼丸牛肉丸各一个串在一起,脆嫩可口,我还是蛮喜欢的。炭火牛蛙,这个是道大菜,等了很久呢。选了香辣口味的,结果对大部分人来说都实在是太辣了一点,牛蛙是很大个啦,但实在是辣得我吃不出味道来了……烤鱼选的是红鮰鱼,肉质非常不错,鲜嫩有弹性,而且没什么刺。据说他家的鱼都是活鱼现杀的,所以会上的比较慢,不过味道比冰鲜的要好。我吃着还是挺不错的。饮料选了山楂苹果、金杏蜜桃、芒果宝宝、黄瓜汁等等,果汁的造型都非常可爱独特,而且瓶子还可以带走。不过说实话,饮料本身都实在一般,没什么新鲜果汁味儿,也就吃个创意罢了。试过了多人聚餐,后来在十一月底的时候和老妈两个人又去了一次,周日下午四点半过去,稍微等一会,四点四十五分进场,差不多就直接有位子了。因为就两个人,于是只点了一份酱香味的碳烤牛蛙,一份南极冰草、一份炒荷兰豆和两碗冰粥。因为酱香味是不辣的,所以这次终于可以很过瘾很过瘾的吃牛蛙了!牛蛙非常非常大个,老妈一开始还让我,后来发现我们两个拼命吃也还是吃不掉,就不客气了,举着牛蛙腿啃得不亦乐乎。再加上铁盘里还有大量的藕片土豆之类,根本就是吃到撑的节奏。蔬菜和冰粥也不错,都很解腻。结算下来人均也不贵,如果以后老妈又想吃牛蛙的时候还可以带过来吃O(∩_∩)O。
凤起东路天虹购物中心B座5楼
人均:¥65
【柒年七班生日会】好吧这是上个月的生日会……赶在明天新的生日会前抽空写掉。北疆据说在别的城市已经开了不少分店了,不过杭州倒是头一家。正好天虹也没来过,就来跟班级同学一道拔个草咯。新装修的商场,缺点是空气中还带着油漆味儿,优点么,自然是看着比较新啦。不过好多店都没开,有些冷清。北疆倒是很热闹,中午时分人已经坐了七八分满,不过预定那里略乌龙,明明寿星小陆同学都已经到了也落座了,服务员硬是还搞不清楚到底要把我带到哪里去……原本是大厅的大圆桌,不过后来还是换到了最后的一间包厢,一样可以用团购券,这点比较好。这次生日会人不多,很快就齐了,迅速点菜上桌!大盘鸡,还有配粉条的。鸡肉大块也够嫩,粉条没啥印象,因为我好像没吃到……配菜里的土豆很好吃,粉粉的,味道浸入的足够。蔬菜大巴扎,就是蔬菜沙拉,用的是最普通的沙拉酱,分量很足,味道嘛也就这样了,是点来专门清清嘴巴的,毕竟牛羊肉容易上火么。喀什凉皮,凉皮的口感挺好,我喜欢这种韧韧的感觉。但调味略不合我口味。哈密瓜酸奶,这个酸奶好吃,很浓稠,酸奶香气十足。放在哈密瓜碗里也是噱头满满,哈密瓜再甜一点就更好了。烤包子,小伙伴们纷纷表示这个烤包子跟新疆吃到的不一样,不过反正我没有去过新疆不知道烤包子该长啥样。这个烤包子香倒是还挺香的,外皮的部分与其说是像包子不如说更像是凉皮,烤成金黄微焦的模样,甚是诱人,不过我觉得有点粘牙……羊肉馅儿比较一般。羊肉串,要了一半辣的一半不辣的,总体评价辣的比较好吃。羊肉很不错,肉大块,鲜嫩多汁,外焦里嫩,小伙伴们一抢就全没了。馕包肉,啊哈这个馕饼好好吃!好香!好像必胜客的厚底披萨!我很没出息的很爱厚底的披萨的!浇头比披萨饼好太多了,那可是大块的羊肉啊!而且这个肉很嫩很入味,有点入口即化的赶脚,点赞!拔丝红薯,红薯很甜很酥,糖丝很香,不过一定要趁热吃,一凉掉……就都变成硬邦邦的一块块的了,每次都要分工合作才能从一整块红薯糖饼上敲下一块来……羊棒子,味道其实还可以,只是实在好纤瘦……肉好少……西贝的已经不算很大了这里的更小……这个羊一定是苗条羊。炸哈密瓜排。对,就是哈密瓜切片然后裹上面包粉油炸,蘸炼乳吃……大家是好奇的作为创意菜来点的,结论是不好吃……炼乳比较好吃囧。哈密瓜一点也不甜!豉油茼蒿,煮的太烂了不好吃。最后提一句饮料,点了格瓦奇(对,不是格瓦斯)、蟠桃汁和石榴汁,味道都还蛮独特的。总体感觉呢,牛羊肉和面食类的出品还是不错的!在有代金券的情况下性价比挺高的,喜欢西北菜的小伙伴们还是可以来尝试下哒。
建国北路615号
点评上抽到的免费体验,于是兴冲冲地带着熊猫和两个实习生小妹妹过去玩儿。提前一天打电话预约的时候周五晚上就只有六点十分和七点半可以选了,想了想前一场实在是赶不到,于是约了七点半,在侏罗纪公园和偷袭珍珠港之间选了后者。客服本来说最好要提前十分钟到的,但周五晚上实在堵车,半路上还被一个超级惫懒的出租车司机以走路比开车快为由赶下来了……紧赶慢赶到达的时候正好七点半。匆匆忙忙验证了一下,寄存好包包手机就被带上去了。我们一组共四个人,其中只有一个小女生玩过两次密室脱逃,其他三个都是零经验……好吧,说是一个小时的时间,其实我们用了一个半小时,而且还用完了三次求救机会。最后还是被管理员领出来的……具体过程就不剧透了,否则那是砸店家招牌,只能总结经验如下:1、不要想得太复杂,不需要动用历史知识或者密码学知识,真的。2、不要犯经验主义错误,密码并不都是同样的位数。3、当你猜中一个密码而且比较有自信的时候,多试几次,有时候你没打开只不过因为是你密码锁排列得不太齐或者是手太抖的关系(血泪之谈,其实我们猜到了大部分密码,但是………………)总体来说呢我觉得还是很好玩哒,很适合一群朋友过来消磨个半天。没错,就是半天,因为等位区里有免费的果珍(虽然很淡)和爆米花(来去太匆匆没吃到)提供。而且有很多桌游、台球、棋类游戏提供,就算等位也绝对不无聊!前台接待的服务员也很热情,让人感觉很好。另外有一点还是要说明的是店里生意很不错,一定要记得提前预约!不然等位游戏再好玩,也是会等得很烦躁的。最后,现在店里有团购,一定要记得用!
通益路111号LOFT49艺术仓库12号
人均:¥200
【柒年七班班级日】一年一度的班级日,这次也是超级热闹!班长说这次尝试下集体西餐,并亲自提前考察订位选菜,事前工作perfect!不过Mamala真是好远啊,厚着脸皮交了请假条跟领导请了两个小时假,匆匆忙忙的赶出来,一路畅通不堵车,结果等到了地方了还是花了足足两个小时……从城南赶过来的孩纸伤不起……这个艺术仓库还是蛮好找的,五颜六色的好显眼,但是餐厅却是缩在最里面,我绕了一大圈才看到。服务员很热情的领到位子上,是张四人桌。这次人多,但西餐厅又不可能有大圆桌,长桌又实在不方便吃菜,所以分了四桌,每桌都点了同样的菜,也是干净清爽。店内环境没的说,老板说是摄影棚改建的,LOFT挑高的感觉特别通透,各种小设计也很精致,当然,唯一的缺点是蚊子太多,只能庆幸我的血型不太招咬,其他的姑娘们被咬的够惨,纷纷向服务员讨花露水来着……废话扯太多还是来看吃的吧,这次的菜单是全套的哦!餐前面包,这个嘛,就是法棍切片涂点蒜香黄油,比较一般,太软,香味不足,不过垫垫饥还是可以的。凯撒沙律配大虾,沙拉酱调的还是比较到位的,蔬菜新鲜脆嫩,配着薄薄的芝士片非常美味。大虾很大个,一时之间无从下手,最后请服务员帮忙把它分成四段,才能成功吃掉。虾肉紧实鲜嫩,即使只吃到四分之一个也觉得很不错!番茄浓汤,番茄味很足,酸甜可口,不过喝多了觉得有点腻。奶油蘑菇汤,这个汤我大爱!奶油味非常香甜,同时又凸显了蘑菇的鲜美,简直喝得停不了口,甚至觉得只要这碗汤再给我一个烤面包蘸蘸就是一顿完美的伙食了!法国春日羊排,老板还特别按桌指导,鼓励大家用手拿着啃吃,说厨师烤制得特别精心。羊排确实不错,外焦里嫩,但,还是不够嫩。羊肉本身是很嫩的一种肉,很容易就烤制过头,至少我觉得我吃到的那块就不太多汁……肉眼牛排配蘑菇汁,端上来时已经很贴心的切成一条一条的了,不必众人再动手。牛排多汁鲜美,不加蘑菇汁就已经很好吃,比前一天在九号餐厅吃到的出品赞的多。酥脆龙利鱼,这个很有趣,外观有点像一个饼,一开始还以为上甜品了!一勺下去只舀到些酥酥脆脆的面包屑,再翻找一下才发现鱼肉藏在里面……这种做法很好的锁住了鱼肉的水分,吃起来很鲜嫩!葡萄牙辣味烤鸡,这是当天比较不喜欢的一道菜,鸡肉太柴,而且被配料夺走了鸡肉本身的香味,更重要的是我不喜欢那个配料的味道。虽然有小伙伴说配菜烤的很酥烂不错吃,但是那些个配菜我都不爱吃……吞拿鱼马铃薯千层派,这个实在太好吃了!点一百个赞!吞拿鱼、马铃薯、芝士结合得天衣无缝!小伙伴们争抢着下叉子!再来一盆也毫无鸭梨!烤南瓜,这个也很好吃,外皮让人想起街边热乎乎的烤红薯皮,带点焦糖香味的甜美真是很赞!可惜南瓜本身水了点,要是再粉一点就完美了。半熟焦糖布丁,奶味挺浓的,但是蛋香不足,在同类中不算精品。鲜榨苹果胡萝卜汁,泡沫有点多,不过味道还是很清爽的,果汁里面我本来就偏爱苹果汁,有了胡萝卜的加盟感觉更稠些。总体感觉很不错的一家餐厅,环境、服务和口味都是上佳的,价格小贵但性价比不错。可惜对我来说硬伤是实在太远,如果正好到附近办事的话倒是可以过来吃份意面(老板说他家意面不错好想试试!)。另外,因为地处偏僻不方便等位,所以真要过来吃还是要记得订位哦!
好久没参加点评的试吃活动啦,这次居然好运的抽到了双人套餐,刚好可以带母上大人去吃!母上大人思念牛排很久了……青芝坞的店真是越开越多了,这家九号餐厅就在雅谷边上,很好找。露天位看着很有情调,天气凉爽的日子坐着吃饭聊天一定很舒服。进门确认了订位,服务员就把我们带到了二楼靠里面的一个沙发位。位子很宽大,坐着甚是舒服,虽然是晚餐,但天色尚早,天窗洒下缕缕阳光,感觉挺美妙。再次确认了验证码和菜品,端上两杯柠檬水后被告知要五点开始上正餐。就开始等着吃咯!Mojito 冰霜2杯,小小的两杯,柠檬薄荷味儿的,冰霜打得很细,三五口就吃掉了,满开胃。法式芝士面包,烤的热乎乎的餐前包我最爱了!面包芝士味本身就很浓,再撕开夹上黄油,实在是一级棒!另外一碟调味汁说是橄榄油米醋,吃起来一股酱油味儿,我觉得跟面包不搭,于是母上大人用来蘸沙拉里那个糖心蛋了……松仁南瓜汤配开心果碎2份,本来菜单上说还有一种选择是蘑菇汤配香脆培根片的,但服务员一脸抱歉的说蘑菇汤换成了海鲜汤。偏巧我和母上大人都不爱海鲜汤,索性就两份南瓜汤了。做的还是挺别致的,先端上一个涂满开心果碎的空汤盘,然后再往里面注入金黄的南瓜汤,看着非常浓稠,十分诱人。不过吃起来味道倒是一般,南瓜味道不明显,开心果碎不够香脆,嚼起来口感不太好。沙拉是烟熏三文鱼,什锦生菜,比利时白苦苣,糖心蛋及鳀鱼红酒醋汁2份,吃了三分之一的时候服务员才拿调味汁过来,我对此持保留意见……其实吧,不加调味汁味道也是不错的,生菜和苦苣都很清爽,加了反而咸味过重。烟熏三文鱼的口感很不错,我和母上大人平时都不是喜欢三文鱼的人,也全都吃掉了。香煎朝鲜特级日月贝,配混合菌菇及海胆酱,2只。这个扇贝真的是好肥美啊!当然仅指我吃到的那一个,母上大人吃到的贝肉只有我这个的一半大……海胆酱的味道很鲜美,但并不夺味。底下垫着的香菇们也浸润了酱汁,吃起来汁水充溢,很美味。香煎比目鱼配豆蔻菠菜及松脆风干火腿,嗯,其实还有紫薯泥!比目鱼煎的外脆里嫩,火腿也很鲜,虽然跟松脆这两个字不搭边。作为主菜,分量稍微少了点,我觉得更适合当前菜……碳烤安格斯5级肉眼配自制土豆泥、季节蔬菜,蒜味香草汁,要了五成熟的,吃起来刚刚好,肉汁充盈不费牙。不过比牛排更赞的是土豆泥,打得好细,口感润滑,觉得光吃土豆泥就可以满足了!新派法式苹果派,配香草自制香草冰淇淋,焦糖浓汁2份。吃到甜品的时候已经有点撑了,不过浸着焦糖汁的酥皮派还是很招我喜欢,香草冰淇淋的味道也很正,我把自己这份吃完后还不过瘾,又把母上大人吃不完的那份吃掉了。饮料要了两杯9号奶茶,挺大杯,味道也蛮香浓,不错。因为没看菜单,所以不是太清楚他家的实际价位是多少。不过从环境和菜品来看还是可以和朋友聚个会之类的。上菜的顺序很正统,前一道撤盘了才上下一道菜,中间盯着空盘子空桌子发呆的时间比较多,所以如果是急性子的话还是要斟酌一下。总体来说比较OK,觉得以后可以来试试他家推荐的意面和披萨!
赤山路苑18号
人均:¥87
【柒年七班生日会】提前了几天在电话里直接预订了老鸭汤和黄鱼年糕这两道据说要煮一个多小时的菜。生日会当天早上九点多睡眼惺忪的起床时,发现手机上N个未接来电,一看全是叶马的,打过去一问,服务员在那头忧心忡忡的确认我们到底来不来,老鸭汤该上炉子炖了……顿时觉得好喜感哈哈哈。&&叶马茶楼就在赤山埠停车场那一片农家茶楼里面,招牌相当不起眼,吾绕了一大圈才找到。跟店家对了暗号,啊呸是确认了预订后,服务员把我带到了二楼包厢,解释说我们只有十个人了所以可以坐包厢。那到也好。可惜那天下雨,浪费了挺好的小阳台。大家叽叽喳喳七手八脚的点完菜,就可以准备吃了!&&第一个上的是老鸭汤,传说中炖了一个多小时的精华。个人觉得很不错啊,汤头咸淡正好,鲜度也恰到好处,我不太爱喝汤的人也干了一碗。笋干放得超级多,吃起来很鲜嫩,鸭肉不柴不老,肉质酥软,啃着鸭腿表示很爽!鞭笋毛豆肉丝,清清爽爽的家常菜,微微带点甜味,也很好吃。抱腌白条,点评上的当家菜。我个人倒不是特别喜欢白条,嫌刺多,只吃了一口,觉得还是挺鲜嫩的。不过白条转了两圈后就只剩下骨头架子了,所以小伙伴们应该还是挺喜欢的吧。油爆大虾,真的好大个的虾!虾肉还是很细嫩的,做法也是我喜欢的甜蜜蜜的酱汁味儿,只不过个头大了数量就少了,貌似有小伙伴没吃到?(难道说还不到十个虾……)手撕包心菜,这家做的包心菜是醋溜风味的,酸酸的特别开胃!千张包蒸鲞?我不喜欢鲞以及和鲞一起做的东西,所以这个没尝试。咸肉炖鸡,不得不说跟老鸭汤比起来,炖鸡真的好小份,是剁成了鸡块状……不过味道还是不错滴!黄鱼年糕!非常的表扬一下他家的黄鱼年糕,尤其是年糕!煮的好糯好软好入味!怪不得说要做一个多小时呢。黄鱼也挺大条的,蒜瓣肉吃得也很过瘾。鲜甜的汁水全都煮进年糕里了,真棒!舔盘子的节奏!蛋烧肉,他家的招牌,不过这碗肉好肥……所以我只是默默的夹了好几个鹌鹑蛋吃。肉汁那是相当美味的,又是我喜欢的鲜甜味,赞的。如果瘦肉多一点就更好了。番茄炒蛋,我不吃番茄以及和番茄一起做的东西,不过看颜色很不错,分量也很足,给人豪放的感觉!清炒芦笋清炒毛毛菜,清清爽爽的素材,用料不错。总体来说呢觉得是农家菜里很对我胃口的一家店,人均也还行,才80几,现在物价涨的这么厉害,算是比较亲民的价格了。以后可以继续招呼小伙伴们来FB!
北京西路1825号1楼申活馆内
人均:¥170
【2014年3月上海行】毂屋声名在外许多年,只可惜长年都只有张江一家店,而张江实在太远了,故而从未拜访过,只吃过他家的蛋糕罢了。这回秀仔说他家在静安寺这边开了分店,那一定是要捧场的!地铁站出来走过去也不是很远,只不过……我说胡子啊,我一个杭州人在上海迷路也就罢了,乃这个土生土长的上海宁咋可以不认路捏?不过好在经秀仔电话指示还是顺利到达了。店里人不多,非常安静,和新华书店在同一层,之间并没有什么隔阂,所以感觉也沾染了些文化气息。不过嘛,对吃货来说,食物才是重点!于是四个人抄过菜单,把看的顺眼的都点上了……缤纷田园沙拉大份(58米),量不小,不过蔬菜内容比较普通,以生菜为主,不过上面扔着的几个奶油芝士球实在是看着就诱人,当然吃起来也很赞。油醋汁调配得不错,非常爽口。牛肉玉米脆片(48米),本以为是和墨西哥餐厅里一样是牛肉和玉米脆片分开来放的,没想到就是端上来很精致也很迷你的一个长条盘子,上面放着五片小玉米脆片,脆片上放着牛肉……一口一个毫无鸭梨,但味道就感觉不突出了,因为牛肉一直放在玉米片上,所以玉米片也不够脆。炸红薯条(32米),薯条我的爱!红薯薯条的美妙之处在于天生带有的鲜甜味,即使外表上洒了胡椒盐也掩盖不住这自然的红薯甜味,热乎乎的吃起来真过瘾。波特酒慢炖牛舌(68米),端上来是小小一盅,但吃起来确实赞,牛舌炖到入口即化,但又保留了牛舌特有的咬感,汁鲜味浓,可惜就是分量少了点,感觉一人一勺就见底了。鸡肉芝士饼(62米),就是个小小的六寸披萨嘛,芝士还是不少的,非常香,鸡肉分量不多但很柔嫩,饼底烤的也不错。烤猪肋排(118米),这个是当天的主食里点的最失败的,虽然猪肋排非常柔嫩多汁,也挺大根,但这个调味太奇怪了,香料本身冲鼻不说,居然还是甜味的,小伙伴们纷纷表示肉是甜的而且没有酱油的加盟真心吃不消啊!饮料一人点了杯无酒精鸡尾酒,草莓妃子(45米)、芒果边车(45米)、无酒精莫吉托(42米)、怀旧柠檬汁(40米),颜色勾兑得都很漂亮,口感也都挺清爽的。最后蛋糕当然不能错过!虽然肚子已经撑了,但四个人还是轮流去蛋糕柜台认领了一块回来。魔鬼巧克力蛋糕(32米)、蓝莓芝士蛋糕(35米)、草莓妃邂(35米)、65%黑巧克力蛋糕(36米)。不得不说最失败的是厨师特选的那块草莓蛋糕,没有鲜草莓的感觉,奶油也不够香甜轻盈。巧克力蛋糕和芝士蛋糕则都是他家的强项,当然不会出错,好吃!属于一边揉着肚子一边还能继续往嘴巴里塞的那种!吃完买单,四个人696,真是……不知道这个人均是怎么吃出来的……总而言之蛋糕还是很不错的!
长宁路641号
【2014年3月上海行】日是某喵大喜的日子,于是前一天就作为伴娘赶到上海去了。当晚就由新郎新娘做东请客吃饭,地点选在喵非常推荐的莲餐厅。因为做指甲什么的,所以赶到餐厅的时候已经有点晚了,妥妥的是要等位的节奏。个么也没办法,看看外面下的雨,决定还是在店里慢慢等比较靠谱。三个人抄着菜单基本上把菜都想好了,饿到前胸贴后背的时候终于轮到了一个位子。本来么应该点他家最招牌的辣的跳的,光看看等位区那里一墙的勇士名单就觉得应该挑战一下。只可惜三个人都不敢冒第二天长痘痘的风险,那两位可是明儿婚礼的主角呢!所以还是点了中规中矩的几个菜。草头拌桃仁,清清爽爽的一道冷菜。借鉴了西式沙拉的做法,却用了极其中式的草头,两者结合得非常美妙。草头本身吃起来很清脆,油醋汁调得又并不过腻,作为开胃菜以及解辣的小菜真是再好不过。莲*藕夹,藕夹是我非常喜欢的菜,这里做得也很到位,虽然并不是藕的季节,但吃起来依然很是脆嫩,夹着的肉馅也很鲜美,外表炸得油光锃亮的尤其香。藕夹本身倒不是一道辣的菜,不过配的调料要小心了,那个汁还真是挺辣的,不过辣中带鲜,尤其很解炸物的油腻,还是挺不错的调味汁。酸汤牛蛙,汤汁很浓稠,酸辣得也很过瘾。牛蛙虽然不大但分量很足,肉味亦鲜嫩。下面浸着的金针菇丝也非常美味。如果说有缺憾的话就是牛蛙是带皮的,看着不太舒服。黑金莲豆腐,我原本以为是臭豆腐,其实不是,就是老豆腐炸的,但炸得很松脆,都有点空心了,倒是有油炸臭豆腐的效果。应该说还是比较讨巧的,因为毕竟还有不少人不喜欢臭豆腐,而用普通豆腐做受众面显然更广些。土家吊烧鸡,就是脆皮烤鸡嘛,油亮油亮的看着就让人食指大动。烤制得外脆里嫩的,也很入味,带鸡皮吃尤其好吃。配的话梅酱蘸着酸酸甜甜的也不错。清炒时蔬,就是清炒毛毛菜,没啥好说。干烧武昌鱼,看到武昌鱼这个名字就让人想到主席啊!端上来火红火红的一道菜,整条鱼都被辣椒淹没了。不过吃起来倒没那么辣,介于微辣和中辣之间。但是武昌鱼本身是种刺很多的鱼,有点像鲫鱼,我不太喜欢这种口感……后来这道菜剩了一半的样子。菊花茶,用来解辣清火,正正好。总体来说还是家不错的湖北菜餐厅,可惜这次没吃到辣的跳,希望以后还有机会吃到!
上环德辅道西46-50号2-3楼
人均:¥30
【2014年2月HK行】秀仔一直说莲香楼的鸡球大包好次,于是心向往之,果断列入去港必扫清单。做了下功课,发现这家莲香居就是莲香楼的升级版,个么这家离酒店比较近啊,就选他家了。问了下酒店前台,说走过去五分钟就到,果然,稍微拐了个弯就看到了大大的招牌。穿过逼仄的小楼道,一看大厅里已经是满满的人了!果然好生意!和老妈绕场一周,好不容易看到一张靠近厨房的小桌子空着,赶紧坐下。大叔立刻送上茶壶一只茶杯两个,先满上一杯润润喉哈。装满点心的手推车是不断的推过来的,看着样样都很诱人。先拿了碟看着像是炸云吞的东西,,一碟三件,咬一口,炸得脆脆的皮扑簌簌的往下掉,馅儿是虾仁的,真不错!只可惜………………早上老妈坚持出门前一定要把酒店附送的早餐吃完啊!吃了羊角包黄油包小蛋糕后胃已经有一大半满了啊!这一碟炸鲜虾云吞吃下去后我们居然觉得差不多饱了……这怎么可以有?鸡球大包还没吃到呢!不管了,于是也不看其他东西了,眼睛就在各个推着手推车的阿姨身上转来转去,突然一眼看到有人拿了一个很巨大的包子,立刻跳起来冲过去问阿姨:“这个是鸡球大包么?”阿姨看看我,回曰:“这不是鸡球大包是什么?”于是我开开心心的端着那个鸡球大包回座了。话说这个大包真是大啊,约莫是三个普通大包的分量,从中间掰开,露出巨大的馅心,内容物相当丰富,鸡肉之外,还有猪肉鸡肉香菇虾仁鹌鹑蛋!料丰富得不得了,皮软汁鲜,微微的甜味,实在是个完美的包子,如果没有香菜的话……对,包子里有我和老妈的天敌香菜……于是这个鸡球大包就只吃了一半,浪费了真可惜。吃了两件点心就实在吃不下了,不过好歹也算是扫了招牌点心,没啥不满足的。价格也还是挺实惠的,毕竟鸡球大包这么大一个点心,就算是之前空着肚子,估计一人一个也打倒了。抹抹嘴回酒店收拾行李,下一站澳门!
上环信德中心304D号铺
【2014年2月HK游】因为次日打算去澳门,老妈建议回旅馆放下战利品后先去买个船票顺带逛下信德中心,于是欣然从之,反正旅馆离信德中心近的很,步行五六分钟就到了。明明晚饭在何洪记吃了一大堆,结果一眼瞄到兰芳园的招牌后还是没忍住,一头扎了进去。店里面装修有些陈旧,还蛮有老牌茶餐厅的味道。人不太多,大部分是匆匆吃个简餐准备坐船的客人。挑了个位置坐下,抱着桌上的餐牌看了半天,想点奶油猪仔包和西多士的愿望被老妈驳回,说夜宵就不要吃面食类的,于是悻悻的点了两杯丝袜奶茶,热的和冻的各一杯,然后要了一份单品叉烧。估计是就着奶茶光吃肉的客人不太多,店员小妹确认了三遍我们要的是单品叉烧而不是叉烧饭……兰芳园号称丝袜奶茶的鼻祖,出品总不会令人失望,奶茶醇厚,茶味与奶味结合得恰到好处,又不会太甜。当然我是更爱冻奶茶的啦,虽然冰块多了点。热奶茶虽然暖胃,但总感觉不够过瘾。至于叉烧,果然也是十分实在的,满满一大盘,虽然看上去切得有些凌乱,但红润油亮,每一块都厚厚实实,一口下去软嫩鲜美,甜度也是正好的,热乎乎的吃起来真爽!两人风卷残云,顿时奶茶和叉烧都全部落肚了,完全看不出此二人两小时前刚吃完一顿饱足的晚餐……吃完买单,也就一百左右HKD,还是蛮划算的,这么一大盘叉烧呢!如果以后再来港的话还是可以再来吃吃的!PS奶茶实在是货真价实,七点半喝的,我和老妈都到了凌晨四五点还没睡着……
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