玛格丽特饼干的柠檬都得吃吗

柠檬私家烘焙玛格丽特甜点1份!优选食材,精心烘焙,极致口感,唇齿留香,美味满溢!_团800徐州团购网站大全
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徐州今日团购99492个哈哈哈哈,我先狂笑几声!这个饼干是迄今为止我做的最好吃的饼干!烤出来的一盘,室友抢劫一空啊!来吧,我们一起来享受美食哦:)原料:玉米淀粉 50g;低筋面粉 50g;糖 30g;黄油 50g (1/4 cup),熟蛋黄 1颗火候:170℃ 20-25min分量:17个 (我是怕做得不好吃才做这么一点的...不过效果真的很棒,做多的话,大家按比例增加哦~)上步骤喽~~1、将玉米淀粉,低筋面粉混合于A碗;黄油 用温水浴溶于浅黄色在B碗~然后加入糖,不断搅拌,充分将糖溶于黄油;然后加入碾碎的熟蛋黄(美国这边的鸡蛋蛋黄好黄啊....哈哈)重要的一步!!!加入2滴柠檬精华!!这个是我的创新啦~味道真的不一样呢!2、将B碗的东东,倒入A碗,不但地揉搓~形成面团,置于冰箱下层1hr~3、将烤箱预热至170℃ (以前做饼干都是把盘上华氏当摄氏.....结果烤出来的饼干都很硬....大家要吸取教训.....)4、将面团从冰箱取出,揉成小球球~5、均匀的放在烤盘上,然后用手一按,球球扁了,边缘自动裂开&&这个过程超可爱的!!6、放入烤箱,20-25分钟即可出盘了:)哈哈,在烤的时候师姐就说好香啊~~一吃就更满足了~~哈哈!我也超级开心的!!准备好了师姐一袋,我一袋明天去教室的小零食&&大家一起来尝试吧~
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微信公众号玛格丽特鸡尾酒怎么调?_百度知道
玛格丽特鸡尾酒怎么调?
1】. Siesta玛格丽特这种闪亮鲜爽的玛格丽特酒,专为喜欢刺激口味的人准备。堪培利开胃酒和葡萄汁的丰富口感带来了恰到好处的苦味。1.5盎司白龙舌兰酒3/4盎司鲜酸橙汁3/4盎司单糖浆1/2盎司鲜葡萄汁1/4盎司堪培利开胃酒橙皮装饰将所有液体材料和冰块一起摇匀,然后滤入一个鸡尾酒杯中。橙皮做装饰。2】. Joey's玛格丽特很少有人知道绿色查特酒和龙舌兰酒很搭,这种法国烈酒为这款鸡尾酒增加了一种妙不可言的味道,而蛋清则为其赋予了精致而飘逸的质感。这是成年人的玛格丽特。2盎司白龙舌兰酒1盎司鲜酸橙汁1/2盎司绿色查特酒1/4盎司龙舌兰糖浆1/2盎司蛋清不加冰将材料摇匀,让蛋清乳化。加冰后再次摇匀,滤入加冰块的古典杯。可以在杯沿沾上盐或装饰一片酸橙。3】. 经典玛格丽特如果你问五位调酒师要经典玛格丽特的配方,你会得到五个略有差别的结果。这没关系。玛格丽特图的是让人高兴。你可以把这个配方当做基准,觉得太甜了?那就再加1/4盎司酸橙。太酸了?那就加龙舌兰,再加1/4盎司橙皮酒,或二者都加。感觉太烈?那就减掉1/4盎司龙舌兰酒。(我们发现把酒斟在冰上会掩盖瑕疵。)一个要求:想要调制一杯令人震撼的玛格丽特时,尝试一下不要放冰块和盐。你的杰作会让鸡尾酒大师们都很满意的。2盎司龙舌兰酒3/4盎司橙皮酒3/4盎司鲜酸橙汁1/4盎司龙舌兰汁(可选)将材料与冰块摇匀,滤入一个鸡尾酒杯或加冰的古典杯。可在杯沿抹上盐或装饰酸橙。4】. Tommy's玛格丽特墨西哥哈利斯科州的胡里奥-柏密奥(Julio Bermejo)──墨西哥“驻美国的龙舌兰酒大使”──在15、16或17年前发明了这款鸡尾酒(他说,“多年以后事情都变得模糊了”),因为他觉得甜味橙皮酒不配龙舌兰酒。他把橙皮酒换成了龙舌兰汁,创造出一款新的经典口味。一旦尝试了这种创新玛格丽特酒,你可能就再也不会喝橙皮酒了。2盎司纯龙舌兰酒1盎司鲜酸橙汁1盎司龙舌兰汁糖浆(一半龙舌兰汁一半水)将材料与冰块摇匀,滤入一个鸡尾酒杯。5】. Sangre de Cenobio这款优雅的玛格丽特酒用甜葡萄酒(推荐用Lacrima或苏特恩白葡萄酒(Sauternes))替代橙皮酒,带来一种出人意料的复杂甜味。黑色熔岩盐(black lava salt)是很不错的装点,而且呼应了龙舌兰植物通常生长在火山土上这一特点。黑色熔岩盐2盎司龙舌兰酒3/4盎司甜葡萄酒1盎司鲜酸橙汁1/2盎司龙舌兰糖浆酸橙皮在杯沿抹上黑色熔岩盐。将液体材料与冰块一起摇匀,滤入一个鸡尾酒杯。酸橙皮做装饰。6】. 早餐玛格丽特(Breakfast Margarita)这款鲜爽透亮的玛格丽特足以替代血腥玛丽(bloody mary)或含羞草鸡尾酒(mimosa)在早餐时饮用。1.5盎司白龙舌兰酒3/4盎司法国君度橙酒(Cointreau)1盎司芒果糖浆1盎司鲜橘汁3/4盎司鲜柠檬汁1/4盎司姜汁一角橘子将材料与冰块一起摇匀,滤入加冰块的古典杯。一角橘子做装饰。
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提问者采纳
先取干净的玛格丽特杯,在杯口粘一圈柠檬汁,再倒放在盐上转一圈,在杯上插片柠檬,这样装饰就好了。取shake壶放冰块两三块吧,特基拉酒(龙舌兰)1盎司 橙皮香甜酒1/2盎司 鲜柠檬汁1盎司加入壶中,盖上盖子,shake shake吧,倒出就行了。我很喜欢这款酒的。还有蓝色玛格丽特,特基拉酒(龙舌兰)30ml 、蓝色柑香酒15ml、 砂糖1茶匙、细碎冰3/4杯、盐适量,做法也是一样的。
提问者评价
3Q,3Q!其他的回答也很不错,很详细,你这个回答更精简,更易懂,分给你了。
其他3条回答
玛格丽特主要是由Tequila(龙舌兰酒)和各类橙酒及青柠汁等果汁调制而成,一般在餐后饮用的短饮。所以有很多种类 也分有无酒精的
玛格丽特的灵魂就在于Tequila ,所以它的挑选也至关重要
蓝色玛格丽特(Blue Margarita)---比较经典
材料:龙舌兰酒60ml,柠檬汁30ml,白橙君度橙酒30ml,皮酒适量,蓝橙皮酒少许,盐适量,冰块
调法:先做一只盐口杯,将冰及材料倒如摇壶中摇匀再倒入杯中,最后加如少许蓝橙皮酒即可
香橙草莓玛格丽特
食材:龙舌兰酒10克,君度香橙甜酒10克,青柠汁50克,草莓数个,青柠1片,樱桃1颗,薄荷叶1片。
原料采买:龙舌兰酒、香橙甜酒在大型超市酒水柜台均可购得,调酒使用的酒选择中等档次的即可。
1. 将龙舌兰酒、香橙甜酒、草莓、青柠...
陈酿特基拉酒、橙皮香甜酒和青柠汁以2:2:1的比例混合,
青拧皮在杯口抹一圈后,
洒上少许的食盐,
然后滤入混合均匀的混合液,
加入一些冰块,
摇匀后滤入挂有盐霜的玛格丽特酒杯
配上青柠片装饰即可。
另外看到一个故事:
玛格丽特是一种以特基拉酒作为基酒的鸡尾酒,主要是由特基拉酒、各类橙酒以及青柠汁等果汁调制而成,一般在餐后饮用的短饮。特基拉酒是一种产于墨西哥的烈酒,以特基拉作为基酒的玛格丽特也含有较高的酒精浓度,所以初时入口会有一种火辣的感觉,而随后很快就被青拧清香的酸味所掩盖,而在入口的一霎那则是淡淡的橙汁味,口感十分丰富,回味悠长。
玛格丽特得名于一位女子的名字。这杯鸡尾酒的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,1949年美国鸡尾酒大赛的冠军,而...
参考资料:
特吉拉酒1盎司  橙皮香甜酒1/2盎司  鲜柠檬汁1盎司
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出门在外也不愁关于玛格丽特鸡尾酒。_百度知道
关于玛格丽特鸡尾酒。
觉得似乎玛格丽特有点冲,能否少放一些龙舌兰?会不会使口感变差?
提问者采纳
一般就是加入一点鲜柠檬汁。
但是如果你怕冲的话柠檬汁就多加一点,
(浓缩果汁加点糖水)做成比较大杯的那种,就很好入口啊,那么你杯边的盐巴也省了。
提问者评价
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其他1条回答
玛格丽特鸡尾酒的特点是口味多变,因为除了基酒龙舌兰外,辅料为糖浆及柠檬汁,载杯时杯口还需用柠檬皮擦拭后粘上一层薄薄的盐霜,最后的装饰是浮漂的一片柠檬。如果上述三种辅料的比例是1:1:1的话,刚刚从摇酒器中斟出后,口感是最好的。
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玛格丽特饼干边上没有开口吗?
(浙江 宁波市)
@ 应该要有的,我按下去它不裂开来,可能是天气太冷了
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