炒饼怎么炒饼好吃做好吃

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[摘要]中国吃网()是中国餐饮行业第一门户网。栏目为广大厨师朋友、美食爱好者提供一个学习与分享的平台。目前为您提供的是[家常炒饼]做法的图解详细介绍,教您[家常炒饼]怎么做,怎么做[家常炒饼]才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。
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菜系:家常菜
口味:咸鲜
食疗:其它
&&&&&&& 日每日一菜家常炒饼,家常炒饼属于家常,主要原料是烙饼、卷心菜、青椒、香菇。工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
&&&&&&& 家常炒饼的原料:烙饼、卷心菜、青椒、香菇。
&&&&&&& 家常炒饼的配料:盐、鸡粉、醋、香油、蒜末。
&&&&&&& 家常炒饼的做法:
&&&&&&& 1、将烙饼切成丝,如果想要美观的话就切的细些;青椒和香菇分别洗净切丝;卷心菜切丝,然后再冲洗干净。
&&&&&&& 2、炒锅倒入适量油,烧热,下入香菇丝炒出香味,然后下入卷心菜丝,不断翻炒,再放入烙饼丝,青椒丝,继续翻炒,最后加盐,鸡粉调味,出锅前烹入适量醋,淋上香油,撒上蒜末,炒匀就可以盛盘了。
&&&&&&& 中国吃网温馨提示:
&&&&&&& 一般人均可饮用
&&&&&&& 吃出健康:
&&&&&&& 香菇是着名的食用菌之一,它含有一种特有的香味物质&&香菇精,形成独特的菇香,所以称为&香菇&。香菇不仅味美,对人体健康大有益处,可以增强人体的免疫功能并有防癌作用。用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。
&&&&&&& 禁忌:
&&&&&&& 1、香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
&&&&&&& 2、香菇+河蟹=易引起结石症状。
&&&&&&& 3、香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
&&&&&&& 4、香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。
&&&&&&& 5、香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处
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扫描二维码关注我为好友土豆丝炒饼的做法大全_土豆丝炒饼的家常做法_土豆丝炒饼怎么做好吃【心食谱】
土豆丝炒饼“小孩子爱挑食,早餐就的换样做。”
筋饼切成半厘米宽的条。
半个洋葱切丝。
鸡蛋加入一点盐打散
炒锅热油,倒入鸡蛋炒熟炒散。
放入洋葱丝,翻炒。加盐
倒入饼条。可以一点水,使饼迅速受热。
翻炒均匀。
盛出撒上一层熟芝麻即可。
没有筋饼,一般家庭的烙饼都可以。
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微信公众号“地道乡村味,老杨推荐的美味”
这种饼子,面里什么都没放,不发酵的饼
饼切丝,红辣椒切丝,青蒜切段
底油把孜然粉五香粉小火炒一下,下干红辣椒,翻炒,变油亮(数秒即可,不要糊了)下饼丝,盐,胡椒粉,煸炒到饼干黄
下蒜苗,翻炒至蒜苗断生,出锅放味精香油即可
很美味的一个菜,吃腻了鱼肉禽蛋的,不妨试试
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微信公众号“吃完饼还剩一小角,正好家里还有圆白菜,那就加个鸡蛋来个简单的蛋炒饼吧,剩下的食物再加工味道更好哦。”
剩饼切丝,圆白菜洗净切丝,葱切片;
起油锅,待油热后把鸡蛋磕入,用铲子划散;
待鸡蛋凝固后,将鸡蛋推到一边,将葱花放入锅中翻炒;
放入圆白菜翻炒两下,加入少许酱油继续翻炒;
待菜快熟的时候,将饼丝放到菜上面,加入少许清水;
加盖稍微焖一下;
继续翻炒,加入少许食盐,将水分炒干后,即可出锅;
来张细节图。
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