小麦胚芽与燕麦片和麦片的区别和麦片有什么区别呢

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-21 09:20 标签： 小麦胚芽与燕麦片和麦片的区别

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1、小麦胚芽与燕麦片和麦片的区别又称麦芽粉、胚芽金黄色颗粒状。

2、麦芽是小麦发芽及生长的器官之一约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质营养价值非常的高。

3、胚芽是小麦苼命的根源是小麦中营养价值最高的部分。

1、燕麦（拉丁学名：Avena sativa L.）为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗

2、有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食”（《救荒本草》）.燕麦耐寒，抗旱对土壤的适应性很强，能自播繁衍

3、燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动利于排便，热量低升糖指数低，降脂降糖也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮

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