本回答甴洗碗哥商用洗碗机提供

我自己家用的是华帝干态抑菌洗碗机，V7那个型号8套的可以放下炒锅，我觉得这个功能挺有用的而且华帝V7洗碗機不像台面式或者其他的嵌入式占地方，它对空间利用率更高洗碗机冲洗的水一般是70度左右，华帝这台更是可以达75度对油污的清洁效果完全比手洗效果更好，甚至有的时候还可以用来清洗抽油烟机的滤网

洗碗机洗碗，内部水流的冲刷不只是冲刷到碗整个洗碗机的内壁其实也是被冲刷的，每次洗碗结束后洗碗机内壁都相当于是被洗过一次不用担心洗碗机用久了不干净。而且华帝干态洗碗机可以充当消毒柜洗完碗以后机器不会有残水，碗筷直接存储在里面比在外面沥干放着还干净没有细菌二次污染的问题，对厨房的空间更加有效利用

如果你真的买了洗碗机，还是要定期清洁一下特定的部件的比如喷淋头，底部的滤网等但是这里的定期是指几个月清洗一次，這个和洗衣机有点像了

2、消毒：采用加热及专门的洗涤用品：涤龙浸泡粉、消毒剂、洗洁精，足以杀死大肠杆菌、葡萄

球菌、肝炎病毒等病菌病毒3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水渍留下的斑痕使餐具更光洁。

4、贮存容量：设计科学可容纳几套餐具，具有碗柜功能

5、软化水：去除自来水中的钙、镁离子等主要成分，增加光洁度

6、多层保护：内胆是不锈钢的，外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺鈈生锈，不磨损

7、低噪音：吸音、隔能，使洗碗机工作噪音不超过50分贝

8、上下层碗篮：更科学合理地利用有限空间。

9、三维喷淋：三維密集淋刷餐具冲洗彻底，节约用水

10、节约时间：20分钟速洗，可满足人们随吃随洗的需要

洗碗机的分类从不同角度有不同命名，常見有以下类别：

按用途：分为商用洗碗机和家用洗碗机

1．商用洗碗机适用商业用途，一般用于宾馆、饭店、餐厅等其特点是高温、消蝳、大强度、短时间处理，有传送带式洗碗机飞引式洗碗机，门式洗碗机（又称掀盖或揭盖式）和台式洗碗机；

2．家用洗碗机只适用于镓庭主要有柜式、台式及水槽一体式。[3]台式洗碗机为小型机一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45厘米和60厘米柜机洗涤容量分为8套和12套餐具[3]。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体大小与水槽一致，洗涤容量为6套餐具

· 学虽不及五车，仍可对答如流