京品=锅头五星原浆酒酒五+三的多少钱一箱

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北京百年盛昌商贸有限公司―厂家直销红星五年原浆酒,五年原浆酒 红星原浆酒
产品类型:白酒
产品名称:厂家直销红星五年原浆酒,五年原浆酒 红星原浆酒
制 造 商:北京百年盛昌商贸有限公司
香 &&&&&&型:
规 &&&&&&格:
酒 精 度:52(%)
包 &&&&&&装:
净 含 量:
&历史的必然选择:探源&二锅头宗师&&&&& 中华白酒源远流长,流派纷呈。它们共同根植于博大精深的中华传统文化,又呈现出不同的地域特色和文化特色。正如酱香以茅台为头、浓香以泸州老窖为源,北京二锅头以红星为宗&&这个透着浓浓京味儿的白酒品类,已经超越了以香型划分的畛域,成为京味文化的典型代表。&&&& 在京城众多的二锅头酒当中,又以红星二锅头为源头&&正宗嫡传八百年传统酿制技艺,开创中国白酒的二锅头品类,引领二锅头酒60年的发展。《旅伴》:2008年红星申报的&北京二锅头酒酿制技艺&被批准为中国非物质文化遗产,2009年,红星第八代传人被批准为国家级的北京二锅头酿制技艺代表性传承人。最正宗的二锅头酿造技艺是秘而不宣的,红星是采用什么方式在传授呢?能简单说说它的工艺吗?红星:红星公司因全面继承了北京12家老字号酒坊之二锅头传统酿制技艺而被列为这一技艺的正宗传承人,这证明了红星为发展二锅头产业做出的贡献及历史地位。二锅头源于北京烧酒已有800年的历史,清康熙19年(公元1680年),&源升号&酒坊的酿造技师赵存仁三兄弟为纯净烧酒质量,进行了工艺改革,在老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒等技艺的基础上,形成了&掐头、去尾、取中段&的特色工艺。二锅头工艺由此诞生,而这种酿制技艺是历代重要技艺传人以师徒相授,口传身授,代代相传的形式为载体的民间手工艺,北京二锅头酒酿制技艺的传承发展还具有独特的神秘特征,即酒的酿制过程中质量的控制主要依靠人的眼观、鼻闻、口尝来完成,这也是历代酿酒大师的神秘绝技。《旅伴》:红星二锅头可谓无人不知、无人不晓,但是&二锅头&究竟是什么样的来历?红星:在清朝康熙十九年,京城前门外&源升号&酿酒技师赵存仁、赵存义、赵存礼三兄弟进行大胆创新,采用掐头去尾工艺,只选取第二锅冷却流出的烧酒,大大提高了酒质&&这就是此后被广为采用的&二锅头工艺&。不过,在红星二锅头之前,并没有&锅头&的叫法,只有烧刀子、白干之称。直到1949年红星成立,生产出新中国第一批二锅头酒(即开国献礼酒&),才正式采用&红星二锅头&这一名称。二锅头,首创以传统酿造工艺命名白酒,可谓前无古人的创举。这是红星发展史乃至中国白酒史上的一大创举。《旅伴》:北京生产二锅头的企业众多,红星作为二锅头的宗师与其他生产二锅头的企业有什么关系吗?红星:与一些生产二锅头企业红星做到了&扶持&和&分享&与全行业共谋发展。由于计划经济和行政指令,建国后很长一段时间内,政府对酒类实行专烧专卖,生产二锅头酒的仅有红星一家。1965年,红星受政府委托,向北京郊县顺义牛栏山等19家酒厂无私传授二锅头酿制技艺,全力帮扶其发展生产,带领二锅头品类不断发展壮大。在红星的大力扶助下,京郊各个二锅头酿酒厂如雨后春笋般涌现出来,二锅头行业呈现出前所未有的崭新局面。八十年代初,红星又从行业大局出发,主动放弃&二锅头&独家注册使用的机会,与同行共享&二锅头&商标,在红星的奉献和引领下,如今二锅头酒已发展成为我国产销量第一的白酒品种。《旅伴》:作为与共和国共同成长的酒厂,红星在与时俱进的同时坚持了什么?又创新了什么?红星:红星一直坚守质量关,坚持担着负领导二锅头行业健康发展的重任。红星公司着重管理创新、营销创新、 产品创新,产品已发展为普通、特制、精品、珍品、珍藏等5大系列产品群, 适应百姓和市场的需求,推动了企业持续发展三十年来,红星二锅头从单一产品到多元化产品,从中低档酒到中高档酒,从京城当家酒到红遍全国至走向世界,发展进程稳健而高速。《旅伴》:我们注意到一个有趣的现象,国际友人来到中国,在尝试中国名酒时也会首选二锅头。同时,在中国一线城市,年轻一族更多消费洋酒,相较其他中国名酒,红星得到年轻一族更多的偏爱。背后的原因是什么呢?红星:红星二锅头作为北京特产和&京味儿文化&的代表,如同京剧一样是外国人眼中名副其实的中国&国粹&北京&名片&人们经常把&登长城、吃全聚德烤鸭、喝红星二锅头&作为介绍北京的流行语。公司近年来推出了文化底蕴深厚、品位高雅的红星珍品二锅头、红星1949等,这些产品都是二锅头独特工艺的体现,已成为北京高档白酒的经典代表,成为首都招待国内外宾客的北京名酒。
本公司主要经营茅台、五粮液、国窖、水井坊、剑南春、二锅头等系列产品。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎广大客户惠顾!
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