四川泡酸菜的制作方法 都需要哪些材料 谢谢首先水是装好凉开水，然后放入花椒、小..
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四川泡酸菜的制作方法
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3秒自动关闭窗口甲、乙两同学想了解氢氧化钠溶液的酸碱性．他们做了以下研究：
取pH试纸放在玻璃片上；用玻璃棒蘸取氢氧化钠溶液沾在pH试纸上；将试纸显示的颜色与标准比色卡比较．
将pH试纸直接浸入氢氧化钠溶液中，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较．
pH＞7（1）根据两位同学的实验可得出氢氧化钠溶液酸碱性的结论：显碱性．（2）根据两位同学的实验操作，你认为乙同学操作不规范．为什么？用PH试纸测定溶液酸碱性的正确操作步骤是：取PH 试纸放在玻璃片上；用玻璃棒蘸取少量溶液滴在PH 试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡比较．而乙同学将PH 试纸直接浸入氢氧化钠溶液，这样做会污染试剂，所以是错误的．（3）如果实验室没有pH试纸，又要一次测定未知溶液的酸碱性，可选用紫色石蕊试液来进行实验，该试剂从紫色变成蓝色，能确定其显碱性；若实验室有两瓶失去标签的氢氧化钠溶液，一瓶浓溶液、一瓶稀溶液不能（填能或不能）用该试剂测定其浓稀，原因是酸碱指示剂只能确定溶液的酸碱性，不能确定溶液酸碱性的强弱即浓稀．
（1）常温下，若PH值＞7，该溶液显碱性，若PH 值＜7，该溶液显酸性；（2）用PH试纸测定溶液酸碱性的正确操作步骤是：取PH 试纸放在玻璃片上；用玻璃棒蘸取少量溶液滴在PH 试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡比较．而乙同学将PH 试纸直接浸入氢氧化钠溶液，这样做会污染试剂，所以是错误的．（3）紫色石蕊试液是指示剂，酸使它显红色，碱使它显蓝色，指示剂只能确定溶液的酸碱性，不能确定溶液酸碱性的强弱即浓稀．（1）常温下，若PH值＞7，该溶液显碱性，若PH 值＜7，该溶液显酸性，通过分析题干可知：溶液PH值＞7，故答案为：显碱性；（2）乙同学将PH 试纸直接浸入氢氧化钠溶液，这样做会污染试剂，故答案为：乙用PH试纸测定溶液酸碱性的正确操作步骤是：取PH 试纸放在玻璃片上；用玻璃棒蘸取少量溶液滴在PH 试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡比较．而乙同学将PH 试纸直接浸入氢氧化钠溶液，这样做会污染试剂，所以是错误的．（3）紫色石蕊试液是酸碱指示剂，遇酸显红色，遇碱显蓝色，酸碱指示剂只能确定溶液的酸碱性，不能确定溶液酸碱性的强弱即浓稀，故答案为：紫色石蕊& 紫&& 蓝&& 不能&& 酸碱指示剂只能确定溶液的酸碱性，不能确定溶液酸碱性的强弱即浓稀．（2013o雅安）对比学习有利于发现事物的共性与个性．为探究酸的性质，同学们进行了如下实验．
分析与结论
醋酸晶体试管内无现象或无明显现象，醋酸溶液试管中镁带表面冒气泡．
酸的很多反应通常在水溶液中才能完成．
用玻璃棒蘸硫酸在白纸上写字
浓（填“浓”或“稀”）硫酸使白纸炭化．
即使是同种酸，由于浓度或溶质质量分数不同，它们的性质不完全相同．
两试管中均产生气泡
不同的酸具 有相似的性质，这是因为酸的组成中都含有H+（填元素符号）．
E试管中产生白色沉淀，
F试管中无明显现象．
不同的酸根会导致酸的“个性”差异．因此，可用氯化钡溶液鉴别盐酸和硫酸．
清洗试管时，小乔同学将C、F两试管中的无色液体同时倒入一个洁净的废液缸，废液缸中立刻冒气泡并出现白色沉淀．请分析上述现象并回答：
Ⅰ．废液缸中产生气体的化学方程式为2HCl+Na2CO3═2NaCl+H2O+CO2↑．
Ⅱ．废液缸里最终产生的白色沉淀中一定有硫酸钡，可能有BaCO3（填化学式）．
解：酸的很多反应通常在水溶液中才能完成，因此盛有醋酸晶体的试管内无明显现象，盛有醋酸溶液的试管中镁带表面冒气泡；
浓硫酸可以是纸张碳化，而稀硫酸不能，说明即使是同种酸，由于溶质质量分数不同，它们的性质不完全相同；
向C和D两试管中加入碳酸钠，都会产生气泡，说明不同的酸因为组成中都含有氢离子而具有相似的性质；
E试管中氯化钡和稀硫酸反应产生白色沉淀，F试管中盐酸和氯化钡不反应，无明显现象，说明不同的酸根会导致酸的“个性”差异；
Ⅰ、废液缸中立刻冒气泡，说明C中碳酸钠过量，CF试管中的液体混合后，碳酸钠和盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，反应的化学方程式为：Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑；
Ⅱ、C中试管中碳酸钠和硫酸反应生成硫酸钠，废液缸里除了硫酸钠和氯化钡反应产生的白色沉淀外，若过量的碳酸钠和稀盐酸反应后还有剩余，那么碳酸钠还会和氯化钡反应生成碳酸钡沉淀；
故答案为：
分析与结论
无现象或无明显现象
浓度或溶质质量分数
& 白色沉淀
Ⅰ、2HCl+Na2CO3═2NaCl+H2O+CO2↑；
Ⅱ、BaCO3．
金属可以和酸液反应，但是不能和酸的固体反应，浓硫酸具有吸水性可以使纸张碳化，稀硫酸和稀盐酸都能够和碳酸钠反应生成气体，稀硫酸可以和氯化钡反应生成沉淀，但是稀盐酸不能，可以据此结合题给的信息进行解答．旧玻璃如何擦拭才能变的比较新？还有那个铝合金黑黑的如何擦拭干净_百度知道
旧玻璃如何擦拭才能变的比较新？还有那个铝合金黑黑的如何擦拭干净
旧玻璃如何擦拭才能变的比较新？还有那个铝合金黑黑的如何擦拭干净
铝合金那个黑黑的，应该是材料被氧化了，很难处理，真的要处理就要用酸把表面的氧化物洗掉玻璃，这个不是很懂，玻璃有新旧之分吗？擦干净就可以了啊~~~先用报纸把玻璃表面的灰尘擦掉，用洗涤剂对热水再擦就可以了吧，然后用干毛巾擦下~
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出门在外也不愁分析：A、二氧化硅可以和氢氟酸之间反应；B、石英、玛瑙和水晶的主要成为均为二氧化硅；C、Na2CO3溶液碱性较强，和酸的反应剧烈；D、有机物、高温、酸、重金属盐都能使蛋白质变性．解答：解：A、HF可以和二氧化硅之间反应，常用于雕刻玻璃，属于弱酸，故A正确；B、石英、玛瑙和水晶的主要成为均为二氧化硅，故B正确；C、Na2CO3溶液碱性较强，具有腐蚀性，不可用于治疗胃酸过多，故C错误；D、甲醛常用作动物动物标本的防腐剂，能使蛋白质变性，故D正确．故选C．点评：本题涉及二氧化硅、碳酸钠的性质、物质的成分以及蛋白质的变性知识，属于综合知识的考查，难度不大．
请选择年级高一高二高三请输入相应的习题集名称(选填)：
科目：高中化学
题型：阅读理解
[化学-选修1化学与生活]化学与人类的生产、生活及环境都密切相关．Ⅰ．下表是某食品包装上的说明，表中列出了部分配料．
浓缩菠萝汁
①浓缩菠萝汁&②蔗糖&③柠檬黄&④山梨酸钾&⑤水
标于包装封口处（1）配料中，属于着色剂的是③（填序号，下同），属于防腐剂的是④，属于调味剂的是②．（2）从上表中可以分析得知，该食品主要提供水、糖类、维生素等三种营养素．Ⅱ．（1）我国中南地区，通常情况下，雨水量相同的元月份与8月份比较，前者（填：“前者”或“后者”）的雨水的酸性较高．（2）汽车尾气需要用催化转换器减少有毒气体的排放．写出汽车尾气中CO、NO相互作用生成可参与大气循环的气体的化学方程式：高温2CO2+N22CO+2NO2CO2+N2．（3）用氯气对居民饮用水进行消毒已有百年历史，但科学研究表明，用氯气对自来水消毒时，氯气能和水中的微量有机物反应生成氯代烃等多种有毒物质．因此，逐步被具有不同优点的铁酸钠（Na2FeO4）、氯胺（NH2Cl）、二氧化氯（ClO2）等消毒剂所替代．?①铁酸钠（Na2FeO4）起消毒作用后，它同时具有净水作用，其理由：Fe3++3H2O?Fe（OH）3（胶体）+3H+（用离子方程式表示）．②氯胺（NH2Cl）比次氯酸稳定，可与水作用逐步产生次氯酸，用化学方程式表示氯胺与水的反应：NH2Cl+2H2O?HClO+NH3?H2O．③二氧化氯（ClO2）具有很强的氧化性，与Cl2相比是一种高效消毒剂，其原因是单位质量的ClO2比Cl2得电子数目多．．Ⅲ．阅读并回答问题：2009年12月哥本哈根气候变化峰会的主题是减少二氧化碳的排放、控制温室效应．世界上没有垃圾，只有放错了地方的财富．人类在认识到二氧化碳副作用的同时，应积极寻找并拓展其利用空间．上海世博会已成为低碳世博会．“四川馆”率先采用世界上最新的建筑装饰材料--大豆纤维．中国是唯一拥有“大豆纤维”完全知识产权的国家．“大豆纤维”主要原料是大豆蛋白质和高分子聚乙烯醇，它属于可降解性再生植物蛋白纤维，该纤维具有天然纤维和化学纤维的许多优良性能，被国内外专家誉为“21世纪健康舒适型纤维”．下列说法不正确的是DFHA．二氧化碳无毒、分子结构稳定，它可以用于做焊接保护气体．B．发展二氧化碳地质封存技术并将其与石油开采结合起来，既能减少二氧化碳排放，又实现了石油的绿色开发．C．从空气中提取CO2，成本较高，如果从冶金、火力发电等工厂排放的烟气中提取二氧化碳，提取成本将大大降低．D．碳酸饮料中的二氧化碳能够被人体吸收，不会排放到空气中去．E．不能使用含生物酶的洗涤剂洗涤大豆纤维布料的衣服．F．大豆纤维是利用大豆中的油脂通过聚合反应合成的．G．大豆纤维属于合成高分子化合物．H．废弃的大豆纤维可能造成“白色污染”，最好用填埋法处理．
科目：高中化学
来源：学年安徽省濉溪县高三第四次月考化学试卷（解析版）
题型：选择题
化学来源于生活，应用于生活，渗透在生活的各个领域。下列有关物质的性质与应用的说法不相对应的是
A．明矾能水解生成Al(OH)3胶体，可用作净水剂
B．FeCl3溶液能与铜反应，可用于蚀刻印刷电路板
C．碳酸氢钠可与盐酸反应，可用作抗酸药
D．SiO2具有良好的导电性，可用作光导纤维
科目：高中化学
来源：2010年河南省高二上学期第一次月考化学
题型：选择题
化学与生活、社会密切相关，下列叙述正确的是
A．少量鸦片可作止血、镇痛和消咳剂，故可超过医用剂量并反复服用
B．日常生活中无水乙醇常被用于杀菌消毒
C．服用阿斯匹林中毒后应立即停药，并静脉滴注NaHCO3溶液
D．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用
科目：高中化学
来源：2010年湖南省长沙市浏阳一中高考化学模拟试卷（5月份）（解析版）
题型：填空题
[化学-选修1化学与生活]化学与人类的生产、生活及环境都密切相关．Ⅰ．下表是某食品包装上的说明，表中列出了部分配料．品 名浓缩菠萝汁配 料①浓缩菠萝汁&②蔗糖&③柠檬黄&④山梨酸钾&⑤水果汁含量≥80%生产日期标于包装封口处（1）配料中，属于着色剂的是&&& （填序号，下同），属于防腐剂的是&&& ，属于调味剂的是&&& ．（2）从上表中可以分析得知，该食品主要提供&&& 等三种营养素．Ⅱ．（1）我国中南地区，通常情况下，雨水量相同的元月份与8月份比较，&&& （填：“前者”或“后者”）的雨水的酸性较高．（2）汽车尾气需要用催化转换器减少有毒气体的排放．写出汽车尾气中CO、NO相互作用生成可参与大气循环的气体的化学方程式：&&& ．（3）用氯气对居民饮用水进行消毒已有百年历史，但科学研究表明，用氯气对自来水消毒时，氯气能和水中的微量有机物反应生成氯代烃等多种有毒物质．因此，逐步被具有不同优点的铁酸钠（Na2FeO4）、氯胺（NH2Cl）、二氧化氯（ClO2）等消毒剂所替代．?①铁酸钠（Na2FeO4）起消毒作用后，它同时具有净水作用，其理由：&&& （用离子方程式表示）．②氯胺（NH2Cl）比次氯酸稳定，可与水作用逐步产生次氯酸，用化学方程式表示氯胺与水的反应：&&& ．③二氧化氯（ClO2）具有很强的氧化性，与Cl2相比是一种高效消毒剂，其原因是&&& ．Ⅲ．阅读并回答问题：2009年12月哥本哈根气候变化峰会的主题是减少二氧化碳的排放、控制温室效应．世界上没有垃圾，只有放错了地方的财富．人类在认识到二氧化碳副作用的同时，应积极寻找并拓展其利用空间．上海世博会已成为低碳世博会．“四川馆”率先采用世界上最新的建筑装饰材料--大豆纤维．中国是唯一拥有“大豆纤维”完全知识产权的国家．“大豆纤维”主要原料是大豆蛋白质和高分子聚乙烯醇，它属于可降解性再生植物蛋白纤维，该纤维具有天然纤维和化学纤维的许多优良性能，被国内外专家誉为“21世纪健康舒适型纤维”．下列说法不正确的是&&& A．二氧化碳无毒、分子结构稳定，它可以用于做焊接保护气体．B．发展二氧化碳地质封存技术并将其与石油开采结合起来，既能减少二氧化碳排放，又实现了石油的绿色开发．C．从空气中提取CO2，成本较高，如果从冶金、火力发电等工厂排放的烟气中提取二氧化碳，提取成本将大大降低．D．碳酸饮料中的二氧化碳能够被人体吸收，不会排放到空气中去．E．不能使用含生物酶的洗涤剂洗涤大豆纤维布料的衣服．F．大豆纤维是利用大豆中的油脂通过聚合反应合成的．G．大豆纤维属于合成高分子化合物．H．废弃的大豆纤维可能造成“白色污染”，最好用填埋法处理．