车子被扣了金华王五元大昌停车场在哪里？大昌停车场有好几个，导航上又没有，谁知道具体位置不！在线等！_百度知道
车子被扣了金华王五元大昌停车场在哪里？大昌停车场有好几个，导航上又没有，谁知道具体位置不！在线等！
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王五元停车场在330国道（温寿路）与八达路交叉口王五元是个社区
是在丘宾那里吗
还是在白龙桥那边
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data-original=&https://pic3.zhimg.com/cb6ebb1fde5d1c2a6bd7342_r.jpg&&&/figure&门口戴着粗项链，正在手锤牛肉丸的小伙子，远看很像香港电影中的古惑仔。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/abb64d77e7a39d9c97b33728c42ddff7_b.jpg& data-rawwidth=&1847& data-rawheight=&1847& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1847& data-original=&https://pic4.zhimg.com/abb64d77e7a39d9c97b33728c42ddff7_r.jpg&&&/figure&&p&认真吃肉的火锅，汤底都趋于至简。汕头的火锅用牛骨熬汤，浅褐色汤头清澈见底，汤里零星飘着几块白萝卜，提味增鲜，我空口喝了一勺，味道也不错。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/8eaefc89b760_b.jpg& data-rawwidth=&4928& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4928& data-original=&https://pic1.zhimg.com/8eaefc89b760_r.jpg&&&/figure&潮汕独特而精细的分割方式，让各个部位的牛肉呈现出截然不同的质感。我最喜欢的「脖仁」，有着和牛般漂亮的霜降纹理，油花丰富，鲜甜嫩滑到完全不用蘸酱汁就已经很好吃。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/fc0062dfa9cf5f6ac84f6c_b.jpg& data-rawwidth=&2170& data-rawheight=&1437& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2170& data-original=&https://pic1.zhimg.com/fc0062dfa9cf5f6ac84f6c_r.jpg&&&/figure&下图这盘「胸口捞」，应该是潮汕牛肉中最特殊的一个部位，因为它就是一片纯纯的脂肪。想想就很可怕对不对？但只要克服了心理的恐惧，口感都会颠覆你的想象，「胸口捞」吃起来脆脆的，有点像很薄的脆骨，充满了牛油的香气，是我们组里大胃同学的最爱。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/adaf526ffa6d6_b.jpg& data-rawwidth=&4593& data-rawheight=&3042& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4593& data-original=&https://pic3.zhimg.com/adaf526ffa6d6_r.jpg&&&/figure&海记的牛肉丸紧实而少气孔，牛肉味比涮肉浓郁厚重了很多，细腻和松脆的口感，很讨人喜欢。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/ffed5e11bc7bbf_b.jpg& data-rawwidth=&4249& data-rawheight=&2814& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4249& data-original=&https://pic4.zhimg.com/ffed5e11bc7bbf_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&NO.2：海鲜排挡中的大哥大&/strong&&/p&&p&我们常说，只要食材新鲜，随便煮一煮就很好吃，但每一种食材应该煮多久，除了煮，还有什么其他方法能提升食物的鲜味，都需要经验和技巧。&strong&阿鸿海鲜排挡&/strong&就是一家既有好食材，又能让食材发挥出更多风味和层次的海鲜排挡。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/bbedb768fda_b.jpg& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic3.zhimg.com/bbedb768fda_r.jpg&&&/figure&&p&我在香港一家米其林一星的中餐厅，吃过招牌的清蒸竹蛏，风味不错，但如果与这道蒜蓉蒸竹蛏相比，依然逊色不少。普通的蒸竹蛏，在阿鸿的手下呈现出极高的脆、嫩、鲜、甜，蒸的时间一分不多一分不少，我们吃到时，纷纷忍不住发出满意的「嗯~~~~」&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/1379ebcec8ccb6e47e9be_b.jpg& data-rawwidth=&4459& data-rawheight=&2954& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4459& data-original=&https://pic1.zhimg.com/1379ebcec8ccb6e47e9be_r.jpg&&&/figure&如果推荐一种潮汕特有的海鲜，我双手双脚投给薄壳。汕头人因为太爱薄壳，甚至会在每年举办薄壳美食节。八到十月是薄壳的时令期，用九层塔、辣椒和蒜头爆炒，是最常见的吃法。薄壳肉柔软且甜，非常好吃，也是一道很好的下酒菜。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/dbcdd11f9fc_b.jpg& data-rawwidth=&4059& data-rawheight=&2689& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4059& data-original=&https://pic1.zhimg.com/dbcdd11f9fc_r.jpg&&&/figure&去潮汕一定要试试当地的豆腐，有名的普宁炸豆腐，外皮酥脆内里细嫩，有很清新的黄豆香气，配上韭菜汁，很潮汕。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/36c4e51f79b557b9c6462cee40abd645_b.jpg& data-rawwidth=&3887& data-rawheight=&2575& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3887& data-original=&https://pic2.zhimg.com/36c4e51f79b557b9c6462cee40abd645_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&NO.3：三天里连去两次的早餐店&/strong&&/p&&p&&strong&长平老姿娘粿汁&/strong&是我在潮汕最喜欢的早餐店，小店在一个很难找的巷子里，进到店里发现生意很好，真的是酒香不怕巷子深。粿汁是用米粉制成的粿条煮制而成，煮时会加入米浆，使之稠粘。客人吃的时候再淋上卤汁调味，是汕头常见的早餐。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/46ebb9b83a81a17ce5b1c44baf434fcc_b.jpg& data-rawwidth=&4425& data-rawheight=&2931& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4425& data-original=&https://pic1.zhimg.com/46ebb9b83a81a17ce5b1c44baf434fcc_r.jpg&&&/figure&粿汁的好坏，主要由粿条和卤味两个因素决定。这家店的卤锅，看一眼就知道差不了。卤汤色深而厚，一看就是老卤，锅里还会不断的补充猪油增香，真是极其诱（zuì）人（è）的一锅！&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/ba6b4c60bf7f25e7b718741_b.jpg& data-rawwidth=&4928& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4928& data-original=&https://pic2.zhimg.com/ba6b4c60bf7f25e7b718741_r.jpg&&&/figure&卤味有肥肠，五花肉，鸡蛋和豆腐。卤肥肠真的好吃到泪流，柔软中保有一点韧性，越嚼越香，卤汁层次丰富且不会过咸。我们四个人分分钟抢完一大碗，果断追加了一个大份！&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/dbad067aa6a8f84bf12e_b.jpg& data-rawwidth=&4218& data-rawheight=&2794& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4218& data-original=&https://pic2.zhimg.com/dbad067aa6a8f84bf12e_r.jpg&&&/figure&店里的粿汁洁白素净，淋一点卤汁和炸蒜头，嗯，什么都不想说了，只想埋头吃！&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/67bc35a01fabe15ab882e0b_b.jpg& data-rawwidth=&4117& data-rawheight=&2727& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4117& data-original=&https://pic1.zhimg.com/67bc35a01fabe15ab882e0b_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&NO.4：潮菜卤味第一品&/strong&&/p&&p&潮汕卤水声名在外，而其中最特别且名气最大的，就是当地的卤狮头鹅。狮头鹅体型巨大，有「世界鹅王」的称号。一只卤鹅最受潮汕人追捧的部位是鹅头，其次是鹅脖子和鹅肝，最无人问津的部位是鹅肉，价格也最便宜。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/306f55c5884dac043c3c_b.jpg& data-rawwidth=&3939& data-rawheight=&2609& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3939& data-original=&https://pic1.zhimg.com/306f55c5884dac043c3c_r.jpg&&&/figure&&strong&二八鸥汀老鹅&/strong&是汕头有名的卤鹅店，我们要了一只鹅头和鹅脖子，切好后已经是满满一盘。鹅头的口感比较特别的，鹅脸肉细嫩，皮比较厚，吃起来有点像牛筋这类充满胶质的食物，鹅脖子肉会更韧一点。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/e6bc958bab0ca_b.jpg& data-rawwidth=&4591& data-rawheight=&3041& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4591& data-original=&https://pic3.zhimg.com/e6bc958bab0ca_r.jpg&&&/figure&卤鹅另一个受欢迎的部位就是大名鼎鼎的肥鹅肝，这次去潮汕，总共在七家店吃了卤鹅肝，这家的鹅肝卤的稍微老了一点，不够柔嫩。（下篇会写到这次吃到最好的鹅肝）&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ce3eb54f3c3da3fbaea0bd1af6209598_b.jpg& data-rawwidth=&3835& data-rawheight=&2540& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3835& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ce3eb54f3c3da3fbaea0bd1af6209598_r.jpg&&&/figure&&p&潮汕狮头鹅的鹅头很贵，我们这一盘大概花了一千多，店里一份鹅肉饭只要几十块钱（瞬间感受到鹅肉处于鄙视链的末端）。对于一直很好奇狮头鹅口感的朋友，我觉得值得一试，但如果追求性价比，就不太推荐了。&/p&&p&&strong&NO.5：潮汕人的下午茶&/strong&&/p&&p&&strong&福合沟无米粿甜汤粿品店&/strong&是汕头老牌的甜品店&strong&。&/strong&潮汕食物中常出现的「粿」，是指米粉或用米粉做成的食材，而「无米粿」就是指用淀粉做成的食物。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/e0d3c750d32efd80afd60b55b06b0ba1_b.jpg& data-rawwidth=&4403& data-rawheight=&2917& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4403& data-original=&https://pic2.zhimg.com/e0d3c750d32efd80afd60b55b06b0ba1_r.jpg&&&/figure&鲎（hòu）是福建和潮汕沿海地区的一种生物，鲎粿就是淋上鲎酱的一种粿品，不过现在由于鲎鱼几近灭绝，潮汕当地实际已改用虾酱。鲎粿比较特别的一点是，它不是煮熟的，而是在文火温油中浸熟的。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c718af5b08bace5ce8489f0_b.jpg& data-rawwidth=&4019& data-rawheight=&2662& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4019& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c718af5b08bace5ce8489f0_r.jpg&&&/figure&端上来的鲎粿是这样的，吃起来细滑弹嫩，淋在粿上的虾酱是咸鲜风味。要说完全不油是骗人的，不过在能接受的程度。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/b066cc9ca08fec8d873cc4aba6211b7a_b.jpg& data-rawwidth=&4395& data-rawheight=&2911& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4395& data-original=&https://pic3.zhimg.com/b066cc9ca08fec8d873cc4aba6211b7a_r.jpg&&&/figure&接下来是我最爱的甜品——芋头粿。芋头粿真的是好吃到爆炸！荔浦芋头、白糖和猪油制成的馅料细腻绵密，芋头和猪油的香气相辅相成，又是一道极致罪恶，却又极致美味的食物。由于芋头粿印象太深，导致我完全忘记了旁边的水晶粿是什么味道……&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/4d8c97a1dbc28ef3e270e_b.jpg& data-rawwidth=&4249& data-rawheight=&2814& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4249& data-original=&https://pic3.zhimg.com/4d8c97a1dbc28ef3e270e_r.jpg&&&/figure&潮汕传统的五果汤，食材以桂圆、白果、莲子、薏米、百合为基础。福合沟的五果汤比别家特别一点，汤里添加了非洲海底椰，更甘甜爽滑一点，很适合夏天的一道甜品。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/aa27b24a2aa3bcffc06e623_b.jpg& data-rawwidth=&4352& data-rawheight=&2882& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4352& data-original=&https://pic4.zhimg.com/aa27b24a2aa3bcffc06e623_r.jpg&&&/figure&潮汕的无米粿，向来甜咸兼备，不爱吃甜的同学可是试试店里的韭菜粿。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/e0b9a9a5af90b4fddd3bdca_b.jpg& data-rawwidth=&4200& data-rawheight=&2782& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4200& data-original=&https://pic3.zhimg.com/e0b9a9a5af90b4fddd3bdca_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&NO.6：颠覆过往经验的豆花&/strong&&/p&&p&全国人民常常热衷于豆花的甜咸之争，但好像大家从未就豆花的质地有过争论。如果你记忆中的豆花是细嫩柔滑，那&strong&广场老牌豆花甜汤&/strong&一定会颠覆你的过往经验。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/d954b095c553f0a8a93bb_b.jpg& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic4.zhimg.com/d954b095c553f0a8a93bb_r.jpg&&&/figure&&p&从风味上来看，汕头豆花明显是甜派。我看到这两盆调料的时，以为是白糖和黄豆面（这个组合在四川甜品里很常见），吃到才发现是白糖 + 花生芝麻粉。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/df25abf86a9_b.jpg& data-rawwidth=&4353& data-rawheight=&2883& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4353& data-original=&https://pic2.zhimg.com/df25abf86a9_r.jpg&&&/figure&小小的一碗，刚从桶里舀出来的豆花仍然温热，口感比布丁还要紧实一点，有黄豆香，刚吃的时候觉得有点古怪，多吃一点好像就被征服了……&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/992df4a87582bc8cba7de2_b.jpg& data-rawwidth=&4261& data-rawheight=&2823& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4261& data-original=&https://pic3.zhimg.com/992df4a87582bc8cba7de2_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&NO.7：美食作家的潮汕私房菜&/strong&&/p&&p&熟悉潮汕美食的朋友，应该都知道张新民老师，张老师的两本书，《潮汕味道》和《潮菜天下》都很值得读。前几年张新民老师在汕头开设了私房菜馆「&strong&汕头市&/strong&&strong&潮菜研究会&/strong&」，也是很多美食爱好者去汕头的必去餐厅。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/02dd386f6629bbc0f2e6_b.jpg& data-rawwidth=&2991& data-rawheight=&2991& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2991& data-original=&https://pic3.zhimg.com/02dd386f6629bbc0f2e6_r.jpg&&&/figure&当天加上甜品共吃了十道菜，鹅肝是其中印象比较深的一道，相比传统鹅肝多了一道烟熏的处理，上桌时鹅肝放在烟熏罩里端上，开盖就能闻到的烟熏味，鹅肝也细嫩，蛮好吃的。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/debe31b714e73ea15b8dd085bc24bcae_b.jpg& data-rawwidth=&4452& data-rawheight=&2949& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4452& data-original=&https://pic3.zhimg.com/debe31b714e73ea15b8dd085bc24bcae_r.jpg&&&/figure&响螺在潮汕是类似鲍鱼的名贵贝类，个头越大价格越贵，肉质甜美爽脆。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/83fad00a94c35f27af2ec0_b.jpg& data-rawwidth=&3831& data-rawheight=&2538& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3831& data-original=&https://pic1.zhimg.com/83fad00a94c35f27af2ec0_r.jpg&&&/figure&取名为「毒药」的一道菜，其实就是潮汕传统的生腌大闸蟹，取这个名字估计是吃了就停不下来的意思。螃蟹吃起来软糯甜滑，冰冰凉凉有点像冰激凌，腌汁也调的很好，是我当天最爱的一道。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/ae3fcb51d417a369ec1efda_b.jpg& data-rawwidth=&4008& data-rawheight=&2654& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4008& data-original=&https://pic3.zhimg.com/ae3fcb51d417a369ec1efda_r.jpg&&&/figure&另一道花椒焗蟹也不错。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/8fa8cc0547213_b.jpg& data-rawwidth=&3642& data-rawheight=&2412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3642& data-original=&https://pic4.zhimg.com/8fa8cc0547213_r.jpg&&&/figure&&p&私房菜为按桌收费，八到十人去比较划算，如果想吃精细潮菜可以一试，偏爱家常菜的话，可能不太适合。&/p&&p&&strong&No. 8 完美的宵夜&/strong&&/p&&p&一天吃八顿的日子，怎么能没有宵夜。&strong&富苑饮食&/strong&是潮汕知名的宵夜去处，食材丰富到令人咋舌。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/83b87a44ac1fb7afeb01cda_b.jpg& data-rawwidth=&590& data-rawheight=&393& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&590& data-original=&https://pic3.zhimg.com/83b87a44ac1fb7afeb01cda_r.jpg&&&/figure&相比啤酒，在潮汕的宵夜里来一碗甜汤，可谓是身心双重慰藉，喝完能睡个好觉。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/f8f68cc30f8c8bbf1abf178b7972db5c_b.jpg& data-rawwidth=&4558& data-rawheight=&3019& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4558& data-original=&https://pic1.zhimg.com/f8f68cc30f8c8bbf1abf178b7972db5c_r.jpg&&&/figure&在潮汕的三天，我们几个人抓紧一切机会吃薄壳！嫌薄壳吐壳太麻烦？来吃只有肉的薄壳米咯。kuai 一满勺，嗯，不想说话。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/3bd385c20bf8dbe_b.jpg& data-rawwidth=&3644& data-rawheight=&2414& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3644& data-original=&https://pic2.zhimg.com/3bd385c20bf8dbe_r.jpg&&&/figure&店里有各种生腌，虾螃蟹血蛤等等，宵夜必备良品。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/384dbeee171cdb26970f15e_b.jpg& data-rawwidth=&4515& data-rawheight=&2990& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4515& data-original=&https://pic3.zhimg.com/384dbeee171cdb26970f15e_r.jpg&&&/figure&潮汕特有的一种蔬菜麻叶。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/33dcf306aa9_b.jpg& data-rawwidth=&4928& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4928& data-original=&https://pic2.zhimg.com/33dcf306aa9_r.jpg&&&/figure&这次先写八家，之后再来更新剩下的八家店。&br&&/p&&p&&u&&b&原文发于微信公众号：味之道。更多餐厅和食谱在公众号更新，欢迎关注。&/b&&/u&&/p&
去年九月，我和几位朋友飞了一趟汕头，只为了一个目的——吃！作为一个雄心勃勃的吃喝小组，从建组时我们就定下了「潮汕一天吃八顿」的伟（guǐ）大（chù）目标。事实证明，目标定的好不如队友选的好，组里有一位永远吃不饱的大胃王，每当我们在潮汕撑到完…
谢邀。直接复制黏贴老文章《&a href=&http://zhuanlan.zhihu.com/xiepanda/#comment-& class=&internal&&这锅老卤好好培养，以后生儿子的话给他做聘礼，生女儿的话给她做嫁妆 &/a&》 &br&&br&&b&写这篇东西的时候是2012年底，过去了这么就时间，卤了很多锅肉，这锅卤的味道已经比当时浓郁了好多了。&/b&&br&&br&&br&&p&无锡排骨之所以好吃，除了选料和厨师的手艺外，最重要的就是那锅卤。但是无锡排骨的老卤是各个店家的镇店之宝，就和五粮液的酒窖一样，不外传的。&/p&&p&搞不到这些牛逼的老卤，就只能自己熬了，虽然比不上人家那几十年的料，但是自己慢慢攒，也是能攒出来的。一个正经的厨师应该有一锅属于自己的卤。&/p&&p&按理说第一次熬红卤的时候用普通的油就行，但是为了开个好头，我用了自己熬的猪油。&/p&&p&我熬猪油的时候除了猪板油之外，还会加点花椒和黑胡椒，增加香气，这次加的时候还用了莳萝。&/p&&figure&&img data-rawheight=&386& data-rawwidth=&580& src=&https://pic1.zhimg.com/50/056f0bc263b7ba2c6d9738a80aac813a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/056f0bc263b7ba2c6d9738a80aac813a_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&把猪板油切小块，放到锅里，加水，水面基本改过板油就行。大火烧开，然后转小火慢慢熬。加水是为了防止板油一开始就被烧焦。慢慢的，谁会被蒸干，油会被熬出来，知道最后就剩下点猪油渣。然后就能把油滤出来了。&/p&&figure&&img data-rawheight=&386& data-rawwidth=&580& src=&https://pic3.zhimg.com/50/ec3d5a3e6239687_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/ec3d5a3e6239687_r.jpg&&&/figure&&p&熬好了的猪油放进冰箱，因为这次用了莳萝的缘故，所以冻起来后有淡淡的绿色。&/p&&p&第一次熬的时候原材料和香料都要用足了。我用了两只鸡，还有姜、蒜、大料、香叶、肉桂、花椒、干辣椒和小茴香。其它诸如丁香等也可以按照自己的喜好加。&/p&&figure&&img data-rawheight=&386& data-rawwidth=&580& src=&https://pic4.zhimg.com/50/eb558df3a89ca9f31a8e1c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/eb558df3a89ca9f31a8e1c_r.jpg&&&/figure&&p&糖也不能少，白糖和冰糖都可以&figure&&img data-rawheight=&386& data-rawwidth=&580& src=&https://pic4.zhimg.com/50/ed354c829d4e6c309fd1_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/ed354c829d4e6c309fd1_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&提前煮了几个鸡蛋，卤鸡的时候可以顺便做个卤蛋 &br&&/p&&figure&&img data-rawheight=&386& data-rawwidth=&580& src=&https://pic1.zhimg.com/50/c6015acfdd2_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/c6015acfdd2_r.jpg&&&/figure&&p&鸡切块，洗净，用冷水锅焯水，大火煮到沸，然后再沸个几分钟。卤里面有杂质就容易浑浊，也容易变质，所以焯水要格外用心。焯完之后鸡肉洗净、沥干。 &br&&/p&&figure&&img data-rawheight=&386& data-rawwidth=&580& src=&https://pic4.zhimg.com/50/661d71ee5a4bfd7f0ee2233_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/661d71ee5a4bfd7f0ee2233_r.jpg&&&/figure&&p&炒锅里面下猪油烧热，放刚才的香料爆香。&/p&&figure&&img data-rawheight=&386& data-rawwidth=&580& src=&https://pic2.zhimg.com/50/85ef7ede10e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/85ef7ede10e_r.jpg&&&/figure&&p&&br&爆香后往锅里加冰糖，烧到冰糖融化。这里的冰糖不但能调味还能给肉上色。放进鸡肉翻炒上色，然后然后加醋、料酒、老抽、生抽。&/p&&figure&&img data-rawheight=&386& data-rawwidth=&580& src=&https://pic2.zhimg.com/50/7cb24e16bcc7_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/7cb24e16bcc7_r.jpg&&&/figure&&p&鸡肉基本上色均匀后把炒锅里的东西转移到汤锅，加水，放鸡蛋。大火烧沸，然后小火焖1-1.5小时。&/p&&figure&&img data-rawheight=&386& data-rawwidth=&580& src=&https://pic3.zhimg.com/50/7c0fcaeab7f1a7ab642ac8ff_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/7c0fcaeab7f1a7ab642ac8ff_r.jpg&&&/figure&&p&&br&焖完之后熄火，让鸡肉和鸡蛋在汤里面泡个十分钟左右。&/p&&figure&&img data-rawheight=&386& data-rawwidth=&580& src=&https://pic2.zhimg.com/50/bcf6bf02eccd1dacbe564ce9_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/bcf6bf02eccd1dacbe564ce9_r.jpg&&&/figure&&p&鸡蛋、鸡肉捞出，剩下的汤汁要滤干净杂质，用搪瓷杯或者密封饭盒装起来，放到冰箱里面冷冻。&/p&&figure&&img data-rawheight=&386& data-rawwidth=&580& src=&https://pic2.zhimg.com/50/cd44c3f1d5114c1cfadc4bd5d2456e89_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/cd44c3f1d5114c1cfadc4bd5d2456e89_r.jpg&&&/figure&&p&熬好的卤汁可以用来卤大多数的肉类，避免鱼这些气味重的东西，不然会影响整锅卤的味道。 &br&&/p&&p&下次用的时候，还 是一样的方法，肉一定要焯水焯干净，可以选择用调料炒一下来帮助入味，然后同保存起来的卤汁卤一下就好了，如果卤够老的话不炒直接卤也行。按照食材的多少 和种类，决定要卤多久。因为卤的时候水会蒸干，所以按照卤的时间长短加水，保证卤汁分量不要波动太大。 &br&&/p&&p&我的这锅卤已经用过好几次了，每次卤都能吸收食材的精华，能很明显的感觉到一次比一次香，一次比一次鲜。最近一次卤的猪蹄就不错。&/p&&figure&&img data-rawheight=&386& data-rawwidth=&580& src=&https://pic2.zhimg.com/50/f3b9ab662ee0d38b0dda2fd6bb544237_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/f3b9ab662ee0d38b0dda2fd6bb544237_r.jpg&&&/figure&
谢邀。直接复制黏贴老文章《》 写这篇东西的时候是2012年底，过去了这么就时间，卤了很多锅肉，这锅卤的味道已经比当时浓郁了好多了。 无锡排骨之所以好吃，除了选料和厨师的手艺外，最…
&p&一个女艺人。微博上的言论十有八九都是水军 你们看到的都是公司给我的人设 现实中更愿意和圈外好友来往 一起合作过的艺人后来都变成了朋友圈点赞之交 毕竟大家都太忙了 如果不是因为工作一般不会私下聚会 而且资源竞争也很激烈 拍戏没有你们想的那么轻松 真的很累 一场戏有时候要拍很多很多遍 还会被导演骂 看着片场那么多人等你一个人压力真的很大 还有你们看到的那些搞笑的NG花絮都是一线大明星才有的待遇 因为他们太红了 导演啊工作人员这些都不好说什么 所以看起来比较和谐轻松 但是如果说配角的话就完全不一样了 在片场很忙 节奏很紧 跟其他演员没什么时间聊天 没戏的时候都在背台词 跟助理研究剧本 吃饭的时候会聊聊天 不过一般都是主角们在一起聊天 配角附和一下 不过因人而异 有些一线明星人还是很好的 跟配角和工作人员都很随意的聊天 不会说摆架子之类 但是有一些一线女明星真的会很高傲 不会理工作人员 更不会跟与自己不在一个档次的艺人聊天 拍戏NG二十多次还是笑场 那么多人等她一点不觉得不好意思 至于是谁就不说了。&br&_______________________更新&br&在片场，跟一个女演员聊天，没想到她也玩知乎，有点小激动哈哈哈哈。可能是最近热搜上的有点勤，片场很多演员过来跟我搭话，有点可爱哈哈，话说男女主的通告应该快出来了吧， 你们懂得。。说实话我不怎么喜欢这个女主角，她的团队是真的强大，各种通告捆绑炒cp，男主倒是挺随和的，听说最近他们私下各种约会，收场的时候他们两个人去吃饭，也不知道是故意炒作还是啥，不过我觉得因戏生情的可能性真的不大。。诶 经纪人大姐姐又要找我谈话。。&br&感兴趣的可以点点收藏 不定期更新。微博完全是公司控制的，自己可以上号但是不能随便发微博 内容都是经纪人编辑的 其实很多明星都是有小号的 因为怕拿大号刷微博一不小心手滑点到赞又要上热搜了 要是这时候正在搜某个明星的黑料那就GG了 微信都是熟人 很少发朋友圈 因为微信里的朋友大多数都只是工作伙伴
QQ很早就注销了
只能在知乎匿名说说心里话 去掉光环我只是一个和你们一样的普通人 也挺享受没有脑残粉和喷子的评论 就单纯的想和你们聊聊天 分享下生活 陌生的朋友。&br&.____________更新&br&话说你们对谁或者对这个圈里什么事感兴趣..我也是混了几年的人了..多多少少了解一些..一线明星也接触过不少..不过混的熟的没几个..最近有个被黑的很厉害的一线女明星，以前特别火，热搜前三家常便饭..跟她合作过，性格挺合得来，一起吃过饭睡过酒店，算是交情很好的一个了，前几天给我打电话哭诉，真的哭..网络暴力真的恐怖...关键是她公司还不准她澄清..唉 打算把这几场戏拍完去陪陪她。&br&_____________&br&10.21 忙碌了一周，终于有点时间刷知乎了。这周真的累，好多行程，，圈里也发生了不少事情，不过似乎与我没什么关系，最近我的一个好朋友遇到点麻烦，我本来想发微博替她说点话，内容都编辑好了，但是公司不让发，说怕牵连到我或者怕我被骂蹭热度，唉，我们有时候真的有太多身不由己，下午没有戏，打算去陪陪她。所以啊，你们不要太相信微博上的东西，很多内容都是经过精心编辑发出来的，真正发自内心的东西不是你想发就能发的，毕竟还要考虑到很多东西。忙了一周，今天终于闲下来了，点了个外卖，上午宅在家里玩手机，下午出去找朋友玩，晚上跟她去吃点好吃的，，啊，怕胖怎么办 ，，唉不管了，好不容易有机会去吃好吃的。。别看我们经常在微博或节目了晒美食之类的，其实真正吃的没几个，公司会控制饮食的，专门制定了营养餐，实际上就是蔬菜水果啥的，，而且会定期称体重，长胖了就惨了。。平常都在片场拍戏，其实我们都不怎么吃盒饭的，群演和工作人员吃的比较多，我们一般是吃经纪人带去的东西。有时候会有饭局，就是跟导演啊制片人之类的商业人士吃饭，会有特别多好吃的，我每次都超想吃，但是经纪人会监督我让我尽量不吃那些高热量的肉类，，然后我们这些女艺人就是给那些大老板敬酒啊之类，你们懂的，，不过也没有很多人说的那么肮脏啦，不是每个有钱的男人都好色的，很多都是出于礼貌的喝酒，不会占你便宜什么的，当然啦，我们自己肯定要笑脸相迎尽可能笑的很媚那种（经纪人阿姨这么说的）。。有时候也会遇到摸手搂腰的，忍忍也就过去了，毕竟当初选择进这个圈子人人都考虑到会被占点便宜，如果真的那么忠贞那就不会做这一行了，唉 说多了点，，我睡午觉去了。&br&______________________10.21&br&正在片场吃早餐呢，评论里有人问道张艺兴，很遗憾我没有跟他合作过，具体怎么样不太了解，但是再一次颁奖晚会见过面，感觉真人皮肤有一点点差，可能是比较忙，经常熬夜吧。他好像话比较少，看上去有点傻，呆萌呆萌的哈哈哈，跟前辈搭话的时候很有礼貌，面带微笑语气很温柔，不过反应有点慢哈哈哈。我跟他其实是不认识的，然后在后台我俩遇到了，他给我一个礼貌性的微笑，然后我们随便聊了几句，聊了什么我忘记了，反正当时有点尴尬哈哈哈。张艺兴在圈内人缘和口碑都是很不错的之前跟一个boss喝酒他跟我们说张艺兴很沉稳，不像xxx那么浮躁，发展前景很好。就说到这里啦，你们还想知道什么写在评论区吧，我知道的就尽量回答。 &br&--------------------10.27&br&上周换了个手机，完全忘记了知乎这个软件
刚刚才把它下回来，本来以为没有什么人看的，没想到已经这么多人评论了，有点受宠若惊哈哈哈哈。&br& 有人问到迪丽热巴，那我来说说吧。以前与她接触的时候她还没有这么火，虽然说出来有点自恋，但是是实话，那时候我比她火哈哈哈。不是拍戏认识的，是圈内人聚餐，我一个好朋友的好朋友带她来的，圈内关系这么复杂，，两个看似毫不相干的人都能通过自己的朋友联系起来 。那时候她长得好像没有这么好看，但是有一种气质一直没有变，就是那种很脱俗的气质。我记得她以前挺文静的，爱笑是一直的，吃饭的时候她也不怎么抢话，一直在笑，我对她印象还是蛮好的。看到奔跑吧，兄弟里她的形象 我还是挺吃惊的，说出来粉丝可能会不相信，其实她在屏幕前的形象多半是按着人设走的。我不得不说，迪丽热巴背后的经纪团队非常之强大，还记得鹿晗和迪丽热巴和鹿晗炒cp沸沸扬扬的时候吗？其实圈内人大多数都知道，这是迪丽热巴的经纪团队自己写的通稿发给各大媒体和各大网页，然后再买点水军刷一刷热度就起来了，至于迪丽热巴本人知不知情，我不好说。不过那段时间陆地cp的热度的确是持续很久的，这对迪丽热巴本人的知名度和流量也提升了一个档次。不过这在圈内是再正常不过的事情了，毕竟明星都是需要热度和流量的。&br&&br&既然有人看，那就继续更新吧。评论区很多人好奇杨洋，怎么说呢，我对他这种类型不是很感冒吧。（杨洋粉丝别打我）如果是采访的时候别人问我觉得杨洋怎么样，我肯定会说，很帅啊，很有亲和力，笑起来也好看，以后肯定会越来越火的哈哈哈哈哈（标准笑容）然而，对于杨洋的长相，原谅我get不到帅点，个人审美不同吧，只是觉得长的很清秀，换个词说就是有点娘，（没有恶意啊，，纯属吐槽）我对杨洋印象最深刻的是他的声音，我真的迷之喜欢他声音，太好听了，，好喜欢这种不像男低音的男低音，很有特色啊。。我跟杨洋没有合作过，见过真人，也是在一次大型活动上。但是我有一个朋友跟杨洋一起演过戏，她说杨洋在片场还是很亲近人的，不会耍大牌，但是有一些小毛病，比如说贼喜欢照镜子，补妆，弄发型，看很多遍自己的视频回放，据说是有点自恋哈哈哈哈，所以我才会说他有点娘，不过他也很逗，片场的气氛都是被他带的轻松活跃的。我对杨洋知道的就这么多了，因为没有接触过，不好评价，就是很喜欢他的声音啊啊啊啊。&br&&br&今晚这么早就收工了！开心啊！吃夜宵去！（不存在的，夜宵，会被经纪人打死的 :&br&&br&-----------------------&br&有评论里的人说我引导路人黑迪丽热巴，污蔑她什么的，我只是说出来我知道的和我自己的一些看法，你信的话就信，不信就当段子看一看咯。还有，我并没有说，这都是女方捆绑炒作，跟鹿晗和他的团队没有什么交集所以不好说，但是迪丽热巴经纪公司的一个写通稿的编辑以前就是我们公司的，我跟她也经常聊到这些娱乐圈的事，所以我会知道很多内幕，能说出来的只不过是最浅层的，更多的内幕即便是匿名我也是不敢说出来的，要是哪天手贱按到取消匿名就完了。&br&反正我在这里说的都是自己真实的看法，我很享受这种，不用虚伪的，按着台词去说去做，如果对于每个人，我都说 他很好啊，很友善啊，那就没有必要去评价这个人了。这种恭维的话都是在镜头前说的，或许一边笑着称赞的时候，心里却在骂着傻逼。但是粉丝和观众看了可喜欢了。。我也很无奈 &br&------------------------11.11&br&今天双十一啊哈哈哈，我跟你们一样从上周就开始列购物清单了，购物车里堆了一大堆东西留到今天买，今天一下子把购物车清了还省了几百块钱感觉好爽啊哈哈哈哈，你们也没有买买买呢，其实明星也跟你们一样啦，今天上午我们剧组的人在片场休息的时候全在某宝某猫上买买买，话说有的大牌衣服真的便宜了不少啊，下午很早就收工啦，然后跟几个圈内好友去逛街，又是买买买，吃吃吃，我们被认出来两次，有一次是在服装店买衣服的两个小粉丝很激动地问 你是不是xxx，然后就一起合照，有趣的是，她们找我要签名，然后我们都没有笔，然后就在手机里面手写签了一个，她截屏下来了哈哈哈，蛮可爱的。然后就是我们去咖啡厅，被一群颜值很高的小姐姐认出来了，然后，，我们坐在一起喝咖啡了
其中一个妹子长的真好看，或许是个网红。 &br&晚上本来说去看电影的，然后觉得电影院人太多怕引起骚动上了热搜啥的就不好了，后来我们就去做SPA。&br&双十一过的很爽啊，接下来就等着收快递啦 &br&&br&______________________________&br&大家肯定都知道韩国艺人金钟铉抑郁自杀的事了，这件事最近在圈子里也闹的沸沸扬扬，年底了，特别忙，大家压力都挺大的。其实明星并没有你们想的那么光鲜亮丽，尤其是日韩的明星，很辛苦的而且片酬可没有中国明星这么高，他们是很在意粉丝的，很害怕得罪粉丝，所以处处小心翼翼，相对来说中国的粉丝真的有点太把明星当回事了。我觉得当明星压力大不大主要是看个人的心态和性格，就拿我自己来说吧，我是那种在镜头面前很开朗大方的，把自己最美好的一面展现出来，但是在镜头之外我是不太愿意被舆论打扰的，不过身为一个公众任务我也知道我想拥有纯粹的私生活是不可能的，所以我要处处小心，每时每刻提防附近有没有狗仔或者是其他认识我的人，如果被拍了一些不好的照片再添油加醋发到网上，各大营销号立马就炸了，然后公司又要花费财力物力把热度降下来再加以洗白，这些，都见怪不怪了。所以我觉得对于一个只是把演戏当做职业，注重私生活的人来说，作为一个明星压力是真的很大，精神每时每刻都处于高度紧绷状态，生怕说错话做错事。我身边也有一些乐在其中的朋友，她们也是拍过几部戏，颇有名气，性格原因，她们喜欢暴露在媒体和镜头前，她们喜欢和大家分享私生活，可以在时时刻刻展露自己的性情，懂得随机应变，这样的人就比较适合娱乐圈，相对来说活的也会活的开心一点。当然，那些站在娱乐圈最顶尖的人物享受过很多人无法想象的奢侈豪华，但也经历过许多的磨难和考验才能一步步在娱乐圈站稳脚跟。所以说没有人是容易的，每个人都有自己的难处，只是程度不同罢了。希望大家也别太把明星当回事了，别觉得我们就高人一等，遥不可及，不存在的，呵呵。&br&其实有时候真的蛮想像普通人一样跟你们聊聊天，吐吐槽，不过公司是不会允许我以公开的身份与你们讲这些的，所以只能以这种方式来发泄一下自己的情绪。&br&年底了，是真的忙，每天拍戏拍到凌晨三四点，然后回到酒店倒头就睡，第二天早上又去片场，没办法，年底了，要赶进度，过年还要跑通告做宣传，也不知道能不能回家。&br&_________________&br&1.6更新
&br&李小璐出轨相信大家都听说了吧，其实圈里在大概两个月以前就有一些传闻了，我们也没料到这么快就被爆出来了。嗯，，有点脑子的人就能够知道这件事的真实性了吧。看到网上都在刷心疼贾乃亮，确实挺惨的，但是你们以为他啥都不知道的吗，只不过不说罢了。还有，PG one人不行，我没有接触过，但是我一个做模特的朋友跟他有过交集，她的评价是满身戾气，目中无人，而且对好看的女生言语轻浮。李小璐吧，没有合作过，我们不是一个戏路的，但是在一次大型晚会上见过，互相简单聊了几句，她给我的感觉是比较小女生，如果不知道她的真实年龄我会觉得她才20多岁，可能是跟她的说话和行为方式有关吧。李小璐长的那么好看，可能是少女心未泯吧，不过再怎么说也是人妻了，对女儿影响不好啊。圈内也有很多这种女生，不过是有男朋友未婚的，在娱乐圈这个大染缸，到处都是金钱和利益，真正单纯的爱情真的太少了，大部分都是看对眼就确立关系，然后公开，涨粉，同时又在与别的男生搞暧昧，寻找下一个备胎，或者是互相玩弄对方的感情，体验新鲜感，然后厌倦了就分手，身边这种人比比皆是，无论男女。当然 这是小明星的作风，流量巨星可就玩不起来了，不过ta们也是有需求的，就只能地下恋情了。&br&最近在努力拍戏，过年你们就能在荧幕上看见我啦。你们也要加油！！&br&__________________________&br&年底了，很忙，好久没上知乎了，刚刚大概翻了下评论，似乎争论很多...有好听的也有不好听的，有觉得我在编故事想，也有怀疑我发这篇回答的动机的，emmm...，那我要怎么给你证明，我总不可能取匿吧，那我就玩完了哈哈哈，我可不想以这种方式上热搜啊，至于动机，，真没啥动机，只是单纯的吐槽，发泄，然后作为一个普通人和你们聊聊天，有评论说我在故意黑谁谁谁，我承认我是有带一些主观色彩，不过事实也是事实，那我以后尽量不对别人做太多评价咯。&br&楼下小孩都放寒假了，真是羡慕，一堆初中生围在一起打王者荣耀，挺怀念自己的学生时代的，很单纯，同学之间偶尔也会吵架拌嘴，也有竞争，不过总归没有那么多利益的牵扯，也不会想到与这个人玩对自己的利弊。当初签下公司后，走上这条道路，就注定与以前的同学渐行渐远，他们的同学聚会我从来没去过，一是因为太忙，时间错不开，二是因为经纪人建议不要去，因为去了万一被狗仔拍到，挖出以前的同学，去采访他们，打扰同学的正常生活，也怕有同学会趁机蹭热度之类的，虽然很想念他们，也很想见他们，终归是不可能了。不过高中和大学关系很好的几个朋友现在还有联系，偶尔也会约出来吃个饭，最近两年大家都越来越忙，见面的机会也少了，甚是怀念。&br&&br&____________今天几号？(||?_?)&br&现在是13:04分，正在剧组吃午餐，今天上午8点就开工，拍到现在，累死我了，我有场戏NG了6次，贼尴尬，导演说要把眼泪哭出来，我就是哭不出来有什么办法?_?，最后还是用了眼药水，唉，说到哭戏都是泪，反正我是最怕演哭戏了，其实大部分女演员哭戏的眼泪都是事先滴了刺激性眼药水的，不过我觉得长期滴可能会对眼睛有伤害，就想自己憋出眼泪来，眼眶是红了，泪眼朦胧的样子，不过NG好多次还是留不下来。我曾经在剧组见到一个女演员特别敬业的，演哭戏前就一直在酝酿情绪，然后直接一遍过，眼泪一滴一滴的掉，太厉害了，我问她怎么做到的，她说想想一些伤心事，比如黑粉那些很刺激的语言，比如想想自己多久没有见到父母了，想想自己经历了多少明枪暗箭才拿到这个角色，还有，想想自己遭受到潜规则，情绪到位了，眼泪自然就有了。听了她说的，感觉她也特别不容易，听说她家里没什么背景，农村出生，靠自己一步一步走到今天是经历了多少磨难，相比起来，我还算比较幸运，家庭虽然没背景，但是经济条件也算小康，吃穿不用愁，走到今天其实很大一部分是运气吧，也谢谢曾经帮助过我的贵人。&br&来谈谈大家很感兴趣的潜规则吧。其实在这个圈子里，真正纯洁的人没有几个，尤其是那些流量明星，我可以这样说，没有一个是干净的。我知道不少，但是我不想说很多，我开这个回答不是来爆料的，而是把它当成一个周记本来记录自己的心情和趣事的，偶尔也吐槽一下娱乐圈的事。我不想说别人太多是非，可能有些事说了你们也不会相信，比如某两个当红男明星是炮友，但他们不是gay，比如某对经常刷屏的情侣其实各自都有圈外对象，比如某对夫妻早就离婚，还签了保密协议，比如某个很清纯的女演员曾经主动爬上某高层的床，某95后甜美小花曾经是美国的小混混，这些事情我都不想多说的，你们也不用去猜是谁，并不一定特指某个人，而是一种现象，或许某几个人都能对的上号呢，上面说的这些不知道写在这里合不合适，说不定过两天就删了吧。说说我自己吧，潜规则不是没有经历过，曾经我还不出名的时候，某高层指明让我去陪酒，我去了，因为我得罪不起，不去演艺生涯可能就完了，不完也没有出头之路了，我知道去了意味着什么，意味着我将拿到很好的资源，可能就火了，从此资源不断，也意味着我将第一次出卖自己的身体，丢掉初心，我纠结过，挣扎过，最后我还是被功名利益打败了，是的，我妥协了，从那天起，那个稚嫩纯洁的女孩消失了，她终究还是被这个大染缸染黑了，她终究抵不过金钱名利的诱惑，我告诉自己，就这一次，只要今天晚上过了，你以后再也不用为接不到戏发愁，再也不用看别人的脸色，就这一次，忍忍吧，于是我去了。陪酒的时候他一直在我身上乱摸，然后我就一直灌他喝酒，把他灌醉了，送他去酒店，幸运的是他自己倒在床上就睡了，我当然不能走，我把他衣服脱光了，睡在他旁边一晚上，第二天早上他醒了，以为发生了什么，笑眯眯的看着我，然后我就拿到一个很不错的角色，火了，比我想象的还要火。后来再也没有被潜规则过，当然也有某知名导演和某些高层给我各种暗示，我知道如果我去了肯定不止现在这个位置，但是我没去，那天晚上我本来以为要失去贞操的，但是他喝醉了，没上我，因此我更加珍惜自己差点失去贞洁的身体，我想守住最后一道防线，因为现在，我已经不需要为了一个角色去讨好任何人了。以上。&br&_________________&br&过年在家陪爸爸妈妈，难得的轻松，后天又要飞走了。真的很舍不得爸妈。当明星很好的一点就是收入确实不错，可以给爸妈最好的生活。讲个搞笑的，过年的时候一堆亲戚围在一起看我演的电视剧，贼尴尬了，赶紧去上厕所。吃了很多，满满的负罪感，现在在运动，节食，可以说绝食了，没办法，开了年马上要拍戏，胖一斤上镜就怪怪的。今天难得有空，你们想问什么就问吧，我尽量回复。太敏感的话题不回复。&/p&
一个女艺人。微博上的言论十有八九都是水军 你们看到的都是公司给我的人设 现实中更愿意和圈外好友来往 一起合作过的艺人后来都变成了朋友圈点赞之交 毕竟大家都太忙了 如果不是因为工作一般不会私下聚会 而且资源竞争也很激烈 拍戏没有你们想的那么轻松 真…
&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-59c885c600a4a91f6f0e27_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-59c885c600a4a91f6f0e27_r.jpg&&&/figure&&p&最近数字货币的火爆程度让人瞠目结舌，比特币暴涨暴跌这类新闻已经变为常态后，各色代币的价格都涨得让人惊呼看不懂。除了传统的几大老牌数字货币之外，花样繁多的ICO（Initial Coin Offering）创造了一个又一个财富神话。&/p&&p&那么到底这些虚拟数字货币到底是什么鬼？这些凭空出现的东西为什么能创造层出不穷一夜暴富的故事。最重要的问题，&b&这些钱到底是哪里来的？&/b&短时间内出现所有人净值都大幅上升的情况（&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& class=&internal&&关于股市最简单的逻辑 - 知乎专栏&/a&），这熟悉的节奏和味道，让人不禁怀疑，这是不是庞氏骗局的另一个马甲？（&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& class=&internal&&一招看穿一切旁氏骗局--泡沫的形成、发展与破灭，以及复利的魔力。 - 知乎专栏&/a&）&/p&&p&要想明白这个问题，必须要先了解区块链技术。说实话，区块链技术并不是个特别好懂的概念，特别是有了智能合约之后。我不是这方面专家，我尽量用非程序员的语言和比喻来解释一下区块链技术，然后再讨论那些神奇的币。&/p&&p&我在文章&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& class=&internal&&关于货币最简单的逻辑 - 知乎专栏&/a& 有阐述过，所谓支付这个行为本质上可以理解为一种债务转移。微信红包这种支付，是把腾讯本来欠我的钱，变成欠你的钱。我把从微信里提款的权力（对腾讯的债权）转移给了你。支付宝转账这个中间人角色就是阿里巴巴，银行汇款这个角色就是银行，纸币支付扮演这个角色的是央行。&/p&&p&这个体系是能运作的，前提是你得信任中间人。假设有一天王者荣耀被彻底封死，腾讯其他业务也被突然勒令关停，腾讯宣布立马倒闭。那好了，微信余额就是一笔不知道能不能追得回来的债务了。或者哪天阿里巴巴宣布其实马云就是外星人入侵地球来着，阿里系就是为了获取地球人信息，阴谋所有地球人都只剩一只手，现在目的达到，开始直接关掉所有业务。那你的支付宝余额也没啥用了。&/p&&p&当然这种事情发生的概率很小，但如果中间人给自己偷偷加点菜呢？中央银行放放水，所有人持有现金的人的财富就被稀释了。如果涉及到中间人自己的利益的时候，你能指望他永远公平公正吗？&/p&&p&从人类金融史来看，央行赖账的黑材料不少，说好见票兑付黄金的不作数了，说好联系汇率（见票兑付外汇）的不作数了，这种事比比皆是。另外给自己加个菜，通过新增货币给政府融资这样的事情更是屡见不鲜。&/p&&p&那有啥办法可以解决这个问题吗？一个叫中本聪的人提出了一个设想。talking is cheap，人家真的code出来了。这个想法有点类似一个神奇的小岛上的支付做法。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-2fd22e7a721ced5de41049_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&485& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-2fd22e7a721ced5de41049_r.jpg&&&/figure&&p&这个是巨大版孔方兄，因为实在很重，所以肯定不能像我们中国人的孔方兄一样揣在兜里赶集去。那怎么流通贸易呢？方法是，在上面写交易记录。&/p&&p&某年某月某日，该石块由原拥有者张三支付给李四。&/p&&p&好了，这枚大石头货币就归李四了，李四有一天要花这笔钱了，就在这个石头上写：某年某月某日，李四将该石块支付给王五。这块石头就归王五了。&/p&&p&这当中没有中央银行，没有商业银行，没有支付宝，没有腾讯。谁都不依赖，唯一依赖的是大家要承认石头上所写的内容。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-e927c57ef7e08b7dc6b5f_b.jpg& data-rawwidth=&455& data-rawheight=&321& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&455& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-e927c57ef7e08b7dc6b5f_r.jpg&&&/figure&&p&至于石块在哪里是无所谓的，就是费人力把石头搬运到岛的另外一面，财富的分配也没有发生什么变化，该怎么样还是怎么样。&/p&&p&大家想想这个体系能作弊吗？&/p&&p&当然是可以的，首先如果石头是可以被破坏的。假如我和王五有仇，那么我可以把最后归王五的那块石头毁掉，把表面磨平。&/p&&p&或者我在夜深人静的时候，在石头后面擅自写，王五支付给我赵六，第二天早上大家醒过来就会认为是我赵六的了。王五不承认，我可以说他是半夜给我的，现在想抵赖。&/p&&p&比特币是一种类似的支付记账体系，它使用了区块链技术来规避这个问题，并设计了一套奖励体系来使得整个硬件体系的开销有人支付，并且能够得到激励。&/p&&p&将上面那个例子里的做法搬到网上，alice要支付给bob一枚比特币，alice 会向所有人广播一条信息，我alice现在要支付给bob一枚比特币，从此这枚比特币的归属权不再是我alice，而是bob了。这里我们要警惕，这里的受益人bob是否在假冒alice的名义呢？就跟夜深人静的时候赵六一样。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-cecdb6a31dc7c7de0edb_b.png& data-rawwidth=&410& data-rawheight=&300& class=&content_image& width=&410&&&/figure&&p&这就是区块链技术不同于大石头上刻字的做法，区块链技术使用一种叫做数字签名的办法来验证身份。如果不知道什么是数字签名没关系，我们可以大致理解为，每个人的笔迹是非常不同的，非常独特而又无法伪造的。并且他人能够鉴定笔迹。&/p&&p&alice 以自己名义向所有人写了一封信，用alice独特的笔迹写道：我alice将这枚比特币支付给bob，请所有人见证。&/p&&p&这时候在区块链网络里的所有人，都拥有鉴定笔迹的能力，大家拆开信一看，果然是alice的笔迹，于是大家就把这封信归档。以后要追查这枚比特币是谁的时候，只要大家在真信档案里面追到最后，就知道谁拥有这枚币了。&/p&&p&哪天alice反悔了，说我没有给这枚币。这是不可能抵赖的，所有人都收到信并且验证过了。&/p&&p&一旦产生档案，就是永远档案，在算法上可以保证它不会消失，任何一台相关的计算机坏掉，都不会影响整个体系的运作。（不关心原理，只要知道确实做到了就OK，中间人体系下中央节点损坏就是毁灭性事件）&/p&&p&这个归档不是在某个中央银行的数据库里，而是在一个peer-to-peer的网络里，验证笔迹这件事情（数字签名的验证）。而这个网络里需要有那么多人来共同见证这事情，为了激励这些验证和存储，相应劳动者会在一个规则体系下得到币的奖励,有一套叫做POW的机制来促使鼓励大家做这个见证和运算，这就是挖矿。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-b55ca53a30d5b95cfe6db_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-b55ca53a30d5b95cfe6db_r.jpg&&&/figure&&p&其实区块链和石头孔方兄没有什么本质区别，是一种公共见证的转移记账体系。不过，我们的区块链技术在上线多年，比特币变得很值钱后，一直没有被攻破，体系的设计非常高明。没有人能够欺诈或者赖账，我们可以在不用中间人信任的情况下完成交易。&/p&&p&大石头换成区块链，就好理解了。&/p&&p&区块链是比特币的底层技术，但区块链这个idea可以不仅仅应用在实现比特币上。并且还进化出了区块链技术的2.0版本，功能更加强大了。&/p&&p&区块链上的比特币能不能向小岛上的大石头一样担任记账的功能吗？事实证明是可以的，如今比特币在很多领域确实起到了支付的作用。&/p&&p&比特币有央行吗？没有，我们可以看到比特币的运作方式里没有央行。没有央行，是不是意味着永远不担心被央行剥削了？是的。那比特币是不是一个更好的货币方案呢？恐怕不见得，因为比特币的数量有上限，所以我们确实不用担心央行通过通货膨胀的方式来稀释持有者的财富，但经济在发展，比特币的总量不变，同样会迎来一个问题：通货紧缩。其危害也是巨大的，不过这不是我们今天要讨论的主题，按下不表。&/p&&p&一个不可撤销的公开的，无法作弊的公开账本，这就是最初版本的区块链。&/p&&p&回到我们的问题，为什么暴涨？&/p&&p&传统的解释是，这东西总量有上限，天然稀缺。物以稀为贵。&/p&&p&稀缺的东西多了去了，未必就贵啊。价格是供需决定的，不是单方面供决定的。我可以提出一种超级限量版的矿泉水品牌，其实就是拿自家自来水灌装一下，然后宣布全球只有十瓶，不再生产，请问会不会涨上天呢？&/p&&p&假如全世界的商品贸易结算都必须用比特币，而且比特币的上限存在，那这个逻辑才讲得通。问题是有强制规定全世界商品贸易结算都要使用比特币吗？并没有。&/p&&p&比特币是真能用来记账交易的，而且是没中央银行管控的，无法抵赖的，而且是匿名的。鉴定笔迹的身份不绑定一个公民身份证，而是使用一个计算机密钥，这使得比特币在黑市交易上非常有用，匿名购买结算的不二之选。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-495b8c9f5aabb_b.jpg& data-rawwidth=&520& data-rawheight=&390& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&520& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-495b8c9f5aabb_r.jpg&&&/figure&&p&只要黑产的经济还在增长，比特币依然是黑产结算的首选，那么这个真正的需求量和总量的上限，支撑兑法币的价格，显得有一些依据了。&/p&&p&还记得前一段时间肆虐的比特币病毒吗？其实和比特币唯一的关系是，最后勒索的支付渠道是使用比特币的。想象一下，如果是留个支付宝账号，那破获起来未免太容易了。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-aebeed00bdf5fc_b.jpg& data-rawwidth=&666& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&666& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-aebeed00bdf5fc_r.jpg&&&/figure&&p&另外社会新闻一则：首起要求以比特币支付赎金的人质绑架案已出现，绑匪通过邮件勒索7000万元港币，要求以比特币支付。&/p&&p&不要误会，我不是说比特币就是混黑社会做黑产，不是这样的。只是匿名和不可耍赖的特性非常适合而已，并不是说比特币必然是黑的。&/p&&p&&b&所以比特币的价值，取决于有多少交易需要比特币结算，和比特币流通总量的关系。&/b&&/p&&p&我们今天不是要分析比特币价格走势，而是讲各种区块链上的代币是不是庞氏骗局，那比特币和区块链到底是什么关系呢？&/p&&p&&b&比特币是区块链的第一个应用&/b&，事实上，区块链真是比特币设计的需求而诞生的。比特币的良好运行充分检验了区块链技术，不仅仅是从技术上，而且还在利益分配机制上。比特币的运行需要的大量IT硬件基础当然不会是免费的，挖矿奖励机制很好的形成了体系。&/p&&p&以至于产生一种非常特殊的现象，显卡等并行计算设备已经被数字货币的矿工们买断货了，显卡的芯片厂商们本来伺候高端游戏玩家，现在最大的金主变成矿工了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-d8c83bfe8dcc38f1c23d0e6e6ed10ba4_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&582& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-d8c83bfe8dcc38f1c23d0e6e6ed10ba4_r.jpg&&&/figure&&p&这并不是区块链技术的全部，要理解各色代币，我们还需要进一步了解区块链技术的发展——智能合约。&/p&&p&智能合约是一个非常新的概念，它能用代码的方式定义一套交易规则。通常来说，签订一份合约来制定交易规则，需要一个第三方的机构来约束执行。我们平时双方坐下来签订纸质版的合同，执行的第三方就是法院，律师们就条款开始争辩。&/p&&p&这种模式有几个问题。&/p&&p&第一个是自然语言的模糊性，这里就是律师们的发挥空间了，对于合约条款存在的模糊地带可以做点文章。就是现存的法条，也经常需要最高法院出具司法解释，这是自然语言合约的一个必然问题。&/p&&p&另外一个是执行难的问题，无数老赖在法院输掉了官司之后，依然老赖着，判决书如一纸空文。所以需要一个社会中心化的个人信用系统。这个目前依然是老大难问题。&/p&&p&还有诸如交易成本，来回确认的时间损耗等等。&/p&&p&想想萝卜章事件吧，人类科技发展到如今这个地步了，身份识别还靠签字笔迹和印章，这是何等荒唐的事情。如果使用智能合约的数字签名，就赖不到零时工头上了。&/p&&p&其实智能合约不深究原理的话挺好理解，比如下面这种机器，我们一目了然&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-e1d3d23beb147a149e40a_b.png& data-rawwidth=&350& data-rawheight=&449& class=&content_image& width=&350&&&/figure&&p&这个自动贩卖机里并没有躲着人，它是全机械的。虽然没有人，但我们可以和它做交易，我们扔硬币进去，它会给我们饮料。&/p&&p&这里面已经包含了一个购买的合同执行了。这个执行并不需要一个第三方，在正常的情况下，也没有人能够作弊。&/p&&p&并不是这样的&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-fbf4dbfc5af408_b.jpg& data-rawwidth=&350& data-rawheight=&517& class=&content_image& width=&350&&&/figure&&p&自动贩卖机可以视作一个简单的智能合约&/p&&div class=&highlight&&&pre&&code class=&language-text&&&span&&/span&if 投币 then
&/code&&/pre&&/div&&p&不同的是，这个合约不需要律师来解释，法院来执行，它跑在一个个分布式的集群中。我们可以把&b&比特币看做是智能合约单一支付功能的应用。&/b&&/p&&p&因为在一个去中心化的体系里执行合约的代码，就如同比特币在去中心化的网络里交易流通一样，没有人能控制。智能合约也叫分布式应用（DAPP），定义合约的编程语言是图灵完备的，你可以用它来定义任意规则。&/p&&p&（非程序员朋友忽略这一段：流行的区块链框架以太舫的智能合约有一套基础的类似于字节码的底层语言，由特殊的虚拟机在去中心化网络里执行这种智能合约的bytecode，就如同JVM的bytecode一样，不直接用这个编程，而是由更高级的语言编译成bytecode执行。喜欢造轮子的朋友可以去开发自己的语言，目标代码编译成成智能合约的bytecode）&/p&&p&这技术的应用范围实在太广太广。&/p&&p&我们为了要执行某一类合约，通常需要花费巨额的成本，而且还未必牢靠。&/p&&p&比如保险吧，它就是一个合约，它有若干规则。如果我们遭遇火灾了，保险公司会怎么怎么样，如果我们飞机延误了，会支付给我们多少。&/p&&p&保险行业的保单理赔与否条款细则吵架的，保险公司律师扯皮的，保单规则非常小的字各种欺诈的不用多说了。&/p&&p&保险公司如果倒闭了，所有合约作废了这点撇开不说（相信保险公司永远不会倒闭的就请无视，不讨论），各种条款保险公司奇迹般得都老老实实理赔了这个极端假设也成立的话，社会成本依然是巨大的。&/p&&p&看看保险公司的排场吧，各种CBD最核心地段的整层豪华大厦，钱都是哪里来的。有些壕非常没品位，把罗马柱用密集恐惧症的方式插在一起，每根都是要钱的。&/p&&p&是的，保费的使用率很低的，支付给保险代理公司都是海量的。最后损耗的是所有投保人的利益。为什么我们花费的钱里那么多都被浪费掉了？&/p&&p&说到底，这个就是信任成本，我们因为信任保险公司而支付的溢价。&/p&&p&比如信托行业，我们集资要搞事情，钱放谁那里都不放心。大家一起放在一个可信的托管人手上。当然，这件事情不是免费的，有管理费，通道费的。这就是支付的成本。&/p&&p&比如股权交易，我们去券商开户买卖股票，手里并没有捏着股票，而只是一种记账。本质上，我们是相信券商为我们去交易所交易了。我们不仅信任券商，还信任了交易所，钱都交到了交易所这里，这是个中心化信任。股票合约也好，期货合约也好，保证这些合约的可执行，都是要支付费用的。&/p&&p&银行存款本质上也是一种信任，存款是银行对我们的负债，如果银行倒闭了，那存款就是没用的数字。但存款看上去好像不仅不收费，银行还给你支付利息。那是因为银行支付给你的利息是时间价值的一部分而已。银行就是靠利息差来赚钱的（仅最传统业务而言）。&/p&&p&纸币也是对央行中心化信任的一种合约，是对央行资产的软兑换约束的合约。&/p&&p&简直&b&整个金融世界都是建立在信任的基础之上的&/b&。&/p&&p&如果保险公司不可靠，如果信托不可靠，如果券商期货公司不可靠，如果交易所不可靠，如果银行不可靠，如果央行不可靠，那么这些信任都会出问题。&/p&&p&人们为了这个可靠，支付了海量的费用，这些金融机构们大赚特赚，是因为&b&我们的经济活动需要这样的信任机构。&/b&&/p&&p&这里面俩问题，一个是费用高昂，另外一个是那些机构真的能够大公无私吗？&/p&&p&比特币的创始人认为，政府和大机构会弄砸，周期性的金融危机的长期的通胀趋势就是明证。比特币出现的时代背景是次贷危机，央行大量印钞拯救濒临破产的保险公司，让这种不信任感愈发强烈。&/p&&p&智能合约是跑在一个去中心化的网络里，和比特币一样没有人能控制这个网络，执行也是自动化的。其逻辑看上去有哲学悖论的味道：&b&唯一值得信任的办法是谁都不信&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-db2ba36beff38_b.png& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&526& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&p&谁都不信，或者至少先假设交易对手是有不良企图的可能的，体系才能更健康。让欺诈在技术上变得很困难，大家才会认真考虑实际对世界有益的事。这是区块链技术的设计理念，我个人认为这个看法是正确的。&/p&&p&萝卜章事件里，代持债券的不认账了，如果这事情是用智能合约来执行这个代持的话，那就无法进行抵赖，而代码会按照自己的规则铁面无私得执行下去，没有律师互相争议扯皮的空间。代码的执行是无歧义的。做错了交易就认赔，没赖可耍。&/p&&p&因为智能合约的起草不需要任何实力的背书，这使得制定合约的垄断权力从大机构那里下放到所有人了。因为语言的图灵完备，所以不但我可以把现在的金融衍生品所有的规则都写一个智能合约版本，还能写各种我们需要的东西，完全不需要等某大机构设计出来，并且等监管机构批准。&/p&&p&&b&信任，这个东西上人类花的成本，付的代价怎么说都不为过，并且是社会合作的必须品，从远古有合作开始就存在这个问题。&/b&&/p&&p&想想这个产业能有多大。信任问题可不仅仅是金融中介结构的事情，各行各业都有，光一个金融中介的业务的产值，就是个天文数字了。智能合约取代传统合同的话，码农抢律师饭碗这种奇葩事情也不是没可能。&/p&&p&工业文明建立在农业革命能吃饱饭的基础上，机械力解放了人力，人类巨大进步。&/p&&p&电子工业的革命，建立在旧的工业革命基础之上，电器的发展离不开上一次工业革命造成的巨大社会变革。当然吃饱饭的农业革命也是基础的基础。&/p&&p&互联网的革命，是建立在电器文明的基础之上的，解决了人类的通讯问题，这个问题非常古老，我们在农业文明时代和工业文明时代都付出海量的代价在通讯上。&/p&&p&区块链技术的出现，建立在互联网革命之上，没有互联网，区块链根本无从谈起。就如同互联网建立在发展已久的电器革命之上解决古老通讯难题，区块链技术在互联网的基础上，正在尝试解决古老的信任问题。信任问题和通讯问题一样的人类社会必然面临的最基础问题。&/p&&p&有意思的是，数论这个数学分支曾经被认为是唯一一个没有应用价值的分支领域，直到后来大素数分解难题成为加密算法的基础，数论才被广泛应用于实际生产生活。目前，区块链技术是人类有的最接近解决信任问题的方案，而这一切依赖着加密算法，依赖着数论。数论这个看上去有点像数字游戏的领域，可能是最实用的。&/p&&p&听我吹了那么大篇幅的区块链技术，是不是各种建立在区块链之上的代币，可以无脑买买买呢？是不是买这些代币，就是参与到了未来的大浪潮中了呢？&/p&&p&&b&答案当然是否定的！&/b&&/p&&p&区块链技术确实是可以达到去中心化信任的功能，ICO也确实能做到类似二级市场流通的功能。但那些代币的价值取决于流通的资产到底为何物。&/p&&p&就如同电话是个伟大的发明，但是电话诈骗依然存在。记忆犹新的是400电话刚出来的时候，大量的诈骗电话都是400开头的。&/p&&p&互联网是个伟大的发明，但互联网刚出来的时候，网络欺诈横行。刚有网络购物的时候，网购给人的印象就是不靠谱，很少有人相信网购会像现在这样主流。彼时，黑市不方便沟通的不可描述物资，率先用网络交易的特别多，一如现在比特币大量的成交数黑产业交易一样。&/p&&p&&b&大家要清晰得区分区块链技术，和使用区块链技术流通的资产这两个截然不同的概念。&/b&&/p&&p&区块链技术只负责你交易的资产，其资产不会被偷，但你购买资产会不会升值，你购入的价格是不是靠谱，是没办法保证的。&/p&&p&上交所深交所的功能是保证你买的股票是你的资产，但不保证你买了垃圾公司也能赚钱。有些上市公司骗投资者来圈钱，这锅不是交易所的。&/p&&p&如今大量ICO背后的资产，90%以上是纯垃圾，毫无价值，价格不断推高就是庞氏。剩下10%大多数也是风险高得离谱的东西。&/p&&p&&b&个人看法：严肃靠谱资产未来的区块链技术交易化，会是一个真正的创业方向。&/b&&/p&&p&不少国际投行已经开始用区块链交易金融合约了，NYSE交易所也尝试自己革自己命，用区块链技术交易股票了。跨国银行的互相信任问题，票据造假问题，小银行信用不足问题等，也开始用区块链技术来做信用证业务了。&/p&&p&就如同股票交易一样（&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& class=&internal&&关于股市最简单的逻辑 - 知乎专栏&/a&），财富来自于两个出处。要么是背后资产的产出，要么是其他人入场的钱。如果资产没啥产出的话，那价格上涨就是个击鼓传花的游戏，最后不崩盘是毫无可能的。&/p&&p&（文章拖了好久没发，结果发布之前好多代币已经崩盘了。太好了，这次终于不能把崩盘怪到我发文章这件事情上了，手动斜眼笑）&/p&&p&利益相关声明：做过数字货币的跨市套利，目前正打算做区块链智能合约定义金融衍生品方向的创业项目&/p&
最近数字货币的火爆程度让人瞠目结舌，比特币暴涨暴跌这类新闻已经变为常态后，各色代币的价格都涨得让人惊呼看不懂。除了传统的几大老牌数字货币之外，花样繁多的ICO（Initial Coin Offering）创造了一个又一个财富神话。那么到底这些虚拟数字货币到底是什…
&p&老段子：&/p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-7757a1faeaeac6ef97de6a_180x120.jpg& data-image-width=&1200& data-image-height=&666& class=&internal&&简浅：优秀的女孩是没有性生活的&/a&&p&&br&&/p&&p&翻新版本：&/p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-dddb0f6eb454c11ca71f42_180x120.jpg& data-image-width=&1280& data-image-height=&720& class=&internal&&司马懿：优秀的经济学家是不用电脑的&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic2.zhimg.com/v2-36523de47adef56a8e5a10ed6d40.jpg& data-image-width=&949& data-image-height=&661& class=&internal&&qfzklm：优秀的Ph. D.是不发paper的&/a&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& class=&internal&&《优秀的兄弟，不需要李庄白肉》&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-59c7adfc689fc_180x120.jpg& data-image-width=&1920& data-image-height=&1080& class=&internal&&lyzh：优秀的程序员是不需要debug的&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-8beefdecec_120x160.jpg& data-image-width=&363& data-image-height=&457& class=&internal&&不拿诺奖不改名：优秀的天文学家都是不用牛顿引力近似的&/a&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/80/v2-7bf258fdee7dd2972febf8_180x120.jpg& data-image-width=&1280& data-image-height=&719& class=&internal&&《优秀的孙尚香都不用1技能的》&/a&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& class=&internal&&《优秀的阿訇是不读&古兰经&的》&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-dbff24fe02cfe_180x120.jpg& data-image-width=&1123& data-image-height=&778& class=&internal&&Entropy Wang：优秀的凝聚态物理学家是不用软件包的&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& class=&internal&&倾斜的天空：优秀的数学家是不用Lebesgue积分的&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& class=&internal&&李崇：优秀的控制phd是不做实验的&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-8a61f64a6ea2af6bece86a36b8ac861c_180x120.jpg& data-image-width=&600& data-image-height=&450& class=&internal&&Morita Michinori：优秀的砖工是不看文献的&/a&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& 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