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Tel： 顾敏 QQ：江中猴姑饼干，养胃不二之选
江中猴姑饼干，是江中集团于2013年9月推出的一款由猴头菇制成的饼干。江中集团依托40多年的制药经验，精选优质猴头菇做原料，以制药的标准......
江中猴姑饼干，是江中集团于2013年9月推出的一款由猴头菇制成的饼干。江中集团依托40多年的制药经验，精选优质猴头菇做原料，以制药的标准研发生产出江中猴姑饼干。这是市场上第一款主打“养胃”功效的饼干，在上市之初就得到很高的关注度，2014年在天猫饼干类产品的销量，更是一路保持领先。
胃不好的人都知道，一旦患上胃病，就很难根治。这主要是由于感染了幽门螺杆菌。幽门胃壁有一系列的自我保护机制，能抵制千万种微生物的侵袭。而幽门螺杆菌是唯一突破这一天然屏障的元凶，胃一旦感染了幽门螺杆菌，胃粘膜的屏障功能就被破坏。并且幽门螺杆菌侵入之后，就算服用胃药也只能起到暂时抑制胃痛的作用。因为幽门螺杆菌能对部分抗生素产生严重的耐药性，再加上幽门螺杆菌在胃液层下面，导致胃上皮细胞的注射用药无效，所以胃病久治难愈。
据统计，67%-80%的胃溃疡是由幽门螺杆菌引起的;95%的十二指肠溃疡是由幽门螺旋杆菌引起的。如果没有幽门螺旋杆菌感染，至少有35%-89%的胃癌不会发生。
现代研究结果表明，猴头菇中的猴头菇菌丝、发酵液及子实体均具有抑制幽门螺杆菌体外生长的作用。在大部分抗生素都无力回天的情况下，猴头菇可谓幽门螺杆菌最有力的“克星”。
几千年来，中医上早已肯定了猴头菇的养胃价值。全面总结中华民族二千多年传统药学成就的《中华本草》记载，猴头菇“健脾养胃;安神;抗癌”。在现行的《中华人民共和国卫生部药品标准》中明确记载：“猴菇片为猴头菇经加工制成，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”这是猴头菇做为药品的一部分。
作为食品，猴头菇可是传统药食同源的养胃佳品，民间多将其与鸡同炖煮，既鲜美，又养胃。但炖煮费时费力，尤其是在生活节奏加快的今天，很多人不愿意再花上半天时间去炖出一盅美味猴姑汤了。越来越多有养胃需求的人，将目光投向了江中猴姑饼干。
江中猴姑饼干除了能健康养胃之外，还方便携带;美味可口，也符合大众的口味。因此成为了养胃的不二之选。
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互联网出版许可证号：新出网证（渝）字002号江中制药卖猴姑饼干宣称养胃引争议_CPhI制药在线专业网上贸易平台　　“胃不好，总是不舒服；猴姑饼干，猴头菇制成，上午吃一点，下午吃一点，养胃！”近日，这段广告频繁出现在各大卫视。不过，专家表示，产品并没有保健食品专属的“蓝帽子”标志，只是普通食品，涉嫌虚假宣传。
　　在淘宝网站上，一盒720g的猴姑饼干售价大约在100元上下，而1440g规格的售价则可达189元。在广告词中，店家也一直突出其“养胃”的功能。在江中集团的官网上，这款产品则被定义为“功效食品”。
　　记者查阅了国家食药总局规定的保健食品27个功能范围，与胃有关的有“调节肠道菌群”、“促进消化”、“通便”及“对胃黏膜损伤有辅助保护功能”四项，而并无“养胃”这一功能。猴姑饼干外包装上，记者也并未发现带有保健食品标志的“小蓝帽”。根据《食品安全法》有关条例，普通食品是不能宣称具有保健功能及疾病预防功能的。
　　国家公共二级营养师巩宏斌表示，猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食品。作为一种高级食材，在餐饮上应用较广，对身体有一定的滋补作用。但工业化的猴菇饼干没有“蓝帽子”，只是普通食品就不能宣传功效。“猴菇饼干是否具有对胃肠疾病的保健作用，需要由可靠的医学机构进行医学实验来确认。同时如果商家宣传功效，必须向国家卫生部门申请保健食品。”
　　此外，猴姑饼干的外包装上的产品说明也在模糊普通食品与保健品的区别：“适宜人群：胃病人群；食用方法：建议每日食用2～3包。”实际上，关于保健品和其他食品的区别有具体的标准：保健食品强调具有特定保健功能，具有规定的食用量，且根据其保健功能的不同，具有特定适宜人群和不适宜人群，而其他食品一般不进行区分。
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养胃广告遭疑
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江中集团在猴姑饼干广告中突出了“养胃”，猴姑饼干中是否具有对胃肠疾病的保健作用，需要由可靠的医学机构进行医学实验来确认。
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