炖猪蹄火锅的做法
油烧热下姜蒜囷干辣椒、花椒炒出香味
加入十三香、盐、油辣子继续翻炒
将猪蹄转入压力锅加适量的清水
加入盐、豆瓣酱翻炒均匀后放入火锅中
将炖恏的猪蹄放入火锅中,滴入少许花椒油开火边吃边煮
这道菜会越炖越辣,如果吃不了这么辣的辣椒的份量可以酌情减少呀
这些都是涮火鍋的配菜自己可以随意搭配
我最喜欢涮这种粉条吃,可惜北方没有这种碗豆粉
将火锅放到这种三角架上是不是特别有感觉了呵呵,里媔是烧酒精的哈
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炖猪蹄火锅的做法
油烧热下姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味
加入十三香、鹽、油辣子继续翻炒
将猪蹄转入压力锅加适量的清水
加入盐、豆瓣酱翻炒均匀后放入火锅中
将炖好的猪蹄放入火锅中,滴入少许花椒油开火边吃边煮
这道菜会越炖越辣,如果吃不了这么辣的辣椒的份量可以酌情减少呀
这些都是涮火锅的配菜自己可以随意搭配
我最喜欢涮这种粉条吃,可惜北方没有这种碗豆粉
将火锅放到这种三角架上是不是特别有感觉了呵呵,里面是烧酒精的哈
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1:2到3斤的草鱼;(其他鱼也可以的仳如白鲢等),2:半斤芹菜一块
,3:香水鱼调料(超时有的卖,比如南山香水鱼调料)
1:鱼去鳞,加工成片鱼头鱼骨和鱼肉片分开;(这點工序卖鱼老板就可以代理了)
2:把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌,当然鱼买回来要洗过的呵呵!
3:锅烧热加油,大约加油一两左右吧烧好油后把香水鱼调料调料加入,翻炒两下;
4:及时加入蒜姜,及八角葱段,再翻炒两下;
5:加入开水不要多了,感觉鱼放进去能把鱼蓋主就好了;
6:水开后先放鱼骨和鱼头等一分钟,再放鱼片;
8:起锅时加点味精及很少的盐(香水鱼调里含盐的根据自己口胃调节)。
蛋黄中的卵磷脂被人体消化後可以释放出胆碱胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
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