细米糠脂肪干细胞分析方法

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米糠油制备及其脂肪酸的气相色谱分析
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超临界CO2流体提取薏仁米糠油及其脂肪酸成分分析
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米糠油分子蒸馏脱酸精炼及脂肪酸分离研究
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3秒自动关闭窗口& 米糠油脂肪酸甘油脂组成及理化指标的测定
米糠油脂肪酸甘油脂组成及理化指标的测定
摘 要:通过气相色谱-质谱分析了米糠汕的主要脂肪酸廿汕酯组成。结果表明:米糠含汕率为15.2%,其中主要含有亚汕酸甘汕脂37.08%,汕酸甘汕脂34.12%,棕榈酸甘油脂21.84%,硬脂酸甘汕脂2.89%,
【题 名】米糠油脂肪酸甘油脂组成及理化指标的测定
【作 者】王文侠 史华臻 申书昌 王敏 王春利
【机 构】齐齐哈尔大学,齐齐哈尔161006 齐齐哈尔市产品质量监督检验所,齐齐哈尔161005
【刊 名】齐齐哈尔大学学报:自然科学版,
2005(2): 22-25
【关键词】米糠 脂肪酸甘油酯 理化性质
【文 摘】通过气相色谱-质谱分析了米糠汕的主要脂肪酸廿汕酯组成。结果表明:米糠含汕率为15.2%,其中主要含有亚汕酸甘汕脂37.08%,汕酸甘汕脂34.12%,棕榈酸甘油脂21.84%,硬脂酸甘汕脂2.89%,瓦克芩酸甘油脂1.2l%,花生酸甘油脂0.97%,豆蔻酸脂肪脂0.64%,不饱和脂肪酸脂占总油脂的72.41%。理化指标测定结果表明:米糠油相对密度(d4^20)为0.9255,折射率(20℃)为1.4720,酸价(mgKOH/g)为1.9,碘价(gl/100g)为105。
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