香菇变色孕妇能吃香菇吗吗

“长这么大,我真的不知道公鸡和母鸡到底有什么区别,唯一让我辨别的出来的特征就是鸡冠。在我的印象中,有鸡冠的,鸡冠大的就是公鸡,反之就是母鸡。这两天赶上菜市场上鸡禽的价格不错,老妈拎了只鸡公回来。妈妈说,民间的说法是,公鸡男孩子吃,那是大补啊。我惶恐,那有没有说女子不能吃啊?老妈说,那倒没有。这我就放心了。
要说这新鲜活鸡的口感,那绝对不是超市里那些冰冻鸡可以比的。香菇烧出来的鸡肉特别香嫩,没有什么其他的杂味。”
公鸡宰杀去毛后,斩切成块
香菇泡发待用
倒入鸡块煸炒
炒到断生变色后加入发好的香菇
加入一汤匙老抽和盐,翻炒均匀
加入一碗水后,盖上锅盖,大火焖烧。(具体几分钟我也忘了,就不能乱说了。看到锅里的鸡块大概慢慢上色了,用筷子插一下,或尝一尝熟了入味了即可。)
烧到没有什么汤汁了,鸡块上色后,插一插觉得可以了就行。
如果不喜欢什么汤汁的,可以收干,味道很好。
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晒干的香菇是什么颜色?能吃吗
提问者采纳
就是这个颜色,上面褪色,下面米黄色
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出门在外也不愁你的位置 : &>&&>&&>&&>&香菇烧鸭肉
香菇烧鸭肉(1)
材料:鸭肉400克 干香菇10朵 辅料:姜片 香叶 蒜粒 干山楂 干辣椒 大料做法:1、鸭肉入冷水中焯烫洗净待用2、干香菇用温水泡发3、锅内入油,放入焯好的鸭肉炒制稍微变色4、加入辅料继续翻炒出香味5、烹入少许的红酒,加入香菇、生抽、老抽、糖烧开6、转中小火焖煮45分钟左右,收汁,最后放点盐、鸡精、胡椒粉、淋几滴香油即可小贴士: 用干香菇比新鲜香菇更入味,更香
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香菇变色后还能吃吗
09-02-10 &匿名提问 发布
扔了。。。香菇吸水性强,不易贮存,当含水量高时(比如新鲜的)容易氧化变质,发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。
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菌类植物本身就分有毒和无毒的 所以变质后就别食用了
请登录后再发表评论!香菇变色了能不能吃?
香菇变色了能不能吃?答案如下:粮食、面粉、干香菇、木耳、笋干、坚果、干辣椒、干萝卜、干咸鱼、海米等干制品容易受潮,一旦食品霉变,不仅变色、变味,营养价值下降,更为严重的是,霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素,霉菌毒素可以引起人体急性中毒、慢性中毒和致畸、致癌,以及使体内遗传物质发生突变等。 花生如果保管不善,便易因受潮而发霉变质,产生致癌性很强的黄曲霉毒素
如果没有哈喇味可以吃,有的化最好别吃 使受潮疲塌的坚果立刻恢复香脆? 把潮湿的坚果平铺在盘子上,放入微波炉里,用高火,加热20秒就可以了。晾凉就可以恢复香脆。
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