熟鸡肉煲汤的做法大全鸡架能煲汤吗

益母草可以同鸡肉一起煲汤吗?
益母草可以同鸡肉一起煲汤吗?
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可以益母草根煲鸡肉,有养血调经 的作用.。
可以
母草香附汤:益母草、香附各100克,鸡肉250克,葱白5根。将葱白拍烂,与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤,食鸡肉。适用于痛经,并能光艳皮肤。
益母草炖鸡
原发表日期:
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·配  料: 母鸡1 只(约重1500 克),益母草30 克,姜、葱、盐、胡椒面适量。 ·特  色: 特点:味香肉烂。功效:益气、温经、活血。益母草有活血调经、利尿消肿等功效,常用于痛经、月经失调、产后恶露不尽、血瘀腹痛等病症的治疗。益母草含益母草碱甲、乙和水苏碱,药理试验表明它对动物在体子宫、离体子宫均有兴奋作用,可使子宫紧张度与收缩串增强,并有较强的利尿作用。()·操  作: 1.将母鸡去毛及内脏,洗净,放入盛有2 公斤水的砂锅内,将益母草用布包好,与姜、葱、盐一道放入锅内,盖好锅盖。2.先用旺火烧开,再改用小火炖3 小时,至鸡烂时即可出锅。出锅后撒适量胡椒粉即成。·营养价值: 鸡肉 - 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神。
补的很啊,真会享受!
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烹饪美食领域专家当归榴莲可以同鸡肉一起煲汤吗?_百度知道
当归榴莲可以同鸡肉一起煲汤吗?
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当归榴莲可以同鸡肉一起煲劭涧冠肯攉厩圭询氦墨汤来喝.但那俩个药的量都不要多,榴莲只用那壳就可以了,不是用榴莲肉的,那壳还要把刺削掉...当归的量也是有一点就好了,多的话,汤会很苦的,失去药膳的本身目的...
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出门在外也不愁淮山能和生姜鸡肉一起煲汤吗?_百度知道
淮山能和生姜鸡肉一起煲汤吗?
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能。生姜少放,加一两枚大蒜更好。
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可以的,山药鸡汤很补的
可以啊!不过淮山最后才放比较好吃!
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出门在外也不愁银耳鸡肉汤_银耳鸡肉汤的做法_如何做银耳鸡肉汤怎么做好吃 -益气理血汤-煲汤网
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银耳鸡肉汤
□ 作者:煲汤
‖ 来源:&&&& 18:02:27
银耳鸡肉汤
原料:15克,鸡蛋清50克,鸡脯肉100克,猪油75克,熟火腿100克,豌豆尖叶30片,盐、味精、清汤、胡椒粉、湿生粉、科酒、葱、姜各适量。
银耳鸡肉汤的做法
1.鸡脯肉用刀背捶成蓉去筋,装碗中,加葱、姜搅匀过箩。
2.向过箩后的鸡蓉中加入盐、胡椒粉、料酒及味精,搅拌均匀;加入猪油、蛋清搅成泡糊,加入少许湿生粉搅匀。
3.将洗净的菊花形小铁模里涂些猪油,并放入4~5片银耳(用水发好),用调羹将制好的鸡蓉舀成球形,放在银耳中间,使银耳底部粘住鸡蓉,再将豌豆尖叶和火腿小薄片放在鸡蓉上点缀成花草图案。
4.制成后放方盘上,上屉蒸4&5分钟,取出放小汤碗内。再将锅置火上,加入清汤烧沸,用精盐和味精调味,浇在汤碗内。
功效:银耳养阴生津、润肺健脾;鸡蛋清性凉,味甘,有养心安神、补血、滋阴润燥的功效;鸡脯肉温中补气、补精添髓。合用共奏补血养肾、滋阴润肺之功效。
应用:话用于食欲减退、体弱无力者服用。
人们把银耳又称白木耳、雪耳,它是一种富含多种营养素及大量营养成份,食、药皆优的真菌。它既是宴席上的珍品,还是具有多种医疗功效的药物和高级滋养补品。..
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