蜂研笔记之三十三：什么样的蜂蜜才是好蜂蜜？_唐河吧_百度贴吧
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蜂研笔记之三十三：什么样的蜂蜜才是好蜂蜜？收藏
 很多朋友问我，什么样的蜂蜜才是好蜂蜜？ 这个呀，要说难也难——好的标准是什么？没有标准，就很难确定什么样的是好蜂蜜；要说易也易——标准再多，都有一个前提，就是——天然成熟。 只有天然成熟蜜的蜜才是好蜜，这是一个最基础、最低的好蜜标准。而在目前的中国，这个最低标准都很难达到：超市和药店是假蜜，专卖店是浓缩蜜，蜂场里是未成熟蜜。唯有天然成熟蜜是天外飞仙，难觅踪影。  1、正宗的蜜就是好蜜吗？ 很多朋友评价好蜜的标准是——正宗。正宗是蜜的标准，而不是好蜜的标准。不正宗的蜜是假蜜，不是蜂蜜，那就完全是另外一回事了。那属于真假的范畴，而不属于优劣的范畴。 很多人说，只有去蜂场才能买到正宗的蜜。这话很不对，不在蜂场也能买到正宗的蜜，在蜂蜜买的蜜未必就正宗。当然，正宗的未必就是好的。“正宗”还有一个可以替换的身份是“天然”。天然蜂蜜分为天然成熟蜜和天然不成熟蜜，天然成熟蜜才是好蜜，天然不成熟蜜，虽然是天然蜜、正宗蜜，却不是好蜜。 很多人炫耀说，我们的蜂蜜在蜂场买的，最好最正宗了。这种人，我就懒得理了。但心里说：小样，活该你喝不到好蜜。  2、什么是天然成熟蜜？ 说半天了，也该解释什么叫“天然成熟蜜”了！ 蜜蜂将花蜜采回蜂巢后，经5～7天充分酿造，除去多余的水分，再经过一系列的生物化学、物理变化，当蜂蜜浓度达到波美40～43度时，蜜蜂会用蜡将贮有蜂蜜的巢房封盖起来，此时取出来的蜂蜜即为成熟蜜。成熟蜜含水量低达23%以下，浓稠，甜度高，且不易发酵。这就叫天然成熟蜜。 那什么是不成熟蜜呢？ 与天然成熟蜜相对应的是未成熟蜜。未成熟蜜主要是养蜂者为追求产量，增加取蜜次数，在蜂蜜还未酿造成熟时就取出来的蜂蜜。因此，未成熟蜜虽然也经蜜蜂酿造，但通常只酿造了2～3天。这种蜜含水量高，易发酵。蜂蜜发酵后，会产生乙醇、甘油、醋酸、水等代谢产物，这些产物使蜂蜜发酸、变味，原有的香味变淡或消失。 那什么叫浓缩蜜呢？ 不成熟蜜被蜂产品企业收购之后，拉到工厂用浓缩机加工，除去多余的水分，浓缩到波美度40度以上，然后灌装上市，贴上大品牌的标签，这就是浓缩蜜。  3、专卖店的蜜都是浓缩蜜吗？ 差不多是这样了，但还是不能一棍子打翻一船人，也有个别企业会生产天然成熟蜜，或者某个生成浓缩蜜的企业，生成一部分天然成熟蜜产品，不过，他们一般不会用“天然成熟蜜”的标签，而是标上“原生态”。一个莫名其妙的称谓。 所以，你以为大品牌就是好蜜，百年老店就是好蜜。错了，天然成熟蜜才是好蜜。不管大品牌还是百年老店，只要是浓缩蜜都不是好蜜，顶多算是真蜜而已。  4、为什么要浓缩呢？ 同样是不成熟蜜，蜂场标榜纯天然，企业却进行加工浓缩，破坏纯天然，为什么呢？ 很简单了，未成熟蜜含水量高，糖分低，含有耐糖酵母菌。在温度高于20度时，就开始发酵，产生乙醇、甘油、醋酸、水等代谢产物，这些产物使变味腐坏，严重的话，就只能扔掉。 有人说，发酵的蜜，能洗脸用吗？拜托，脸不金贵呀？养不了颜，美不了容，再来个毁容，你不要face了？别说洗脸，洗屁股都得小心。不过，可以洗脚，至于什么效果，我也不知道。 每当有人问我：为什么我去蜂场买的最正宗的蜂蜜，有酒味，有白沫，还把瓶子胀得要爆了？切，这你还用问吗？事实告诉你，去蜂场不一定能买到好蜜。当然也别怪人家蜂场，你以为蜂场的最正宗，又不愿意掏高价买蜂场的成熟蜜，那怎么能怪人家呢？
就是品牌浓缩蜜中，也还分个三六九等。某老字号，低价收购油菜蜜，充当洋槐、紫云英、油菜混合蜜。打比方说，油菜蜜占到98%，而洋槐和紫云英蜜各占1%，这也是混合蜜，却是相当低劣的混合蜜。油菜蜜产量大，质量低，以次充优，这样上超市才会有较高的利润。  5、中国人的悲哀  网上有一篇文章叫《我以博士的名誉向诸位披露中国蜂蜜状况，请不要吃惊》（有心者去搜索一下）。了解了这么久的蜂蜜，我以为，这位博士所列举的8条，还基本属实，确实是中国蜂蜜的现状。难得有人敢这样站出来说话，比我勇敢！  我们悲哀地看到：作为蜂产品出口大国，蜂蜜作为一项出口创汇的商品，我们绝对多数的好蜜都被出口了。那些不能出口的，多数是不符合出口标准的劣等蜜。当然，这种情况，也不止蜂蜜这一个行业。国情如此，徒唤奈何。肉食者蝇营狗苟，吃特贡，自己安全就好了！钱捞足了，跑到澳大利亚和加拿大，你吃什么，管他屁事。 一个内行告诉我：出口的蜂蜜，只能是高质量的，不像国内，蜂蜜出了问题，可以找到媒体、官员化解问题、掩盖真相。国外，可不吃这一套，一旦出了问题，损失相当大。 欺软怕硬，人是这样，蜂产品企业也是这样。 作为中国人，空余悲哀。 这位博士还提到：“×××的紫云英蜂蜜其实就是油菜蜂蜜，中国的紫云英价格很高，全部出口还不够，因为日本喜欢该蜜种。而×××的蜂蜜基本都是油菜做的，却标明是油菜、槐花、紫云英的混合蜜，油菜蜂蜜的价格也就是2-3元/500克。”  6、品牌大，性价比低  这位博士还说：“××的蜂蜜行业内的都知道是勾兑的，但是消费者不知道，像银杏蜜、雪脂莲蜜、山楂蜜、金银花蜜、玫瑰蜜，都是骗人的， 基本是用低档的杂花蜂蜜加提取物、勾兑，不能叫蜂蜜。××被检测不合格也是因为还原糖低，质量太差，所以知道××的蜂蜜如何好吃的了吧。”  某杂志的记者提到：该企业195克的有机椴树蜜策划上市前，内部曾提出19元和28元两个价位，然后上报董事长，最后董事长定价为38元，第二年就提到了41元。  好蜜的价格都很高，这一点应该是对的；但价格高的一定是好蜜吗？不尽然。  许多商家就是拿捏住了消费者这种心理，把价格提得足够的高。关键是，我们众多的消费者根本就不知道内情，还一厢情愿地认为：只要品牌好，质量就好；只要价钱高，质量就好。   7、记住“成熟蜜才是好蜜” 你一定要记着这个概念，比如你去蜂场买蜜，就买天然成熟蜜的。你掏6块钱买一斤，只能是那种不成熟蜜，而且还只能是油菜蜜。 兄弟姐妹们，你们还是不要太天真的好，以为低价就能买到好蜜。不管蜂场、超市还是专卖店，抑或是淘宝上，好蜜就有好蜜的成本。如果生产好蜜比生成劣质蜜成本还低的话，那假蜜和劣蜜怎么会泛滥成灾呢？ 不要说你喝了几十年蜂蜜，你可能是喝了几十年劣质蜜。 买蜂蜜，记着一条：成熟的，是好蜜。 当然，你说，我就要实惠的，那就浓缩蜜了，我不劝你，也不拉你，毕竟浓缩蜜也还是真蜜。
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或什么样的蜂蜜对中年人喝比较好？或者说，是什么样的类型的，或者比较适合中年人喝得蜂蜜的牌子也行？
什么样的蜂蜜对中年人喝比较好？或者说，是什么样的类型的，或者比较适合中年人喝得蜂蜜的牌子也行？
想知道哪种类型的蜂蜜对中年人喝比较好？因为我知道现在市场上好多类型的蜂蜜，但具体不知道是不是不同类型的蜂蜜适合不同年龄层的人喝？或者说，可以和我介绍一些类型的蜂蜜的不同之处和功效？更简单说可以介绍一些不错的比较适合中年人喝的蜂蜜的一些牌子？谢了～～～～
中年人喝蜂蜜，如果是男性建议你喝椴树蜂蜜，它有润肺止咳的功效，男士多数人都抽烟喝酒，椴树蜜对肺有润肺的作用，女士建议你喝洋槐蜜或者枣花蜜，洋槐蜜有排毒养颜的功效，枣花蜜有补气养血的功效，如果有便秘的人士建议你喝杂花蜜，润肠通便。在一个喝蜜的时候，不能用铝器和铁器，要用瓷器，水温不能太高。买蜂蜜的时候要看质量等级和波美度，波美度在41.5度以上的都是一级品，质量好。桑地蜂蜜还有汪氏蜂蜜都比较好，我只知道这两种，只是个建议。
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一. 婴儿不宜吃蜂蜜 蜂蜜含有丰富的果糖、葡萄糖和维生素C、K、B2、B6以及多种有机酸和人体必需的微量元素，是治疗多种疾病的良药。许多年轻的父母喜欢在喂小儿的牛奶中加入蜂蜜，以加强小儿营养。实际上，1周岁以下的婴儿，是不宜食用蜂蜜及花粉类制品的。这是因为在百花盛开之时，蜜蜂难免会采集一些有毒植物的蜜腺和花粉，若正好是用有致病作用的花粉酿制的蜂蜜，就会使人中毒，更易出现中毒反应。美国科学家认为，世界各地的土壤和灰尘中，都有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌，而蜜蜂常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染，极微量的肉毒杆菌毒素就会使婴儿中毒，其症状与破伤风相似，婴儿抵抗力低。因此，科学家们建议，为防患于未然，使婴幼儿健康成长，对1周岁以内的婴儿，以不喂食蜂蜜为宜。( 二. 婴儿可以吃蜂蜜 婴儿可以吃蜂蜜，这是因为蜂蜜是一种正常食品，其中的营养成分为果糖及一些微量的维生素和矿物质。蜂蜜主要用作甜味剂，因为其所含的果糖比蔗糖甜，所以，无论大人还是小孩，以及老弱病残孕都非常爱吃蜂蜜，除此之外，蜂蜜还会有少量的激素，有一定的保健作用。如果说婴儿偶尔喝点蜂蜜，或当作甜味剂取代蔗糖，不仅没什么不好，反而有更好的口感及营养效果，因为果糖不仅甜度大，而且还有一定的帮助吸收矿物质的作用，而蔗糖则毫无这些作用。婴儿喝点蜂蜜的好处还在于蜂蜜由于主要为碳水化合物，容易消化。当婴儿患有便秘，口舌干燥时，较浓的蜂蜜在肠道内刺激肠蠕动，有缓泻作用，这时那些易患便秘的婴儿来说无疑是比吃药更好的治疗方法。 正常婴儿也可以喝蜂蜜，但量不可过大，尤其不能引起腹泻。这是因为婴儿生长发育快，需要蛋白质、矿物质及维生素以及各种营养素之间的平衡，如果喝大量蜂蜜，易于取代进食量，使期它营养素摄入不足，出现缺乏病，影响生长发育。如果引起腹泻，也容易使营养素吸收不好。所以正常婴儿可以饮蜂蜜，但不可量太大。 最近，有报导说美国发出蜂蜜中含有肉毒杆菌，建议婴儿不要喝蜂蜜。对这个总是不能一概而论。在证据不足的情况下还不能认为婴儿不能喝蜂蜜。首先可以肯定地说，蜂蜜本身不含此菌，如果含有此菌，那说明是生产、加工或贮存过程中某一环节出现了污染，可能这一批蜂蜜被污染了，但并非所有的蜂蜜都被污染，其次，在我国也有人对蜂蜜作过肉毒杆菌的检查，未见有阳性结果。可见在我国生产的蜂蜜一般可排除这一疑虑。再则，蜂蜜的饮用已有长久的历史，而且在许多地方，一直沿用喂给婴儿蜂蜜的作法，并未发现任何不良现象，也说明婴儿可以喝蜂蜜。 当然，如果有确凿证据说明某种蜂蜜内含肉毒杆菌，这些蜂蜜不要喂婴儿，成人也要慎重饮用 一岁以内的小婴儿不宜多吃蜂蜜。1岁以上早餐前喝1～2杯蜂蜜水、柠檬汁或橘子汁,有助于排便。小孩不仅能食用蜂蜜，而且蜂蜜特别适合小孩食用。蜂蜜中的葡萄糖与果糖毋需转化过程可以直接被人体吸收利用。蜂蜜不仅营养全面，而且能量丰富，它比白糖更能满足小孩生长发育的需要。蜂蜜能迅速为机体提供能量，特别适合消化系统发育不健全的小孩。另外，蜂蜜具有很强的抗菌能力，能增强小孩对其他各种疾病的抵抗力。 当然，孩子应多喝白开水，您如果将孩子养成了喝蜂蜜习惯，就不容易改过来。口渴了喝白开水好得很。
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你可能喜欢蜂蜜分为哪几种？什么样的蜂蜜最好？_百度知道
蜂蜜分为哪几种？什么样的蜂蜜最好？
从颜色和酿造方法上来讲
提问者采纳
蜂蜜的种类 我国土地辽阔，蜜源种类繁多，生产方式又多样，所以我国蜂蜜种类也很多，主要以单花蜜为主。 l、根据来源分类 我们知道，蜜蜂酿造蜂蜜时，它所采集的‘加工原料”的来源，主要是花蜜，但在蜜源缺少时，蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。 天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。、它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜指的就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜安、枣花蜜、野桂花蜜、读上、椴树蜜等。 蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数的蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜，例，南方荔枝花末期接着有龙眼花，油菜花末期接着有紫云英开花，所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜的成分，紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分。在一般情况下，蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。一般地说，某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占给对优势，例如在东北的椴树蜜中，椴树花粉应占绝对优势、但也有许多植物同时开花而取到的蜜，因它有两种以上的花粉混杂在一起，一般称为杂花蜜，或 百花’蜜。 当人们对蜜原植物不了解之前，只以生产季节把蜂蜜分为春蜜，夏蜜、秋蜜和冬蜜。 甘露蜜是蜜蜂从植物的叶或茎上采集蜜露或昆虫代谢物——甘露所酿制的蜜、蚜虫吸取了植物的汁液经过消化系统的作用，吸取了其中的蛋白质和糖分，然后把多余的糖分和水分排泄出来，洒在植物的枝叶上蜜蜂就以它为原料酿造成甘露蜜。 2、根据物理状态分类 蜂蜜在常温、常压下，具有两种不同的物理状态，即液态和结晶态（无论蜂蜜是贮存于巢蜜中，或者从巢房里分离出来）一般情况下，刚分离出来的蜂蜜都是液态的，澄清透明流动性良好、经过一段时间放置以后，或在低温下，大多数蜂蜜形成固态的结晶、因此人们通常把它分为液态蜜和结晶蜜。 结晶蜜由于晶体的大小不同，可分为大粒结晶、小粒结晶和腻状结晶、结晶颗粒直径大干0.5微米的为大植结晶；颗粒直径小于0.5微米的为小粒结晶；结晶颗粒很小，看起来似乎同质的，称为腻状结晶或油脂状结晶。 3、根据生产方式分类 按生产蜂蜜的不同生产方式，可分为分离蜜与巢蜜等。 分离蜜，又称离心蜜或机蜜，是把蜂巢中的蜜牌取出，置在摇蜜机中，通过离心力的作用摇出，并经过滤的蜂蜜，或用其他方法从蜜牌中分离出来的蜜。这种新鲜的蜜一般处于透明的液体状态，有些分离蜜经过一段时间就会结晶、例如油菜蜜取出不久就会结晶。有些蜂蜜在低温下或经过一段时间才会出现结晶。 巢蜜，又称格子蜜、利用蜜蜂的生物学特世，在规格化的蜂巢中，酿造出来的连巢带蜜的蜂蜜块、巢蜜既具有分离蜜的功效，又具有蜂巢的侍性，是一种被誉为最完美、最高档的天然蜂蜜产品。人们根据蜜源植物的流蜜规律及蜜蜂封盖蜜脾的习性，可以按照不同的格式生产单蜜、一个巢框可以分为4块、8块、12块不等。实验证明只要外界蜜源充足，无论大小方格，蜜蜂都能够造牌、灌蜜、封盖。单蜜块面积越大，封盖越快。市场上出售的巢安是用透明无毒的硬塑料做成大小及形状不同的格子或把盖封好的全蜜牌用刀分割成一定形状的蜜块硬塑料盒装的巢蜜，先制作一定格式的巢框，然后将小块的巢础嵌入格内，装进巢框后放入采蜜群中，让蜜蜂在格子内营造巢脾、贮蜜、封盖成巢蜜、巢蜜有双面和单面的、酿制成符合规格的巢蜜后，取下成熟的巢蜜块，装盒、包装，即成为市场上的商品巢蜜。 4、根据颜色分类 蜂蜜随着蜜源植物种类不同，颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种，都具有一定的颜色，而且，往往是颜色浅谈的蜜种，其味道和气味较好。因此，蜂蜜的颜色，既可以作为蜂蜜分类的依据，也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。一般认为，浅色宜在质量上大多优于深色蜜。在国际币场上蜜分为特种蜜（单花蜜〕和混合蜜、蜂蜜之间存在着色泽差异，将其分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级、其区分颜色的依据是普方特比色仪、根据普方特 比色仪读数分级如下： 水白色 8 MM 特白色 8-17 MM 白色 17-34 MM 特浅琥珀色 34-50 MM 浅琥珀色 50-85 MM 琥 珀色 85-114 MM 深琥珀色 114-140MM 成分 蜂蜜是一种高度复杂的糖类混合物，主要成分是糖类，它占蜂蜜总量的四分之三以上，其中有单糖、双糖和多糖、但这些糖分的含量比例对于各种蜂蜜来说，有一个一致的特征，即果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的85％～95%，而目几乎在大多数蜂蜜种类中，主旋糖（果糖）都占优势，例如荆条蜜、枣花蜜和刺槐蜜等、部分蜜种如棉花蜜、野坝子蜜则右旋糖（葡萄糖）的含量比主旋糖多。各种蜂蜜中的蔗糖和麦芽糖含量很少，约在百分之几的范围内。此外，蜂蜜中还有蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素、色素、芳香物质等。除了干物质外其余的就是水分。 水分，是指蜂蜜中所含的自然水分、水分含量的高低标志着蜂蜜的成熟程度。经蜜蜂酿制成成熟的纯正蜂蜜自然水分平均为18％左右，一般不超过20％、蜂蜜自然水分的含量受多种因素影响，如采集的蜜源植物种类、蜜蜂群势强弱、蜜期时间长短、空气的温度和湿度，以及蜂蜜的贮藏方法等，都会造成水分含量的变化、超过20％自然水分的蜂蜜。很容易发酵、在蜜蜂巢里的蜂蜜，它的含水量是自然含水量是由花蜜经过酿造成熟后而残留下来的。分离蜜贮藏不当，会吸收空气中的水分浓度变低，这样容易引起蜂蜜变质、因此，在取蜜和贮藏蜂蜜时要加以注意。【各种蜂蜜功效大全】 ⑴百花蜜 采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。 ⑵冬蜜 源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南特有冬季蜜种，故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表、祛风除湿之功效，对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。 ⑶龙眼蜜 南方特有蜜种，具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾、补气血的作用，有养血安神、开胃益脾、清热润燥，养颜补中之功效。特别适宜妇女食用。 ⑷荔枝蜜 盛产南方，荔枝被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味。有其特殊的生津益血、理气补中、润燥之功效，既有蜂蜜之清润，却无荔枝之燥热。是岭南特有的蜜种，馈赠远方亲友“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。 ⑸椴树蜜 是我国东北特有蜜种。蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶。本品有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效，有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。 ⑹紫云英蜜 又名红花草蜜或草子蜜，是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不腻，鲜洁清甜，色泽为浅琥珀色。本品有清热解毒、祛风明目、补中润澡、消肿利尿之特殊功效。对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效，是虚火旺盛人士之保健佳品。 ⑺槐花蜜 是春季蜜种。水白透明，质地浓稠，不易结晶；具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。本产品具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。为蜜中上品，较适用于心血管病人的保健食用。 ⑻桂花蜜 稀有蜜种，采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜。香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁、甜而不腻，色泽水白透明，结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药，《中药大辞典》记录：柃木桂花“祛风除湿，治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有清热补中、解毒润燥等功效，深受国内外人士喜爱，在古代则是皇宫的贡品。 ⑼黄连蜜 是采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜，它继承了黄连的药性及蜂蜜的特点，不仅有天然蜂蜜的保健营养价值，尤其具有这种名贵中药的医疗效果。黄连蜜色泽微黄，香味特别；甜中微苦，甜而不腻，真可谓良药并不苦口，疗效却依然。本产品特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效，有镇静、降温、去火的效果。特别适用于平时烟酒过多、心火旺盛、心情烦躁之人士的食疗保健食用。 ⑽五倍子蜜 中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜，色泽略深，味甘甜，略有中药香气。本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。 ⑾藿香蜜 是蜜蜂采自一种稀有野生中药——藿香的花蜜酿制而成。蜜色呈琥珀色，气味独特，有中药之香气。由于藿香蜜的成分与药性脉承中草药藿香，因此本品除了普遍适用于营养保健作用外，更在解暑化湿，肠胃不适、恶心呕吐，清热解毒等方面有良好辅助疗效。是胃肠功能欠佳、消化不良、体质虚弱人士的理想食疗保健品。 ⑿橙花蜜 采自柑之花蜜，色泽为浅琥珀色，具有浓郁的橙花香气，味甘甜微酸，鲜洁爽口。本产品具有柑之生津止渴，醒酒利尿的功效，食之下气，利肠胃中热毒，除烦醒酒。同时还有养颜正气、化痰、消滞、补中，润燥之功效，本品适用于脾胃燥热、腹胀、胃肠道疾患者的保健食用。 ⒀丹参蜜 是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜，具有丹参“生新血、去恶血”功效。适用于女性月经不调、行经腹痛等症，此外，丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。 ⒁黄芪蜜 黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。黄芪蜜采自天然黄芪花，具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效，从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表，适用于气虚多汗者保健食用。 ⒂桔梗蜜 桔梗是治疗咽喉肿痛的主要药，有宣肺散邪、祛痰排脓的功效。桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜，既具蜂蜜之清热补中润燥的功效，更是适用于外感性的咳嗽、胸闷、痰多者食疗保健佳品。 ⒃枇杷蜜 是由勤劳的蜜蜂采集开花的枇杷花蜜，经酿造而成。甘甜上口，蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。 ⒄党参蜜 是蜜蜂采自名贵中药材——党参花蜜酿造而成，味甘平，色泽呈琥珀色。其除有蜂蜜之特性外，更益于补中、益气生津，对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效，适于体虚、胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。 ⒅益母草蜜 来自我国西南高原无污染药用益母草产区，本品有去瘀生新、调经活血等作用。适合月经不调、经血过多、产前产后女性食用，充分体现出对女性的呵护。对于男性，特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说，益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。 ⒆枸杞蜜 来自我国名贵中药——枸杞子主产区，是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成。本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值，更因它是枸杞的精华，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎、中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。 ⒇菜花蜜 浅琥珀色，略混浊，有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润；极易结晶，结晶后呈乳白色，晶体呈细粒或油脂状。性温，有行血破气、消肿散结的功能，和血补身。
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各种花的蜂蜜，没有最好的只有最适合的。每种花的蜂蜜的功效有很大不同，如降火最好的是紫云英蜂蜜，对咳嗽咽炎有帮助的是枇杷蜂蜜，经常熬夜的用荆条蜂蜜，男性可以尝试枸杞蜂蜜，月经不调的用益母草蜂蜜，养胃调养的用枣花蜂蜜等，你可以追问我。
怎么分辨他是不是纯正的蜂蜜？纯正指的是没有被商家加入其他非蜂蜜的成分
本就没有绝对纯正的蜂蜜，你想蜜蜂到处采蜜，你怎么能限定他只采那几朵？参杂其他的蜂蜜不要紧，最怕的是现在大部分生产商加入大量的糖分。这个通过看很难分辨出来的，只能去买那些口碑比较好的牌子或是直接去蜂农那儿买。
冬 蜜： 调理肠胃,养气润肺。 &椴 树 蜜： 美容养颜,嫩白肌肤。 益母草蜜 活血调经，养颜安神 月经不调，产后恢复，目 赤肿痛，乳汁不下，祛斑 &枸杞蜜 滋补肝肾，益经明目 虚痨肾亏，气衰血虚，眩晕耳鸣，长久失眠，记忆力衰退 &洋槐蜜 降压安神，清焖燥补气，益中 心烦热燥，心闷心慌，血压偏高，痔疮便秘 &黄连蜜 清热解毒，安神去痛 心火上升，口舌溃烂，牙周炎，内热便秘，去痘 &野菊花蜜 清热解毒，降压安神，美容养颜 面黄焦虑，头昏内热，口腔溃疡 &紫云英蜜 清热解毒，消炎，养颜 风痰咳嗽，火眼疔疮，牙痛喉疼，面黄悴，便秘 &野桂花蜜 醒脑明目，养心益智，固肾益经 心热，口臭，去老年斑，加醋减肥，拌奶美容养颜 &龙眼蜜 增食养胃，补气安神 厌食，面黄肌瘦，精神委靡，心悸心慌 &椴树蜜 补血益气，美容养颜 神经衰弱，头昏眼花，病后恢复，消化不良 &党参蜜 补中益气，健脾益肺 失眠，头痛，脾虚弱，气血双虚 &荔枝蜜 美容养颜，醒脑明目 皮肤灰暗，记忆减退，气血不旺，视力下降 &荆 条 蜜： 祛风解毒,润肠通便。 &桂 花 蜜： 消肿止血,润喉通肠。 &百 花 蜜： 养肝护肝,润肺化痰。 &龙 眼 蜜 补脑益智,增强记忆。 &柑 桔 蜜： 生津止渴,润肺开胃。 &洋 槐 蜜： 清脂降压,祛皱消斑。 &油 菜 蜜： 舒张血管,调理机体。 &荔 枝 蜜： 安神镇痛,活络止血。 &老 年 蜜： 抗衰消疲,延年益寿。 &儿 童 蜜： 提高食欲,促进发育。 &野藿香蜜： 消暑化浊,开胃止呕。 &桉 树 蜜： 健脾养胃,调理胃病。 &雪脂莲蜜： 清热解毒,滋润肌肤。 &党 参 蜜： 养气补血,静心安身。 &枸 记 蜜： 明目清肝,滋阴壮阳。 &枣 花 蜜： 补血和脾,养胃疗损。 &黄 莲 蜜： 清热解毒,消炎祛火。 &人 参 蜜： 通经活血,养颜安神。 &黄 芪 蜜： 固表止汗,利尿消肿。 &枇 杷 蜜： 止咳化痰,清肺和胃。 &乌 梅 蜜: 生津止渴,和胃消食。 &川 贝 蜜： 止咳化痰,清心润肺。 &五倍子蜜： 补肾益气,调理体虚。 &蜂 巢 蜜： 消炎止痛,治疗炎症。 &蜂 蜜 醋： 消食除腻,降低血脂。 &&至于哪种最好，就要看你想调理哪一方面了。蜂蜜可以到陶保【蜂采露】这里，转注100%纯兲然原蜜，是真正的农加蜜。
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