炖乌鸡汤的做法炖剑花有什么用

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-11-06 00:54 标签： 阿胶炖乌鸡
　秋季饮食保健：霸王花乌鸡汤 精心收集的各类精品文档，欢迎下载使用
扫扫二维码，随身浏览文档
手机或平板扫扫即可继续访问
　秋季饮食保健：霸王花乌鸡汤
举报该文档含有违规或不良信息。
反馈该文档无法正常浏览。
举报该文档为重复文档。
推荐理由：
将文档分享至：
分享完整地址
文档地址：
粘贴到BBS或博客
flash地址：
支持嵌入FLASH地址的网站使用
html代码：
&embed src='/DocinViewer-4.swf' width='100%' height='600' type=application/x-shockwave-flash ALLOWFULLSCREEN='true' ALLOWSCRIPTACCESS='always'&&/embed&
450px*300px480px*400px650px*490px
支持嵌入HTML代码的网站使用
您的内容已经提交成功
您所提交的内容需要审核后才能发布，请您等待！
3秒自动关闭窗口& 教大家煲霸王花乌鸡汤
注册时间：-
教大家煲霸王花乌鸡汤
肇庆特产霸王花，又叫剑花，其气清香，味甘甜，口感滑嫩清甜，常食有清热润肺、止咳的功效。霸王花虽然可以清火润肺，但其性较寒凉，与滋补的乌鸡炖煮成汤，可增加汤品益气补血、滋补肝肾的作用，MM常饮此汤还有调经活血之效哦！&在这个干燥的秋冬季节，特别适合喝！我们家经常用霸王花来煲汤喝，我也喜欢经常煲汤喝，常说多喝汤对身体好，呵呵……在这里献上一款我上个星期才煲过的汤水，希望大家喜欢！烹制材料(三人份)材料：乌鸡(半只，304克)、霸王花干(50克)、枸杞(10克)、陈皮(2小块)、姜(2片)调料：盐(1/2汤匙)第一步　　1&乌鸡斩去头和趾尖洗净，放入沸水中汆烫15秒，捞起沥干水。&第二步　　2　霸王花用清水浸泡1小时，冲净后撕成几瓣；姜切成片，枸杞用水泡发，陈皮用水泡软，刮去白瓤。&第三步　　3&汤锅内注入6碗清水，依次放入姜片、霸王花、乌鸡、枸杞和陈皮拌匀。第四步　　4&加盖大火煮至沸腾，改小火焖煮60分钟。&第五步　　5&加入1/2汤匙盐搅匀调味，即可出锅。完成tips　　1、陈皮是柑果的果皮，经晒干或人工干燥而成，它有化痰止咳、疏通心脑血管和降血压等功效。陈皮用来煲汤前，应先用水浸软，刮去白瓢，一来可去除陈皮的苦涩味，二来可使其性不会太湿热。　　2、霸王花的干制品四季都有，但新鲜的霸王花只有初秋才有，用霸王花干入菜前，应先用清水泡软，洗净后才下锅烹煮；用鲜霸王花入菜前，应先放入沸水汆烫一下，去掉鲜霸王花的草腥味才可烹调。　　3、虽然乌鸡的营养丰富，但多吃会生痰助火、生热动风，故体胖、患皮肤病者宜少食，感冒者也不宜食用。
注册时间：-
我都是煮猪骨汤的多
注册时间：-
猪骨汤也好喝，我差不多也是煲猪骨汤，加玉米或淮山，或者茶树菇等等。现在夏天煲多点这样的汤水喝比较好。
注册时间：-
注册时间：-
& 教大家煲霸王花乌鸡汤
请输入链接网址：
请输入链接文字：
@您关注的人，我们会通知他来围观，每次只能@3个人我的关注
电话：(新房业务) (二手房业务) (生活论坛业务) (家居装修业务) (客服) 传真：
深圳市易图资讯有限公司 版权所有，未经同意请勿转载 | ICP备案号：用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
霸王花红萝卜鸡脚汤的做法
1.霸王花先用清水浸泡。
2.鸡脚剪去指甲之后焯水，过冷河备用。
3.红萝卜切成块。
4.把红萝卜放入压力锅内。
5.放入浸泡至软的霸王花以及姜。
6.再将焯水后的鸡脚加入。
7.注入适量清水。
8.盖上锅盖大火煮沸，再转中火继续煮约十来分钟熄火。
9.待压力锅内气消后打开锅盖，调入少许盐、能胡椒粉以及鸡精即可饮用。
霸王花红萝卜鸡脚汤的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
淘宝11月热门商品
看过霸王花红萝卜鸡脚汤的人还喜欢看...

我要回帖

更多关于 阿胶炖乌鸡 的文章

 

随机推荐