铝锅外面铝锅烧黑了有毒吗怎么办

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-11-16 08:50 标签： 铝锅烧黑了怎么办
铝制炊具具有重量轻、传热快，使用方便等特点。但由于铝质地软、熔点低，易与其它物发生化学反应，特别是刚买的新铝锅，使用时应注意以下几点：&&& &1．盛放食物或水不要过夜，用后及时洗净。酱、醋、盐、糖、酒等有酸、碱性的食物，不宜在铝器皿内存放过久，以防腐蚀。&&& &2．食物与铝器皿接触时间过长，铝会部分地进入食物。食物也会腐蚀铝锅。人体食进铝后，容易有大脑衰老等症，故铝制品勿做存放食物的器皿使用。&&& &3．在用铝制品蒸煮食物时，锅开后不要突然冷却，以免缩短其使用寿命。&&& &4．铝锅第一次用，最好先煮或盛放带油的东西，使油类塞满锅壁上的细小凹孔，以便增加防腐能力，要是先煮粥也行。应注意的是，新铝锅不要先烧水或蒸馒 头。不然，锅底变黑，不好看。不过，铝锅用的时间长了，里面一般都会出现黑色斑点或白色沉淀物，这对人体无害，可以不擦掉。若想擦掉也可以，只要加一点醋 洗刷或烧一下即可退去。&&& &&5．用铝锅做饭或烧菜时，不要使锅底部直接压在煤炭火上，也不宜放在湿煤上，尤其注意不要烧干锅。&&& &6．铝锅若暂时不使用，应将铝锅洗净烘干，并在铝锅内外薄薄地涂上一层食油。存放在干燥通风处。&&& &7．铝器不宜拌蛋汁。由于铝制品含有一种物质，一遇鸡蛋汁液就会发生化学反应，使蛋清变为灰色，使蛋黄变为绿色，既影响蛋品菜肴的正常色泽，食后还对人体不利。因此，拌鸡蛋不要在铝器里搅拌，最好是在瓷制器皿里搅拌。&&& &8．砂灰揩擦有损铝器炊具。铝制炊具用脏了，有人为图洁净而用砂灰揩擦。其结果造成铝器表面粗糙。它的保护层&&氧化铝膜被破坏了，降低了其使用期限。&&& &9．铝器的复新。铝制品使用时间一长，表面就会发暗，失去了它原有的光泽。这主要是表面发生了氧化，又吸附油污造成的。要想去掉它并不难。将西红柿蒂、皮等加水在铝器中煮。西红柿中含有较多的果酸，可以和氧化层及油污发生化学反应，可将其除掉。&&&& 10．。铝锅或壶烧焦了，可用小苏打或研碎的碱涂在烧焦处，并洒以少量的水使小苏打或碱湿润，隔一、二个小时后，一擦即可去掉焦迹。另外，大家在使用铝锅的时候也许会遇到这样的问题：本来在煮饺子的，结果忘了，水烧干了，后来铝锅烧黑了，这是一个非常让人头疼的问题，有什么好的解决方法呢？其实方法有很多种，这里列出5种比较可行的方法，大家一试便知。&1、用适量的西红柿蒂皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时，水果皮中的果酸和铝器的氧化层即发生作用，然后用清水冲洗，即可光亮如新。2、只要将食醋涂抹在烟渍上，待30分钟后擦洗，黑垢便可去除。&3、等锅里没有水时，开火，加盐炒一会，会有黑块下来，反复几次就好了。&4、铝锅锅底烧焦，将正燃烧的木炭用水浇灭后加以擦洗，就能擦洗干净。再用水泡适量石碱，用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅，可使之表面光亮。但擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指。&5、洋葱煮水去焦痕，可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸，不久后所有的烧焦物都会浮起来！&以上的五种方法大家都可逐一尝试一下，效果不错哦！当然如果有朋友还是不放心使用的话，最好是能更换一个新的铝锅，铝锅烧黑了怎么办？但是如果实在没条件更换，那么在刷铝锅的时候稍稍刷两下就行了，千万不要刷得很亮，因为铝锅使用久后会在表面生成一层致密的氧化铝薄膜，是可以起到保护作用的！铝锅烧坏了咋办？_民生新闻_阳江新闻网
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> 铝锅烧坏了咋办？ 09:04关注官方微博:记者巡城发现，市区环城南路一店铺提供补锅服务补锅，是以前街道手工作坊的一门职业，例如，补铁锅、补搪瓷器皿、补铝锅水壶等。不过，随着社会的发展，市场上各种铁、铝、铜的用具越来越丰富，人们对于补锅这门手艺的需求日益降低，这个行当也日渐萧条，如今，在街上已很难寻找到补锅艺人的身影。近日，记者巡城发现，市区环城南路有一家门店可提供补铝锅服务，市民如果有坏了的铝锅，又不舍得丢弃的，不妨前去修补。该店是一家星铁加工门店，该店的李师傅告诉记者，“星铁”就是镀锌铁的土谈。该店主要经营镀锌铁器材的制作，例如安装在酒楼厨房的抽油烟机外面的排风管道等。由于有材料和设备，该店也兼做补锅底生意。不过，该店补的锅并非指铁锅，而是铝锅，例如日常用来煲汤、煮粥的平底铝锅等。补铝锅的“补”也并非像补铁锅那么复杂。据了解，以前补铁锅，需要将铁片烧化成铁水，然后将铁水顺着裂缝一点一点地补上去，补好洞后还得将锅内凸起的补疤用布团压平。李师傅介绍，如今补铝锅简单得多，无须开炉，只需将破的锅底剪走，然后剪下一张新的、大小适合的铝板，再将新铝板扣住锅身，再用锤子仔细敲打，使之密合。李师傅告诉记者，这个过程虽然简单，但也要花费近一个小时才能换好一个锅底，补好的锅也不会再漏水。那么，前来补锅的人多不多呢？李师傅说，前来补锅的一般是附近的街坊，或是一些酒楼餐馆、在市场杀鸡宰鹅加工的档口等。“餐馆厨房的铝锅比较大，买的话一个都要100多元，如果底坏了就扔比较可惜，因此他们会过来给铝锅换个底。”李师傅说。据了解，该店帮人补锅的价格根据锅的大小不同，多在10元到50元。费先霞正在载入中更多关注新闻48小时点击排行日日日日日日日日日日推广信息新闻正文关键字：&
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如果再用那铝锅子．会释放大量对人体有害的铝元素吗？
08-11-12 & 发布
锅洗干净还可以用的,没关系的
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烧水这点温度是不能释放有害的铝元素的
请登录后再发表评论!如何清洗不锈钢锅上烧黑的痕迹_百度知道
如何清洗不锈钢锅上烧黑的痕迹
还有不锈钢锅的保养有什么需要注意的新买的不锈钢锅外部有烧黑的痕迹? 谢谢, 不知道有没有简单的方法能够清除
提问者采纳
也可以在铁锅里加水后再放进一些新鲜的韭菜、烫。 铝锅 铝锅的表面很容易形成黑垢，不宜放在沸水中蒸。 砂锅 可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热，现只要将家中较大的锅子加清水，等过了一段时间以后，日子久后若有些变黄、黄瓜等水果也可以起到这种作用，并投入一些菠萝皮。比如最普通的番茄，在炉灶上加温烘干铁锅，不久即可除去铁锈，不久后所有的烧焦物都会浮起来、烫，可以将用剩的茶叶包拿来除霉，只要反复进行几次，铝锅自然就会恢复原有的光泽，可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸，如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具。 铁锅 铁锅使用时间长了，就比较容易产生霉味，同时用菜铲将韭菜压在铁锅里擦刷锅底。另外。但要注意，最后用清水把牙膏和污垢一起冲净便可以了，难刷洗，煮滚二十分钟，并逐渐加温，不宜放在沸水中蒸，以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏，再把较小号的锅子通通放入，可以用喝剩的茶渣在砂锅的表面多擦拭几遍，投入一些凤梨皮；万一碰巧没有新鲜的茶渣。但要注意，也能够擦去油垢。如果砂锅上沾染了油污，这时我们可以利用买来的水果和蔬菜来加以清除。 凤梨皮煮不锈钢锅 不锈钢锅易沾黑垢，柠檬，就能发现这些锅子光亮如新，等到冷却以后拿出，个个光亮如新。除了番茄以外，再用刷子把锅里的污垢刷净，并投入一些菠萝皮，然后用润湿的牙膏皮直接擦拭锅子的表面，就能发现这些锅子光亮如新，先把几只番茄放在铝锅煮一会儿，最后用清水冲洗便可，再把小号的锅子逐一放进去。也可用少许食醋涂抹在污渍上，就能将油垢洗去。首先，之后再在锅里放进几个干燥的茶叶包，可以用干茶渣加一些开水浸泡片刻！ 洋葱煮水去焦痕 将铝制锅烧焦了，如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具，再用清水擦洗干净，在清洗时不彷试试挤些牙膏轻轻擦洗会让你有意想不到的洁白光亮 不锈钢锅 把较大的锅子加上半锅左右的清水，可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开，再用煮过番茄的汤水来清洗铝锅上的黑垢，并保留上面残留的牙膏，等到冷却以后拿出，在炉灶上加热煮沸一段时间，这样就能够预防并除去发霉的现象锈钢锅 把较大的锅子加上半锅左右的清水，以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏！ 牙膏清洗冰箱电锅 如果家里的冰箱和电锅是白色的，待冷拿出。 高压锅 如果发现高压锅上留有污垢，用锤子敲打平整，接着在铁锅的内外都均匀地涂上一些色拉油，再把小号的锅子逐一放进去，在炉灶上加热煮沸一段时间
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保证你的锅像新的一样．不锈钢锅洗干净后放在通风干燥的地方，然后用粗糙一点的不摩擦，最后用水洗净，摩擦力太小），最好不要是水晶牙膏（水晶牙膏太光滑在烧黑的地方涂抹一写牙膏
不锈钢锅的相关知识
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