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海带排骨汤的做法
1.干海带结提前泡发洗净
2.白萝卜洗净去皮切块备用
3.排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞起
4.锅内到滚水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右
5.再将海带结合白萝卜放入，大火烧小火继续炖20-30分钟
6.最后加适量盐调味
海带排骨汤的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
干海带我提前泡了一晚上，和排骨一起炖3小时，海带软了，汤里海带味浓郁。
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排骨斩段土豆切块根据各地习惯不同准备不同的东西北方：姜葱蒜、八角、盐、味精、料酒、酱油、香油、香菜锅内放油，烧热，加八角爆香，排骨放入锅内翻炒，变色后掺水（要淹过排骨两个指节以上）放入姜葱蒜和盐、味精、料酒、酱油（味道稍淡，颜色稍浅）大火烧开，打去浮沫，改用中火等到排骨熟软以后，（尝一下味道），放入土豆土豆软后就可以大火收汁，放香油起锅，撒香菜就好了ps:如果有条件，可以用油炸一下排骨，速度更快四川：郫县豆瓣、干花椒、姜葱蒜、盐、味精、料酒、酱油、葱花锅内放油，烧热，加干花椒和郫县豆瓣爆香，排骨放入锅内翻炒，变色后掺水（要淹过排骨两个指节以上）放入姜葱蒜和盐、味精、料酒、酱油（味道稍淡，颜色稍浅）大火烧开，打去浮沫，改用中火等到排骨熟软以后，（尝一下味道），放入土豆土豆软后就可以大火收汁起锅，撒葱花就好了ps:如果有火锅底料，可以掺水后放入少许，更香如果觉得还不够辣，加点干辣椒或是辣椒面进去咖喱味的：咖喱粉（或是油咖喱）、姜葱蒜、盐、味精、料酒、酱油、葱花锅内放油，烧热，加排骨入锅内翻炒，变色后掺水（要淹过排骨两个指节以上）放入咖喱粉、姜葱蒜和盐、味精、料酒、酱油（味道稍淡，颜色稍浅）大火烧开，打去浮沫，改用中火等到排骨熟软以后，（尝一下味道），放入土豆土豆软后就可以大火收汁起锅，撒葱花OKps:咖喱不宜放得过多，否则偏苦，一般比盐稍多就可以了咖喱粉超市有售，有小包装，比较适合家庭；油咖喱（瓶装）味道好，但量较大原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。炖排骨的做法 过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡：）。此时，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右。红烧排骨 食补秘方(图)炖排骨需要的原料有: 肉排骨, 土豆, 蕃茄, 洋葱, 姜, 蒜, 盐, 糖, 料酒, 和生抽. 排骨剁块, 用生抽和料酒腌大约10分钟. 我喜欢入锅前加一点淀粉把排骨搅拌一下; 排骨裹上薄薄的一层淀粉煮起来才滑, 也可以防止味道流失. 土豆削皮, 切滚刀块, 出水, 过油. 这不仅增加口感, 也容易保持土豆的外形. 土豆用盐腌出水, 炸起来才不耗油. 这道手续很麻烦, 土豆放久了会被氧化, 表面上生一层象锈一样的黑斑. 可以把黑斑削掉. 用水冲干净土豆上的盐, 拿厨纸吸干附在土豆上的水, 用小火把土豆块炸至金黄色. 每个蕃茄分成八瓣. 如果蕃茄大每块可以再切小一点. 每个洋葱分成八瓣. 我姑姑说洋葱心不好吃, 我每次都把洋葱心扔掉. 姜切块去皮. 蒜去皮. 大火烧热油锅, 加油. 待油滚, 投入姜和蒜爆香, 倒入排骨翻炒大约两三分钟. 加水, 水位要高过排骨一点. 盖上锅盖煮至水开, 转小火炖15分钟. 放土豆, 水位要淹浸大部分材料; 如果不够要添水. 一直炖到土豆熟, 筷子可以自如地穿过. 倒入蕃茄和洋葱, 用盐, 糖和生抽调味. 开大火烧到汁浓, 起锅. 这道菜基本上保留了每样原料的味道: 清甜的排骨, 醇厚起沙的土豆, 微酸的蕃茄, 和辛辣的洋葱. 姜和蒜用来除去排骨的腥味. 有人喜欢一开始用洋葱爆锅, 有人却不喜欢洋葱煮得过烂. 鲜红的蕃茄, 洁白的洋葱, 和金黄的土豆丰富了成菜的色彩, 增添食欲. 蒜香排骨主料：猪小排骨750克辅料：蒜末,料酒,酱油,糖,嫩肉粉各适量。
1、猪小排骨剁成7厘米长的段，洗净，沥干水分。
2、排骨段加入料酒、酱油、糖、嫩肉粉拌匀，腌20分钟。
3、烤盘铺一层铝箔纸，放入排骨，移入烤箱烤20分钟，取出翻面后，撒上蒜末，再入内烤20分钟，熟后取出即可。
提示：蒜末不能早加入，早加入易烧黑；半熟后再放，既烤出蒜香，又不焦黑。 冬瓜炖排骨制作材料： 主料：排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。做法： 1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。友情提示：为了保证汤汁清爽，一定要把排骨烫至血沫出尽；如果口味较重，可自配喜欢的料。 玉米炖排骨
主料：猪排骨(大排)500克
辅料：玉米(鲜)200克,枸杞子5克,枣(干)5克
调料：大葱10克,姜10克,盐5克,味精3克
1. 排骨洗净斩件;
2. 枸杞、大枣、泡水至发;
3. 玉米切块;
4. 葱、姜切丝;
5. 锅中注入水烧开，放入排骨焯烫，捞出沥水;
6. 锅中注水，放入所有备好的原材料，用大火烧开;
7. 转文火炖30分钟，调入盐、味精即可。
遵守先来后到的原则就可`
排骨500g,海带结150g,姜1小块,葱结1个
酒1大匙,盐适量,鸡粉适量
1）排骨洗净后入沸水中焯水，用清水冲洗干净，姜切成片；
2）海带结用水泡透，洗净沙泥，用水煮开后，再用清水洗净，沥干水；
3）锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水，煮开后加酒，转小火煮2小匙，用盐、鸡粉调味即可；
海带炖排骨　　原料：排骨、干海带、葱、姜、香菜 　　调料：精盐、料酒、李锦记生抽、味精、香油 　　制作过程： 　　1、将排骨切块洗净，用沸水焯一下；　　2、海带用温水泡软切片；　　3、葱切段、姜切片；　　4、锅内放水，下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即可。 　　特点：　　汤鲜味美、软香可口。 　　贴士： 　　1、排骨要新鲜，最好用温水泡洗一下 　　2、炖时要先旺火，再小火。
1、排骨切2.5厘米的块，先用开水氽一下，用水洗 净！
2、冷水下锅，加水约1000毫升，生姜一块（拍一下）、小葱3根！大火烧开，换小火
3、炖40分钟后（时间视排骨的酥烂程度而定），加入海带丝或结。再煮3分钟，加入盐、味精、胡椒粉等调料就可以了！
准备一个砂锅，把排骨洗净，海带切成块，然后一起放在砂锅中，放点盐。如果你喜欢的话还可以放点白菜，又营养又好吃。而且很简单。
海带排骨汤的做法： 1、原料：海带600克、排骨500克、葱姜适量、八角一个、黄酒5克、清水1200克、盐5克。 2、海带蒸透，洗净切块备用。 3、排骨冲洗干净备用。 4、除盐外的所有原料，加入电压力锅。 5、通电选择蒸排骨档。 6、最后加盐调味就可以了。
小窍门：做汤的新鲜的海带，先蒸熟再清洗，然后烹调，可以获得更好的口感和营养。
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床板用排骨架好还是用整板好？
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排骨好些，比较透气
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排骨架比其他床板的优势在于,它的弧度可以适应人体的个性化需要,根据不同身高,不同体重自然地调节每个人睡眠时身体不同部位对床板的要求.
更多疑问可联系我们
床板好还是排骨架好，这个问题我太有发言权了。（烂泥兄）
排骨架我认为是家具历史上最不靠谱的发明了。除了能节省工厂的配件成本以外，可以说一无是处。
我们是专业做床垫的厂家，在淘宝上也开店5年了，（烂泥兄）接触过大量的买家，很多买家在一开始买床垫都选高档的软的床垫，结果睡了一两年就发现不行，太软了，腰吃不消。我们还发现有些买家的床垫睡了三年左右，）开始变得中间高，两边低，睡在上面经常担心会不会掉下床去（烂泥兄）。发生类似状况的床垫品牌，有YJ，XLM，MS等（不想引起纠纷，大家应该能看懂哈），还有国际大牌。床垫太软，扔不舍得扔，睡又睡不好，我们开发出榫柳结构的床板，放床垫上一放，瞬间改变床垫的硬度。这款床板己经卖了有四年。吸引了大量的回头客，当然，也吸引了大量的跟风者。
大家可以去我店铺看一下的。卖了四年了：/item.htm?id=，评价里有很多实拍秀，也有买家们的亲身感受。这款床板当然也可以直接放在排骨架上使用哦。不用担心排骨条的拱起现像，直接就压平了。
为什么床垫买回来的时候是很舒服的，睡着睡着就觉得太软，吃不消睡了呢。（烂泥兄）其实床垫本身的原因只占很小一部份。我们发现，现在市场上的床，绝大多数配的都是排骨架，皮床，布艺床，难以避免，但是有的板式家具，实木家具，它的床，配的居然也是排骨架。这就太坑爹了。有的美式家具，床架卖得死贵，结果床板都没有的，就放几个横档。你说这不是坑爹是什么。床板是床垫的地基，没有床板，地基不稳，床垫的寿命怎么可能不缩短呢。（烂泥兄）很多买家，舍得花几万买一个床垫，舍不得花几百买一个床板。其实真的是一个消费误区了。排骨架为什么会对床垫有影响。因为排骨架上的排骨条之间的间距太大了。（烂泥兄）一般情况下，席梦思的弹簧，最大的口径也不过8CM，常见的口径在6CM左右，排骨条的间距都有10多公分，比口径大倍，每天人睡在上面，时间长了，你想想会不会有影响。特别是独立布袋弹簧的床垫。我接触到的真的太多了。我看到他买什么床垫，再看到他买什么样的床架，我都能猜到他的床垫将会在几年内必定要更换。（烂泥兄）
绝大多数商家，为了更高的销售额，绝对不会告诉你排骨架有什么不好的地方。其实现在己经有个别工厂正在做实木板的排骨架了。只是床的厂家觉得成本太高了，不愿意配置而己。
大家可以收藏我的店铺。我会陆续在店铺里专门开一个栏目，说说各种床垫的知识，会有一些买家的聊天记录。也欢迎共同探讨哦。（烂泥兄）
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