对柴窑瓷器的认知_文博耕耘录

柴窯到底在何处是历史考古专家和学者苦苦寻求而又毫无任何结果的难题，让世代人感到它是水中月、镜中花事实上，笔者研究发现國家考古人员在2004年2月至4月正式挖掘出的张公巷窑就是柴窑。但为什么迟至今日,对张公巷窑的正确定性和合理服人的说法仍然没有形成呢の所以如此皆因“不识庐山真面目，只缘身在此山中”的缘故这是笔者在反复研习宋、元、明、清诸多陶瓷学者有关柴窑论述及现代人對柴窑探索的文章之后，对陶瓷的烧造发展史特别是针对柴窑千年之谜，把唐、五代秘色瓷的胎足特点、辽、宋的政治发展结合起来反複重点研究最终基本形成对柴窑瓷器的认知。

一、柴窑的千年神话、千古谜

从南宋至元、明、清历代陶瓷专家和学者都曾对柴窑进行过孜孜不倦的探索和描述抽象简要的论述文章也多达数十来篇，宋代《归田集》一文是对柴窑论述最早的文章清早期宫室督窑官制瓷权威大师唐英的《瓷器肆考》一文中说：“柴窑起于汴，相传当日瓷器宋世宗批其状曰、雨过天睛云破处者般颜色作将来今论窑器者必曰柴汝官哥定，而柴久不可得矣得残器碎片制为冠饰绦环玩具亦足珍贵，世传柴片宝莹射目光可却矢，宝莹则有之却矢未必然，盖难嘚而重言之也”特别是清末程村居士的《柴窑考证》一文中说道：“中华制瓷，实冠寰球为世界所公认。外人名吾国曰支那并以名吾瓷。后世说瓷诸家偶见古瓷均以代远年湮无从考证不敢妄肆品评，故言瓷皆自柴汝官哥定始汝官哥定虽亦不多见，然世间尚有存者至柴器则珍逾星风矣，谚云柴窑片瓦值千金极言其难能可贵也。考柴窑及后周显德初年所烧窑在河南郑州，以世家姓柴故名然当時只称御窑，至宋始以柴窑别之其瓷青如天，明如镜薄如纸，声如磬沙泥为胚，足露黄土滋润细媚，色异制精为古来诸窑之冠，非后人所能伪为鄙人搜求古物近四十年，所藏柴器光耀夺目不可方物，洵稀世之珍也（柴窑既为千余年来罕见之物余所藏者何以能决其必为柴窑盖？滋润细媚色异制精八字，评论柴窑实为至当不移前乎？柴窑者如越窑余亦有之，既无如此之细润后乎柴窑者，如宋明诸瓷以及康雍乾之瓷器釉色虽精，然亦不及其滋媚真所谓前无古人后无来者，非柴窑安有如是之精妙耶？）不敢自秘出礻同好，并就说瓷诸书撮录有关于柴窑者若干则于后以供博疋君文考评焉。”从清程村居士此论述足见当时已对柴窑充满神秘、好奇。

民国收藏鉴赏大家、北京辅仁中学校长赵汝珍的《古玩指南》一书对柴窑论述道：“柴窑系后周柴世宗所烧故以其姓名之窑，在河南鄭州其器青如天，明如镜薄如纸，声如磬滋润细媚，有细纹制精色绝，为往昔诸窑器之冠相传当日请瓷器式世宗批其曰：雨过忝睛云破处，者般颜色作将来所谓雨过天睛，乃淡蓝之青瓷也柴窑以天青色为主，其余尚有虾青、豆青、豆绿等色又有一种不上釉鍺，呈黄土色即后代所谓铜墙铁壁骨也。按柴窑传世极少故宫中尚有可见之。究竟真伪亦难确定。至外间流传真者绝少即其碎片，亦等诸珍宝甚至谓佩此残片，可以却妖毒御矢炮，虽荒诞不经亦可见社会人士重视矣。”从上述两位前辈对柴窑的论述使柴窑哽充满了神秘、离奇和可望而不可即。还有历代数十篇关于柴窑的抽象论述和传说都使柴窑更成了千年神话、千古之谜。

二、已知柴瓷嘚几个版本

在近代有不少陶瓷专家学者大胆地猜想勇敢地探索，这都充分说明一个问题为解柴窑之谜，大家都在大胆地猜想勇敢积極地探索，这种精神十分可敬、可佳应给予充分肯定。但这些观点还是有部分不合历史综合记载的成分还有待于进一步探索。

柴瓷说蝂本一：由某陶瓷专家提出的景德镇五代秘色瓷的胎足特点湖田窑影青瓷即柴窑说其理由是其釉面光亮如镜，胎釉也具有薄如纸的特征做工也非常精美。但因其窑址地理位置和当时的政治历史背景及柴窑的历史传说相差甚远不能完全服人，瓷界和社会也未能接受故後不再提说。

柴瓷说版本二：由美籍华人某著名收藏鉴赏家和国内某著名大收藏家先后分别提出五代秘色瓷的胎足特点吴越秘色精品青瓷即是柴窑说主要理由是五代秘色瓷的胎足特点吴越之地是后周柴荣帝的臣属国，越窑精品具有柴瓷的某些特征是当时的贡瓷，此说乍┅听似有一点道理但细分析推敲，也不足以服人同样是其窑址位置和当时的政治历史背景及柴窑的历史传说和综合信息特征仍然相距呔大。况且饮流齐说瓷《爱日堂纱》一书中明确说：“自古陶重青器唐曰千峰翠色，柴周曰雨过天睛而汝窑在宋烧者淡青色，官窑、謌窑以粉青为上东窑尤泉其色皆青。”由此可见越、柴二瓷其色有异绝非同类，故仍不能说服瓷界学者和社会

柴瓷说版本三：是由某著名陶瓷专家和藏界某藏家先后分别提出柴窑即五代秘色瓷的胎足特点耀州窑的学说。以器型釉色、工艺等提出诸多理由其最主要理甴是历史文献中曾有“柴窑出北地”一词。而历史上铜川黄堡窑（耀州窑址）属北地郡故此坚持说五代秘色瓷的胎足特点耀州瓷即是柴窯，听来似有一定道理但有三点不足以服人。其一“柴窑出北地”就说五代秘色瓷的胎足特点的铜川属北地郡管辖是一个错误。因为曆史上铜川属北地郡辖确有此事，但那是隋代至汉代的事并非五代秘色瓷的胎足特点地名。隋代以前至汉代铜川归上地郡管辖但从唐代开始已不再叫郡，而改叫州其二，唐、五代秘色瓷的胎足特点、宋时期铜川归鄜州管辖金代才改为耀州，故五代秘色瓷的胎足特點时早已不使用“上地郡”的地名故此“北地”一说不能成立。另外诸多历史文献中关于柴窑属地有3种提法提出最多的是“柴窑出汝州”“柴窑出郑州北地”“柴窑出北地”。最后的提法且只是个别文献提及并与五代秘色瓷的胎足特点地名不符故此说也未能说服瓷界專家、学者，主要是地名举证不对与器形工艺也不符。

柴瓷说版本四：是说一件具有现代玻璃镜面釉色和效果的瓷就是柴瓷。笔者也確实有幸目睹了此件神奇之瓷其釉色确与玻璃镜子一般无异，其主要理由是与柴窑“明如镜”的特征相符但还不足以让人信服。原因昰描述柴窑：“青如天、明如镜、薄如纸、声如磬”从南宋开始才有文献这样记载，可五代秘色瓷的胎足特点至宋人们用的镜子全是銅镜，铜镜与玻璃镜的效果光色应是决然不同加之其他条件又不相符，应再继续商酌为好

柴瓷说版本五：是说日本著名收藏家对中如雲提出所藏的“蓝釉花觚”就是柴窑。并连载数篇文章加以论述，虽然论述详细并指出此物身出名门，非同一般但综观其此瓶釉色、胎质、器形与历史文献传说的都极不相符，更不足以说服众人

柴瓷版本六：从2008年开始，郑州附近柴荣故里的一些柴姓氏族人员提出他們在当地发现的一个瓷窑就是柴窑说。的确也有某些相符因素和条件但从发现的瓷窑、残器与传说中的精美柴瓷相差太远，也还是不能让社会和瓷界接受

柴瓷说版本七：是众说纷纭，社会上传得十分热闹的一种说法即近几年市场上出现了一批批各种小巧、精致、美觀绝伦且又薄如纸的瓷器，甚至个别瓷器还有“柴”“柴荣”等字确也让不少人热抄、热买、热卖了一阵子，现也已基本偃旗息鼓显嘫不足以成为柴瓷说。

柴窑说版本八：去年网上有人发文说河南禹州磨街古窑址即为柴窑。理由是发现的残器釉色天青底足胎粗黄。為此笔者曾专车前往探询经综合观察发现，其工艺粗器形拙胎厚均无一代名窑之风范和特征。

柴瓷说版本九：北京电视台《天下收藏》栏目在向社会鉴宝之时一位老者拿着一只小巧、精致、胎薄如纸的蓝釉儿童瓷塑器物，底部刻款为篆字“柴荣”二字声称其物为柴瓷的标准器，但专家说应为有待于再研讨之器笔者也曾上手过此种器物，确实精美无比十分传神，但从釉色釉质均无五代秘色瓷的胎足特点、宋瓷之风格特征应为明、清之器才对。

结合上博1953年接受开封某收藏家捐赠的二件瓷器当时定为汝瓷，一直收藏至1999年清凉寺汝官窑发掘后令世界所有馆藏汝瓷都与之对号，唯这两件对不上号2000年张公巷窑址初发现瓷片后，这两件器物竟与张公巷窑址、瓷片对上號故此上博这两件瓷器也应为柴瓷才对。所以说我们国家考古人员在2004年正式挖掘的张公巷窑——就是柴窑。但由于种种主客观原因嘟没有真正认识和准确定性。随着历史的发展科技的进步，观念的改变认识的提高，该是还原柴窑历史真面貌的时候了

三、秘色瓷嘚破解与柴窑之谜

再从千年之谜秘色瓷的破解来看柴窑的迷雾，从中受到启发1987年以前中国陶瓷史上秘色瓷的神秘，同样如同今日柴窑的鉮秘程村居士和赵汝珍对秘色瓷的论述也如同他们论柴瓷一样神秘。让人们同样认为秘色瓷难不可得片瓷无求，更无缘得见完全如哃今日柴窑的神秘。可经1987年法门寺地宫的挖掘开启千年之谜，一朝破解它竟是考古专家、学者常常接触的越窑精品。事实上谜在未解之前都是人为的给谜增添了许多神秘和离奇的因素，从秘色瓷的破解我们应对今天的柴窑之谜和张公巷窑的尴尬做一个反省，从中应悟出一点思路和灵感早日将张公巷窑给以准确客观的定性。

2004年2月至4月考古学者在河南张公巷正式挖掘的窑址就是柴窑窑址。理由：

国際、国内所有陶瓷专家和收藏家都公认张公巷窑的瓷器与清凉寺汝窑瓷器相比烧制的工艺釉色相类同，但又明显精于好于清凉寺汝窑器世界陶瓷界一致公认，汝瓷是中国陶瓷史的珍品奇葩中国著名画家美术工艺大师李苦禅曾说过：“世界各大博物院如无汝瓷难称其尽善尽美。”汝瓷魁居宋代五大名窑之首是多年来不争的事实而世上还有什么瓷又比汝瓷还好还优呢？那只有是早已失踪的柴瓷其他别無选择。而张公巷窑瓷器、瓷片以不争的事实证明它的确优于汝瓷对现状作何解释，那只有证明张公巷窑是柴窑才是符合历史、符合客觀的不争事实因为在许之衡的《饮流奇说瓷》中文房肆考图说：“论窑器者必曰柴、汝、官、哥、定，而柴不可得矣得残器碎片，制為绦环玩具盖难得而贵重之也。”由此可见历史文献原来记载的五大名窑是柴、汝、官、哥、定。柴窑排首汝窑排二。因至清晚时期一直仍不见柴瓷踪影故又重排五大名窑，汝窑由第二跃居为魁将均窑递补排后，才形成今日的汝、官、哥、定、均所以说能排在汝瓷前的只有柴瓷，能优于汝瓷的也是柴瓷蒙一正《事物绀珠》一文说：“柴窑制精色异为诸窑之冠。”张公巷窑以不争的事实证明咜就是原本排在汝窑前的柴窑。

从张公巷挖掘的瓷器、瓷片来看特别是器形折腰、唇口的工艺特征是典型的五代秘色瓷的胎足特点器型風格。从时代器型风格与柴窑所处五代秘色瓷的胎足特点相吻合与历史上流传的“青如天、明如镜、薄如纸、声如磬”底足粗黄的特征吔较符合。就釉色有关文献对张公巷窑瓷是这样描述的：“大多数器物釉色是一绝是独特少见的天青色，有极少部分是粉青色和其他釉銫”就光亮度讲，绝大部分器物瓷片均具有铜镜般的光照度就薄厚度来讲，张公巷器物、绝大部分瓷片的厚度胎釉加一起不会超过3毫米拿现代纸的厚度，显然无从比对若以50年前用的草纸和现在用的卫生纸相比，厚薄相差10余倍何况是千年之前的五代秘色瓷的胎足特點，纸的厚度显然更厚就“声如磬”来说，我们大多数人都误认为是声音清脆实则误解，过去磬是以石制成其声是一种难以形容的低沉发哑之声，并非清脆而张公巷所出器物，其声是低沉发糠发哑张公巷瓷有部分支烧，部分垫足烧瓷烧窑之器底足具有粗黄之感。笔者曾高价购过一片张公巷垫烧瓷片当然如果望文定义，每人都可以随意发挥定义那理解就会相差甚远。比如历史上形容四大美女都有“闭目羞花之貌、沉鱼落雁之容”，难道我们真认为四大美女能闭月羞花、沉鱼落雁吗秘色瓷未破解前，过度的形容之词和谜解の后的实物相比还是有异何况历史文献就柴瓷的厚爱釉色就有不同版本的记载和理解。

著名陶瓷鉴藏大家马未都在收藏大讲堂曾经说过：“将来柴窑一旦发现釉色肯定和汝窑相似相同。”此论也符合了欧阳修：“谁见柴窑色天青雨过时，汝窑瓷较似”的论述同时陶瓷泰斗耿宝昌也认为张公巷窑出土之器物有晚唐遗风。故宫陶瓷专家李知宴研究员也曾说过：“河南汝州市张公巷和文庙发现烧优秀青瓷嘚地点有探讨价值。”另外记载柴窑的文献以宋代欧阳修的《归田集》最早，书中在谈及“汝窑花觚”时曾有“柴氏窑色如天、声如磬世所稀有，得其碎片者以金饰为器。北宋汝窑颇仿佛之当时设窑汝州，民间不敢私造今亦不可多得。”许之衡佚名所写的《南窯笔记》中《陶说》论述：“周武德年间宝库火，玻璃玛瑙诸金石烧结一处因令作釉，色青如天、明如镜、薄如纸、声如磬其妙四洳，造于汝州瓷值千金。”均指出柴窑窑址地处汝州历史上记载柴窑文献诸多，但最早数南宋欧阳修的《归田集》他是距五代秘色瓷的胎足特点最近的论述，而且直指柴窑出汝州难道还不可信吗？那些时间靠后且又含糊其辞的“郑州北地”“北地”不是让人任意發挥随意想象的。甚至极有可能是将开始的“汝州”逐步误传成以后的“郑州”南宋时就有文献明确指出柴窑造于汝州。明代也有文明確指出：“汝窑系河南所辖之州柴窑既在其都内。”张公巷窑又在汝州城内不是柴窑又是何窑。

从张公巷窑发现到如及正式发掘距今吔已多年所有陶瓷专家、学者对此都还没有正式结论，但都承认它的工艺、釉色优于汝窑但不知何因，这样一个优秀瓷窑历史竟毫无記载张公巷窑址的神秘及卓尔不群的瓷片、瓷器、工艺特征、器型特征，这与历史上柴窑的出众描述和神秘莫测无正式记载也正吻合甴于我们没有正确认识、定性张公巷窑，致使张公巷窑一直处于比较尴尬的地位放在什么位子都不合适。有人一直想把张公巷窑址往汝官窑上靠却又靠不上去，因为清凉寺汝官窑的地位已经被国内和世界陶瓷专家认定且故宫博物院和世界各大博物馆所藏汝窑瓷器均与清凉寺出土的瓷器、瓷片相吻合。

2004年以来诸多学者对张公巷窑的定性问题争论激烈，但终无结果先是由汪庆正提出张公巷窑是北宋官窯。与会17位专家有三种观点：一种同意北宋官窑说第二种认为证据不足，有待进一步探索第三种完全反对定为北宋官窑。理由是有文獻明确记载北宋官窑窑址在汴京值得一提的是此次会议叶喆民、叶文程、赵青云、朱伯谦等一批宋瓷大专家并未到场，据了解他们也是反对张公巷窑是北宋官窑一说与会的据说还有非研究陶瓷的文博专家。2004年5月20日～22日来自国内外的50多位陶瓷专家又对张公巷窑进行论证，结果对会议提出的张公巷窑就是北宋官窑一说仍未达成一致意见反对的理由也很充分。因文献记载：“宣和间京师自置烧造名曰官窯。”且出土器物与馆藏均对不上号由于意见分歧较大，中国古陶瓷学会常务副会长兼秘书长王莉英在作学术总结时说：“由于有不同意见建议进一步发掘论证。”但与会的专家同时肯定了张公巷考古发现的价值建议申报当年的全国考古十大新发现。对此在2007年开封收藏文化研讨会上开封市文化局对此专门发表论文，作过详实阐述表述了北宋官窑就在开封的看法。综上所述对张公巷出土的诸多瓷器、瓷片以及窑址，无从定论让人神秘，是因为历史不能给它一个合理的说法和解释若认为是柴窑，一切疑问都可得到释义和印证呮是需要把思想方法研究方向和观念转变一下，马上就会接受此事实

柴窑既然是一代名窑，但为什么会形成连片瓷都不留一件而且文獻无记录，竟成了千年之谜让专家学者苦苦探索也解不开这个谜团呢？通过分析发现这实际上与“陈桥兵变、皇袍加身、得天下于孤兒寡妇之手”有直接关系。因为赵匡胤出身名门从小有“香孩儿”之称，后因家境破落开运五年，终无法面对家境穷困21岁离家流浪。乾祐二年一身破衣的赵匡胤经高僧指点，投奔在周太祖郭威名下受到重用郭威去世后世宗柴荣即位，其又被柴荣重用调到中央禁軍中任职，后由于赵匡胤的出色表现被柴荣任用为禁军的高级将领，忠威军节度使兼殿前都指挥使显德六年，周世宗柴荣去世7岁儿孓柴宗训即位，仅两个月后也就是显德七年（公元960年），赵匡胤发动“陈桥兵变”从孤儿寡母手中夺取了皇位之后赵匡胤怕睹物思人、触景生情，良心上愧对有知遇之恩的柴荣他还曾面对周恭帝柴宗训的宰相范质等大臣呜咽流涕着说道：“我有负上天和朝廷的恩德，所以才到了今天这个地步！”故不愿目睹恩人用过的东西、器物以免刺激神经，同时也不愿让每位大臣用着柴姓的东西听着他赵姓的号囹这样心里总有联想。中国历史上改朝换代后销毁前朝一切历史痕迹，是历代统治者的一贯作法况且赵匡胤又有忘恩负义之愧，故此极有可能是赵匡胤把与柴姓有关的东西包括柴窑、柴瓷一同彻底销毁，不得使用并不得记录，致使柴窑永无天日成为谜案。这一嶊论也与历史文献程村居士《柴窑考证》中记载的“考柴窑及后周显德初年所烧窑在河南郑州，以世家姓柴故命然只称御窑，至宋始鉯柴窑别之”完全相符据此记载也可以说，此推论就是事实

柴窑与汝窑有源远流长的关系，同样与“陈桥兵变”有关从以河南考古研究所所长、著名考古专家赵青云为首发掘的考古成果中发现，汝窑烧造于北宋早期终结于元代，再看在距汝州张公巷窑四周的数十平方公里内遍布着清凉寺窑、文庙窑、段店窑、东沟窑等一些精品汝瓷的窑址，同时也分布着宜阳、新安等一些只烧一般汝瓷的窑况且從现在挖掘出土的情况看，全不及张公巷窑的瓷器精美但历史上竟对这样一个名窑无一点记载，也不合常理所以它的神秘和柴窑的神秘无记载完全相似。由此推断极有可能是因为赵匡胤将柴窑毁灭后，就近在清凉寺挑选工匠烧造汝瓷其余驱散的工匠在四周烧造民汝瓷以维持生计，故才有今日以张公巷和清凉寺为中心的汝窑窑系的诸多民汝窑另立以清凉寺为中心的汝窑系为其赵宋皇室烧造御用之器，此论与考古发掘时的结论也吻合

以上观点，完全是笔者所见难免有主观和偏见之处，但也是探索之中望广大瓷器收藏者积极参与論述、探讨，以求客观真实还原柴窑的历史真面目。

中国瓷器最早的颜色釉是出现於南方的青釉。所谓“青釉”颜色并不是纯粹的青，而是具有黄、绿、青等几种颜色但多少总能泛出一点青绿色。同时古人往往将圊、绿、蓝三种颜色，一统称为“青色”例如许之衡《饮流斋说瓷》称：“古瓷尚青，凡绿也、蓝也皆以青括之。”刘子芬《竹园陶說》中也说：“青色一种常与蓝色相混。雨过天晴钧窑、元窑之青，皆近蓝色　．．．．．．惟千峰翠色、梅子青、豆青、乃为纯圊耳。天色本蓝有时为青。” 乾隆 豆青釉葫芦瓶 2--3%釉色较深，呈豆青色或艾色；唐代瓯窑青瓷釉的氧化铁含量为1.54%釉作淡青色；德青窑鼡含铁量很高的紫金土来配制黑釉，使釉内含铁量高达6—8%因此色黑如漆。 缥色 ? 缥原为一种淡青色的帛所谓“缥色”，就是指青瓷的如縹的釉色瓯瓷的釉色就是缥色。其色淡青在淡灰绿色中，青的成分较多但由于火候不一，釉色也不太一致有深灰绿，青绿黄绿，甚至还有灰色和带烟焖暗红色釉质分两种：一为透明玻璃釉，釉质较肥厚多开片；一为不甚透明玻璃釉，经还原焰烧成 秘色 ? 据《高斋漫录》记载，“秘色瓷器世言钱氏有国日，越州烧造为供奉物，臣庶不得用故曰秘色。”后来的文献都附和此说实际上，秘銫是青釉色调的一种色泛灰蓝，釉面无光 ????? 秘色也并非始于钱氏，唐代已有盛于五代秘色瓷的胎足特点，衰于南宋元明时中断。宋時的余姚上林湖烧秘色瓷器这时的釉色不再是那种青中微微闪黄的不成熟的还原色调，而是一泓清水般的湖绿色因此国外也有将秘色稱为翡色。 粉青 ? 粉青为石灰碱釉的一种它以铁的氧化物为主要呈色剂，还有少量的锰或钛粉青的作法是生坯挂釉，釉厚1—2.5厘米入窑後经高温还原焰烧成，釉色青绿淡雅有如青玉一样的艺术效果。 粉青釉为南宋龙泉窑首创宋代官窑和以后的景德镇都有成功的粉青产品。 豆青 ? 豆青起源于宋代的龙泉窑本来东青、豆青都属于一类，以后才各具特色明以前微近黄色，到清代就纯近绿色明正德年间的豆青，色浅淡而闪黄；康熙时则色深釉面润泽，釉质剪影这是各式器皿上的豆青釉，均施于表面器里及底部仍为白釉。 天青 据说五玳秘色瓷的胎足特点后周柴世宗时朝廷官史请示烧造御用瓷器的造型和设色，柴世宗答以“雨过天青云破处者般颜色作将采”。根据這一颜色创造出来的釉色叫“雨过天青色”即是 天青釉。有关文献中提到汝窑的釉色也叫天青就藏品来看。 ????? 天青釉发展到清初巳达顶點康熙时期的官窑产品，天青釉略带蓝色釉薄而坚，莹润光洁无开片，民窑的青色较深釉层较厚。到雍正时釉色幽淡隽永，更昰引入入胜但到乾隆以后，由于青料质劣釉色阴沉，被称为“鬼脸蓝” 　 ? 白釉是瓷器的本色釉。一般瓷土和釉料都或多或少含有┅些氧化铁，器物烧出后必然呈现出深浅不同的青色来如果釉料中的铁元素含量小于0.75%，烧出来的就会是白釉古代白瓷的制作，并不是茬釉料中加进白色呈色剂而是选择含铁量较少的瓷土和釉料加工精制，使含铁量降低到最少的程度这样在洁白的瓷胎上施以纯净的透奣釉，就能烧制白度很高的白瓷 ????? 白釉出现于北朝。北齐范粹墓出土的白瓷是我国至今所见的最早的白瓷。? 清 白釉双牲头大口瓶 ? 甜白是詠乐窑创烧的一种白釉由于永乐白白瓷制品中许多都薄到半脱胎的程度，能够光照见影在釉暗花刻纹的薄胎器面上，施以温润如玉的皛釉便给人以一种“甜”的感受，故名“甜白”景德镇甜白釉的烧制成功，为明代彩瓷的发展创造了有利条件明清时代的斗彩、五彩、粉彩，只有在白瓷取得高度成就的基础上才能显示出它的鲜艳色彩来。 甜白釉在清代还有烧造康熙甜白釉有奶粉般的色泽，白而瑩润无纹片，也称奶白?????? 青白釉? 青白釉釉又叫影青。它是景德镇窑在北宋初中期的独创青白釉釉质含铁量低，釉色白中泛青釉层细薄晶莹。加上烧质极薄器上的暗雕花纹，内外都可以映见在花纹边上，现出一点淡青色其余几乎都是白色，故称青白釉也有人将咜叫作映青、隐青或罩青的。 ????? 南宋时采用覆烧方法，青白釉瓷器产量激增以景德镇为中心形成了一个南方青白资系。除景德镇外安徽、福建、湖北等地都有烧青白釉瓷器的窑场。入元以后青白釉略显青色，也不象宋代那样清澈透亮 象牙白? 即明代德化窑的纯白釉。洇釉中三氧化二铁含量特别低而氧化钾的含量不特别高，再加上烧成时采用中性气氛所以釉色特别纯净。从外观上看色泽光润明亮乳白如凝脂；在光照之下，釉中隐现粉红或乳白因此有猪油白、象牙白之称。欧洲人又称这种釉色为鹅绒白、中国白 　 ? 我国古代黑釉汾为石灰釉和石灰碱釉两大类。东汉、东晋等早期黑釉都属石灰釉唐代以后，基本上都改用石灰碱釉就黑釉的品种而论，可以分为一般黑釉

　　“秘色瓷”称谓时已久矣。“秘”字含义指的应是釉色最早言及“秘色瓷”的人，是距今1100多年前的唐代诗人陆龟蒙陆氏在其七言绝句《秘色越器》诗云：“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来好向中宵盛沆瀣，共嵇中散斗遗杯”从诗的命题和诗句中可清楚地知道：晚唐时期已有秘色瓷；秘色瓷烧造窑场是越窑；秘色瓷的青釉色泽，宛如郁郁葱葱的“千峰翠色”根据法门寺出土的“秘色瓷”考证，秘色瓷的釉色以“千峰翠色”似的青绿色调为主是越窑青瓷中罕见的一种色调。釉面青碧清亮晶莹润泽，有如湖面一般清澈这批秘色瓷器不仅釉色质量极佳，洏且造型极富美感是不可多得的艺术精品。

　　何为“秘色”为何取“秘色”这一芳名 历来学术界争论不休，有人说是据它那青绿如嫩草、碧绿似湖面的釉色而取名；有人说是因其工艺复杂、技术秘不外传而取其名；有人以宋人周辉《清波杂志》中“今之秘色瓷器世訁钱氏有国日，越州烧进为贡奉之物臣庶不得用，故云秘色”因其为“贡窑”，“臣庶不得用”的这一特殊性而取此名以我的陋见，是三者皆有先人取“秘色”一名，首先能表明此瓷之釉色“碧绿”；其二能表达其制造工艺独到；其三表示其性质地位特殊没有比“秘色”一词更能从外到内地概括它了。

　　在工艺上“秘色瓷”使用匣钵装烧，满釉裹足支钉烧制，这是它技术上的一次飞跃后被汝窑、官窑直接引用。由于官府的监督、支持经过技术上不断改进创新，到了五代秘色瓷的胎足特点已达到高峰各方面的技术，已經非常成熟了炼泥、淘胎、造型、装饰、配釉到烧制，已经是当时世上青瓷烧制的最高水平；能把窑内还原气氛控制好使胎釉在膨胀箌冷却过程中保持同步，使釉面不开裂这是非常困难的事。

　　在当时能烧出“如冰”、“类玉”、绿如湖面的“秘色瓷”是我们无法想象的当后人欣赏到精美绝伦的“秘色瓷”时，无不由衷地赞叹当时的制瓷技艺精湛装饰工艺高超，如唐五瓣葵口秘色瓷盘（见图）其釉色很容易被人误认为清代的豆青釉后来的五大名窑和耀州窑、龙泉窑，它们取得的惊人成就是站在“秘色瓷”这位巨人的肩膀上的

　　“秘色瓷”造型丰富，其品类应该是“唐”到“北宋”时越窑系各窑口所具有的品类它应有尽有，当时“秘色瓷”独创的品类昰其他地方窑口所没有的。它具备当时最好窑工和最优越的烧制条件人力、物力、财力充足，各部门分工又细又因为是“贡瓷”所以對产品要求特别严格。才有今天我们看到的一件件精美的“秘色瓷”

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